1 ч. 12 мин

Жаркое из куриных сердечек

Спешу поделиться с вами безумно интересным и очень простым рецептом жаркого из куриных сердечек. Раньше я сердечки только для супов использовала, а, как оказалось, отличное жаркое получается! Советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердечки куриные 1 кг
Картофель 10 штук
Морковь 5 штук
Лук 2 штуки
Сметана 5 ст. ложек
Масло сливочное 5 ст. ложек
Специи По вкусу

Калорийность

103 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На растительном масле обжарим сердечки 10 минут. Слегка солим. Затем распределяем их по горшочках вместе с жидкостью и остатками масла.

Шаг 2

2. На этой же сковороде обжарим измельченные лук с морковкой, также расфасуем по горшочкам.

Шаг 3

3. Теперь моем и чистим картофель, нарезаем кубиками или ломтиками, выкладываем поверх сердечек и овощей. Солим и перчим по вкусу. В каждый горшочек добавим сметану, сливочное масло, вливаем по краешку небольшое количество горячей воды или бульона. Отправим в разогретую духовку, прикрыв крышечками.

Шаг 4

4. Через час проверяем картошку на готовность. Если еще сыровата - оставим еще на 20 минут, но огонь уменьшим. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жаркое из куриных сердечек"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 11

Похожие рецепты

Жаркое из куриных потрохов

Картофель Куриные потроха (желудочки, сердечки и печень) Соленые огурцы Лук Красное сухое вино Томатная паста Растительное масло Чеснок Пучок петрушки Соль, специи

Жаркое из куриных потрохов очень просто приготовить. Получается блюдо очень вкусным и сытным. Отличное жаркое для сытного обеда или ужина.

3 ч.

–

4.3

–

Сердечки с картошкой в мультиварке

Картофель Сердечки Сливочное масло Луковица Морковь Специи

Если нужно приготовить что-то вкусное, сытное, но без лишних хлопот, тогда этот простой рецепт сердечек с картошкой в мультиварке - весьма подходящий вариант. Сердечки часто недооценивают, и зря!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Куриные сердечки с подливкой

Куриные сердечки Вода Сливки Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Лук

Полезный и вкусный продукт с нежной подливкой великолепно подходит для обеда и взрослым, и детям. Готовится легко и просто!

1 ч.

–

4.4

–

Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле

Сердечки куриные Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Помидоры в собственном соку Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Орегано Паприка копченая Морковь Помидоры Сельдерей черешковый Корица Перец чили Лук репчатый Перец сладкий

Если вы любитель куриных потрошков, то вот вам симпатичный рецепт в копилку! Яркое и сытное рагу отлично подойдет в качестве ужина и оживит привычное меню мексиканскими традициями!

40 мин

–

5.0