Блюда из курицы - рецепты с фото на Повар.ру (8213 рецептов курицы)

Молоко Масло сливочное Куриная грудка Батон Яйца Соль Перец

Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!

30 мин

–

4.5

–

Бешбармак из курицы в мультиварке

Лапша для бешбармака Укроп свежий Тушка курицы Лук репчатый Лавровый лист Специи Соль

Если готовить бешбармак как и положено - в казане, это займет несколько часов, поэтому я предлагаю сэкономить время и сделать бешбармак из курицы в мультиварке, это блюдо получится не менее вкусное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жаркое с курицей и грибами

Грибы рыжики Вино белое сухое Растительное масло Батат Лук порей Лук репчатый Пучок сельдерея Пучок зелени Курица Соль, перец

В этом рецепте я использую замечательные грибы рыжики. Но если у вас нет возможности их приобрести – не расстраивайтесь, можно взять обычные шампиньоны. Получится не менее вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое из куриных сердечек

Сердечки куриные Сметана Масло сливочное Картофель Морковь Лук Специи

Спешу поделиться с вами безумно интересным и очень простым рецептом жаркого из куриных сердечек. Раньше я сердечки только для супов использовала, а, как оказалось, отличное жаркое получается! Советую!

1 ч. 12 мин

–

3.9

103

Лазанья с курицей и помидорами

Томаты в собственном соку Филе курицы Рикотта Сыр "Моцарелла" Тертый пармезан Оливковое масло Зелень Чеснок Лук Лук

Лазанья с курицей и помидорами готовится практически по классическому рецепту. Филе курицы обжаривается почти до готовности. Помидоры можно брать как свежие, так и консервированные в собственном соку.

1 ч.

–

4.3

136

Шницель по-чешски

Мука Вода Куриное филе Картофель Яйцо Соль Перец

Шницель по-чешски станет прекрасным дополнением к любому гарниру, особенно хорошо сочетается он с картофельным пюре и свежим салатом. Хрустящая золотистая корочка и нежный аромат покорят ваше сердце!

30 мин

–

4.3

–

Шаурма в духовке

Корейская морковь Куриное филе Капуста Сметана Майонез Кетчуп Огурец Помидор соленый

Шаурма в духовке может быть приготовлена с любой начинкой. Одним из компонентов может быть курица или мясо. Мне нравится рецепт с острой корейской морковкой, а соус можно приготовить самому.

30 мин

–

4.3

–

Лазанья с курицей и овощами

Куриный фарш Творог Полутвёрдый сыр Твёрдый сыр Капуста кудрявая или шпинат Сыр рикотта Зелень (тимьян) Масло оливковое Чеснок Стебель сельдерея Лист лазаньи Лук порей Соль, перец

Лазанью с курицей и овощами я ела в Европе и мне очень понравилось. Лазанья была бело-зеленая, так как овощи использовались зеленые, а курица и сыры белые! Очень красиво и очень вкусно! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Куриный шницель с сыром

Сыр твердый Куриное филе Яйца Панировочные сухари Соль Карри Масло растительное

Куриный шницель с сыром - блюдо, которое гарантирует вам вкусный обед или ужин! Стоит приложить минимум усилий, чтобы получить максимум удовольствия от нежного и румяного куриного шницеля. Рекомендую!

35 мин

–

5.0

268

Жаркое в рукаве для запекания

Вода Куриные бедра Картошка Помидор Лук Лимон Специи Зелень

Делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в рукаве для запекания. Получается сытное и вкусное блюдо, которое сразу же вызывает аппетит! Будем делать с курицей, она готовиться быстрее. Пробуем?

40 мин

–

4.0

–

Куриные биточки с сыром

Куриное филе Сливки Сыр Паприка сладкая молотая Хмели-сунели Яйцо

Своеобразная технология приготовление биточков делает это блюдо очень нежным, сочным и ароматным. И все это благодаря тому, что биточки не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

147

Жульен в мультиварке

Куриное филе Грибы Сливки 10% Сыр твердый Мука Чеснок Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.

1 ч. 20 мин

–

2.8

119

Лазанья из кабачков с курицей

Молоко Куриное филе Сыр Мука Сливочное масло Чеснок Кабачок Луковица Яйцо Соль Перец

Предлагаю на заметку удивительно легкое и аппетитное блюдо - лазанью из кабачков с курицей в домашних условиях. Без теста и сложного соуса такое блюдо идеально подойдет для ужина.

1 ч. 25 мин

–

4.2

111

Куриные рулетики с омлетом

Куриное филе Бульон Сыр Грецкий орех Молоко Чеснок Болгарский перец Пучок петрушки Яйцо Соль, специи

Удивите гостей необычной закуской в виде куриных рулетиков с омлетом. Они хорошо хранятся в холодильнике, поэтому их можно приготовить заранее и сэкономить время

1 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб в тесте

Куриное филе Говядина Тесто слоеное Чернослив Лук репчатый Соль Базилик сушеный

Блюдо готовится из говядины и куриного филе, из которых формируются котлетки. Этот люля-кебаб получается необычным из-за того, что заворачивается в тесто. Выглядит красиво и аппетитно!

1 ч.

–

4.0

199

Куриные биточки в духовке

Куриный фарш рубленый Мука Сливочное масло Яйцо Лук Молоко Растительное масло Соль, перец

Нежные и мягкие биточки из рубленого куриного фарша. Я сначала слегка обжариваю их на сковороде для появления румяной корочки, а потом томлю в духовке до готовности. Просто пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.1

–

Куриное филе с соусом карри и овощами

Куриная грудка Молоко кокосовое Масло оливковое Карри Кукурузный крахмал Чеснок Лук репчатый Картофель Морковь Перец болгарский Специи

Куриное филе готовится в соусе с карри и кокосовым молоком, получается очень пикантное и насыщенное блюдо. Кроме того, в блюде присутствуют овощи, что придает куриному мясу сочности. На гарнир - рис.

1 ч.

–

4.5

136

Куриные биточки на пару

Куриное филе Творог Яйцо Кунжут Соль, перец

Перед вами вариант приготовление диетических биточков из куриного мяса. Готовится блюдо на пару, есть биточки можно как в горячем, так и в охлажденном виде.

1 ч.

–

5.0

122

Чахохбили из курицы с помидорами

Курица Чеснок Помидоры Лук Пучок кинзы Базилик или укроп Острый перец Соль, перец Хмели-сунели

Чахохбили из курицы с помидорами - национальное грузинское острое блюдо. Курица готовится с большим количеством лука и помидорами. Хорошо при приготовлении использовать родные специи.

1 ч.

–

4.6

31

Бефстроганов из курицы с грибами

Куриное филе Сливки Шампиньоны Лук репчатый Мука Масло растительное Соль Перец

Всеми любимый бефстроганов готовят по-разному, как правило, используя говяжью вырезку. Что же делать, если нет говядины? Предлагаю заменить говядину куриным филе, блюдо получается очень вкусным!

30 мин

–

5.0

95

Мясо для шаурмы

Филе говядины Вино Уксус Масло оливковое Чеснок Лук Специи

Мясо для шаурмы классически готовится на гриле. Дома мы используем гриль или сковородку, поджаривая филе, порезанное мелкими кусочками.

4 ч.

–

3.0

–

Шаурма в микроволновке

Куриное или мясное филе Капуста Морковь острая Лаваш Помидор Огурец Майонез, кетчуп

Шаурма в микроволновке может быть быстрым дежурным блюдом, если у вас уже есть готовое мясо или курица. Эту шаурму можно брать с собой на работу для сытного перекуса.

30 мин

–

3.6

–

Суп "Джон Булль"

Бульон куриный Куриная грудка Лук-порей Сырок плавленный Рис Масло сливочное Петрушка Соль Перец

Суп родом из английской национальной кухни, он носит имя известного вымышленного персонажа Джона Булля. Готовится на основе куриного бульона с начинкой из куриного мяса, риса, лука и сыра.

1 ч.

–

3.6

214

Биточки из куриного фарша

Куриное филе Творог Сметана Мука Чеснок Горчица Яичный желток Растительное масло Зелень Соль, перец

Предпочитаю использовать на кухне диетическое куриное мясо. Кроме пользы для здоровья, его еще и легче приготовить. Перед вами один из моих простых рецептов – пробуйте!

1 ч.

–

4.8

168

Лобио по-армянски

Курица Спаржа Соль и приправы Яйца Зелень Репчатый лук

У многих любовь к армянской кухне начинается именно с лобио. Этот рецепт является классическим вариантом лобио по-армянски в домашних условиях. Спаржу лучше брать свежую, но можно и замороженную.

2 ч.

–

5.0

51

Тарталетки с куриной печенью

Печень Сливочное масло Морковь Луковица Соль Перец Зелень

Печень не только вкусная, но и полезная для детей и взрослых. К тому же, ее можно подать даже на праздничный стол. Этот рецепт о том, как сделать тарталетки с куриной печенью, яйцом и помидорчиком.

2 ч.

–

4.5

192

Суп из пупков куриных

Желудки куриные Картофель Сметана Лук Морковь Макароны Сыр твердый Соль Специи

Хотя пупки - это субпродукт, суп получается очень вкусным, достойным даже искушенных гурманов! Так что рекомендую вам узнать, как сделать суп из пупков куриных, и при случае приготовить домашним!

1 ч. 12 мин

–

3.6

149

Салат с курицей и кунжутом

Куриное филе Редис Соевый соус Масло растительное Кунжут Огурец Болгарский перец Зеленое яблоко Приправа карри

Этот салат очень хорош тем, что готовится он очень быстро, но от этого совсем не теряет своих оригинальных вкусовых свойств, а даже наоборот. Давайте попробуем приготовить салат с курицей и кунжутом.

40 мин

–

4.0

–

Галушки с курицей и чесноком

Курица Мука Вода или кефир Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец

Хотите сделать сытное блюдо, весьма простое в приготовлении? Тогда попробуйте этот интересный вариант - нежнейшие галушки с курицей и чесноком в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Рататуй с мясом в духовке

Куриный фарш Сыр Сливочное масло Баклажан Помидор Соль, специи

Много овощей – это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.

2 ч.

–

5.0

94

Карбонара с курицей и грибами

Спагетти Куриное филе Грибы Сыр Пармезан Яйца Соль Перец

Карбонара с курицей и грибами - настоящий "праздник для живота"! Паста получается очень насыщенной и аппетитной, именно то, что нужно для хорошего ужина! Точно не прогадаете!

1 ч.

–

4.0

200

Чахохбили из курицы с баклажанами

Курица Сливки или молоко Масло сливочное Мука Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук Красный сладкий перец Помидор Перец, соль

Чахохбили из курицы с баклажанами - мой любимый вариант этого известного грузинского блюда. Баклажаны всегда придают блюду восхитительный вкус. Я предлагаю рецепт с соусом "бегенди" из баклажан.

1 ч.

–

5.0

–

Биточки из куриной грудки

Грудка куриная Яйца Пучок зелени Панировочные сухари Соль, перец Масло растительное

Куриные биточки очень сочные и мягкие. Можно кушать их как горячими, так и холодными – одинаково вкусно. Да и получается их по рецепту довольно много.

1 ч.

–

5.0

119

Буженина из куриной грудки

Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Соль Перец Орегано Паприка

Предлагаю вашему вниманию удивительно простой рецепт приготовления буженины из куриной грудки. Такая буженина - идеальная еда не только для взрослых, но и детей.

1 ч. 30 мин

–

3.5

743

Курица терияки в мультиварке

Соевый соус Уксус рисовый Сахарная пудра Крылышки куриные Соль

В мультиварке можно сделать все что угодно, и даже для любителей японской кухни найдется отличный рецептик приготовления курицы терияки - потрясающее сочетание кислого, сладкого и острого вкусов.

1 ч. 30 мин

–

3.8

136

Канапе с чипсами

Сыр твердый Вода Томатная паста Сметана Лимонный сок Куриное филе Авокадо Зелень Специи Чипсы начос

Если планируете домашние посиделки, пижамную вечеринку или девичник, - думаю, этот простой рецепт канапе с чипсами вам придется кстати. Закуска просто отменная, будто прямиком из Мексики! Попробуйте!

30 мин

–

4.4

191

Холодец из куриных крылышек

Куриные крылья Свиная рулька Хрен протертый Морковь Соль, перец Лавровый лист

Легкий, но питательны холодец - прекрасное решение для новогоднего стола! Записываем себе рецепт холодца из куриных крылышек и готовим с удовольствием.

13 ч.

–

4.5

–

Паэлья с курицей и грибами

Рис Куриное филе Грибы Оливковое масло Томатная паста Чеснок Сладкий перец Морковь Соль Перец Специи

Вашему вниманию предлагаю довольно простой рецепт паэльи с курицей и грибами. Это сытное, аппетитное и очень ароматное блюдо, которое совершенного несложно сделать дома.

1 ч.

–

2.8

172

Паэлья с курицей в мультиварке

Куриное филе Рис Зеленый горошек Оливковое масло Луковица Сладкий перец Помидор Соль Перец Шафран

Благодаря кухонной технике, приготовление традиционных блюд можно упростить. Вашему вниманию предлагаю простой рецепт паэльи с курицей в мультиварке с овощами.

1 ч.

–

5.0

134

Пудинг мясной

Куриное филе Масло сливочное Яйца Лук репчатый Панировочные сухари Соль

Пудинг бывает не только сладким, но и с всевозможными овощными и мясными начинками. Предлагаю приготовить пудинг с куриным мясом и луком. Отлично подойдет на полдник или легкий ужин.

40 мин

–

4.3

118

Салат с омлетом и грибами

Маринованные грибы Оливковое масло Листья салата Растительное масло Чеснок Уксус Яйцо Соль Перец Говяжий язык

Омлет может стать не только отличным завтраком, но и полноценным ингредиентом блюда. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата с омлетом и грибами, а также языком или куриным филе.

4 ч.

–

4.8

197

Суфле из курицы в мультиварке

Куриное филе Сливки Крахмал Чеснок Яйцо Лук репчатый Специи Соль

Из курицы можно сделать невероятно вкусное суфле, которое подойдет даже для детского питания, а в мультиварке оно получается особенно нежное, сочное и вкусное, приготовьте его, и сами все увидите.

1 ч. 30 мин

–

3.6

113