1 ч.

Соте из курицы с овощами

Благодаря французскому рецепту соте, вы сможете очень быстро и просто приготовить сытный и вкусный ужин. Всё очень просто – несколько шагов и можно приступать к трапезе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Цукини 1 штука
Грудка куриная 200 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Масло оливковое 2 ст. ложки
Помидоры черри 5 штук
Соль, перец По вкусу

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курятину порежьте полосками.

Шаг 2

Нарежьте все овощи.

Шаг 3

Обжарьте на оливковом масле куриное мясо до румяной корочки, добавьте грибы. Обжаривайте вместе 5 минут.

Шаг 4

Затем добавьте лук и морковь, а через пару минут перец и цуккини. Перемешайте и жарьте 5 минут.

Шаг 5

В завершение добавьте помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой 10 минут. Огонь сделайте слабым. На гарнир подайте рассыпчатый рис.

Видео рецепт "Соте из курицы с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 24

Похожие рецепты

Соте из курицы

Морковь Вода Репчатый лук Сливки Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Черный молотый перец Соль Специи для курицы

Многие считают, что "соте" — это вид блюда, но если быть точным, то это способ приготовления. Продукты жарятся на сильном огне под соусом. Поэтому можно пробовать разные варианты, и этот один из них.

45 мин

–

5.0

–

Куриное соте

Куриное филе Вода Растительное масло Томатная паста Помидор Болгарский перец Репчатый лук Куриный кубик

Знаете ли вы, что такое соте? Это способ приготовления горячего блюда путём тушения главного ингредиента под соусом. Название французское, но не только европейцы "приложили к этому руку".

50 мин

–

5.0

–

Курица-соте со сладким перцем

Курица Бульон куриный Сметана Растительное масло Сливочное масло Томатная паста Молотый красный перец Соль Черный перец Красный сладкий перец

Техника соте состоит в том, что курица сначала поджаривается на жире, а потом варится в собственном соку с добавлением воды, бульона или вина.

1 ч.

–

3.8

Курица "На лугу"

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Свежая петрушка Салат "Латук" Мед Горчица Прованские травы Баклажан Кабачок Чеснок Соль Лук репчатый Черный молотый перец Перец сладкий Помидоpы

Приготовим вкусное и полезное блюдо из куриного филе и овощей. Курочка, по этому рецепту, получается пикантной и отлично сочетается с большим количеством тушеных овощей.

3 ч.

–

5.0

–

Соте из курицы с грибами

Грибы Рис Вермишель Грудка куриная Кабачок Морковь Лук Перец болгарский Помидор Специи

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт соте из курицы с грибами. Подойдет для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем.

1 ч.

–

3.8

–

Соте по-турецки

Куриное филе Чеснок Томатная паста Масло растительное Масло сливочное Соль Перец Болгарский перец Помидоры Лук репчатый

Соте по-турецки — это одно из наиболее быстрых и простых в приготовлении блюд турецкой кухни. Каждая хозяйка готовит соте по-своему, добавляя различные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Куриное филе с овощами

Красное сухое вино Соевый соус Чеснок Мед Кукурузный крахмал Куриное филе Морковь Стебель сельдерея Брокколи Луковица Кукуруза беби Соль и перец Растительное масло

В запасе каждой хозяйки не меньше десятка простых и сытных блюд, которые можно сделать за полчаса. Предлагаю вам пополнить свой актив еще одним интересным и несложным рецептом горячего для всей семьи.

30 мин

–

5.0

–