1 ч. 0 мин

количество порций 6

Паэлья с курицей в мультиварке

Благодаря кухонной технике, приготовление традиционных блюд можно упростить. Вашему вниманию предлагаю простой рецепт паэльи с курицей в мультиварке с овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриное филе 350-400 Грамм
• Луковица 1 Штука
• Сладкий перец 1-2 Штук
• Зеленый горошек 100 Грамм
  мороженый
• Рис 300 Грамм
• Помидор 2-3 Штук
• Соль 1 Щепотка
• Перец 1 Щепотка
• Шафран 1 Щепотка
• Оливковое масло 2-3 Ст. ложек

Описание приготовления:

1. Рецепт приготовления паэльи с курицей в мультиварке весьма прост и не займет много времени. Для начала необходимо вымыть и просушить куриное филе, порезать кусочками. Посолить и поперчить их слегка.
2. На дно чаши мультиварки налить немного масла и разогреть. В режиме "Жарка" обжарить филе почти до готовности. Это займет минут 8.
3. Тем временем можно заняться овощами. Луковицу и сладкий перец очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Обжаренное филе достать из мультиварки и отложить на время.
5. При необходимости налить еще немного масла и отправить в чашу лук. Обжарить до прозрачности и добавить сладкий перец с горошком.
6. Когда овощи станут мягкими высыпать в чашу рис и обжарить пару минут.
7. Вернуть в мультиварку куриное филе. Аккуратно перемешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи.
8. Влить воду или бульон и включить режим "Рис".
9. Когда паэлья с курицей в мультиварке в домашних условиях готова, ее можно подавать к столу с ломтиком лимона и свежей зеленью.