1 ч.

Соте из курицы с овощами

Благодаря французскому рецепту соте, вы сможете очень быстро и просто приготовить сытный и вкусный ужин. Всё очень просто – несколько шагов и можно приступать к трапезе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная 200 грамм
Шампиньоны 100 грамм
Лук 1 штука
Цукини 1 штука
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Помидоры черри 5 штук
Масло оливковое 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курятину порежьте полосками.

Шаг 2

Нарежьте все овощи.

Шаг 3

Обжарьте на оливковом масле куриное мясо до румяной корочки, добавьте грибы. Обжаривайте вместе 5 минут.

Шаг 4

Затем добавьте лук и морковь, а через пару минут перец и цуккини. Перемешайте и жарьте 5 минут.

Шаг 5

В завершение добавьте помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой 10 минут. Огонь сделайте слабым. На гарнир подайте рассыпчатый рис.

Видео рецепт "Соте из курицы с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 24

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Соте из курицы

Морковь Вода Репчатый лук Сливки Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Черный молотый перец Соль Специи для курицы

Многие считают, что "соте" — это вид блюда, но если быть точным, то это способ приготовления. Продукты жарятся на сильном огне под соусом. Поэтому можно пробовать разные варианты, и этот один из них.

45 мин

–

5.0

105

Куриное соте

Куриное филе Вода Растительное масло Томатная паста Помидор Болгарский перец Репчатый лук Куриный кубик

Знаете ли вы, что такое соте? Это способ приготовления горячего блюда путём тушения главного ингредиента под соусом. Название французское, но не только европейцы "приложили к этому руку".

50 мин

–

5.0

–

Курица-соте со сладким перцем

Курица Бульон куриный Сметана Растительное масло Сливочное масло Томатная паста Молотый красный перец Соль Черный перец Красный сладкий перец

Техника соте состоит в том, что курица сначала поджаривается на жире, а потом варится в собственном соку с добавлением воды, бульона или вина.

1 ч.

–

3.8

Курица "На лугу"

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Салат "Латук" Свежая петрушка Горчица Мед Прованские травы Лук репчатый Баклажан Кабачок Перец сладкий Помидоpы Чеснок Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и полезное блюдо из куриного филе и овощей. Курочка, по этому рецепту, получается пикантной и отлично сочетается с большим количеством тушеных овощей.

3 ч.

–

5.0

103

Соте из курицы с грибами

Грибы Рис Вермишель Лук Морковь Перец болгарский Кабачок Помидор Грудка куриная Специи

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт соте из курицы с грибами. Подойдет для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем.

1 ч.

–

3.8

–

Соте по-турецки

Куриное филе Чеснок Масло сливочное Томатная паста Масло растительное Соль Перец Болгарский перец Помидоры Лук репчатый

Соте по-турецки — это одно из наиболее быстрых и простых в приготовлении блюд турецкой кухни. Каждая хозяйка готовит соте по-своему, добавляя различные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Куриное филе с овощами

Красное сухое вино Соевый соус Чеснок Мед Кукурузный крахмал Брокколи Морковь Куриное филе Растительное масло Луковица Стебель сельдерея Соль и перец Кукуруза беби

В запасе каждой хозяйки не меньше десятка простых и сытных блюд, которые можно сделать за полчаса. Предлагаю вам пополнить свой актив еще одним интересным и несложным рецептом горячего для всей семьи.

30 мин

–

5.0

–