Блюда из курицы

Курица Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Соль Чеснок Чили перец Свежемолотый черный перец Сушеная паприка

Курица в кляре - рецепт приготовления этого блюда совершенно необычный. Но и вкус у курочки получается особенный. Курочка получается нежной, мягкой, вкусной. Даю рецепт курицы в кляре - пользуйтесь!

40 мин

–

3.3

–

Салат по-гавайски

Куриная грудка Сыр Огурец Майонез Свежая зелень Ананасы консервированные в банке Кукуруза консервированная в банке

Замечательный очень простой и легкий салат по-гавайски, который понравится, и детям, и взрослым. Великолепное сочетание куриной грудки, ананасов и сыра делают его вкус невероятно мягким и приятным.

40 мин

–

4.1

–

Курица по-неаполитански

Сухое белое вино Сливочное масло Каперсы Оливковое масло Красный винный уксус Мед Чеснок Сушеный орегано (душица) Перец Соль Лавровый лист Лук Куриные бедра Куриные ножки Чернослив Зеленые оливки Свежая петрушка

Курица по-неаполитански сначала маринуется, а потом запекается в духовке. Уже исходя из этого вы можете представить себе какой сочной и вкусной она получается. Подаётся с любым гарниром.

4 ч.

–

3.8

–

Курица по-тайски

Куриная грудка Лапша Сливочное масло Фасоль Орехи Орехи Соевый соус Лимонный сок Мед Кинза Сливочное масло Сок лайма Чеснок Сахар Соль Перец горошком Молотый перец чили Перец Морковь Яйцо Соль

Этот рецепт курицы по-тайски поможет вам приготовить блюдо не хуже, чем в настоящих ресторанах тайской кухни. Возможно, сами тайцы готовят блюдо чуть иначе, но во всяком случае рецепт очень похож.

30 мин

–

4.2

262

Печень в пиве

Куриная печень Пиво светлое Мука Соль Специи

Существует много способов сделать печень мягкой и нежной, но лишь пивной кляр не только потрясающе смягчает ее, но добавляет приятный хлебный аромат. Готовим печень в пиве!

40 мин

–

4.4

–

Курица с грибами в горшочке

Куриное филе Тесто для крышек Сливки Грибы сушеные Лук репчатый Картофель Соль Перец

Классический рецепт курицы с грибами в горшочке можно разнообразить, накрыв аппетитное содержимое горшочков съедобными крышками из теста. Такую красоту и на праздничный стол не грех поставить! :)

2 ч.

–

4.4

–

Куриные отбивные в духовке

Куриное филе Грибы Сыр твердый Масло растительное Сметана Масло сливочное Мука Соль Перец

Не знаете, как приготовить куриные отбивные в духовке? Боитесь, что мясо получится слишком сухим и жестким? Не переживайте - всё будет хорошо! Просто следуйте этому рецепту с пошаговыми фото!

1 ч.

–

4.5

–

Куриные желудки в горшочках

Куриные желудки Гречка Сметана Растительное масло Сливочное масло Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец

Если вы любите блюда из потрошков, то рецепт приготовления куриных желудков в горшочках должен вам понравиться. Сочные, мягкие, ароматные желудки в соусе из разварных овощей - это просто сказка!

2 ч.

–

4.0

–

Котлеты с кукурузой

Мука Масло сливочное Куриная грудка Банка кукурузы Пучок зелени Яйцо Соль Специи Масло растительное Лук репчатый

Простой рецепт котлет с кукурузой - для любителей этого желтого овоща. Полезные и вкусные "солнечные" котлетки с кукурузой очень нравятся детям, но и взрослые от них не отказываются ;)

1 ч.

–

4.5

226

Печень на скорую руку

Куриная печень (охлажденная) Мука Вода Сметана Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

1 дн. 6 ч.

–

4.1

–

Курица с горохом

Горох свежий или замороженный Масло растительное Чеснок Куриные голени Соль Перец черный молотый Специи

Это блюдо - кладезь протеинов! При этом, готовится оно быстро и просто, а на вкус - ням-ням! Простой рецепт курицы с горохом - вашему вниманию!

1 ч.

–

4.5

–

Фаршированная курица в духовке

Грецкие орехи Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Лук Тыква Цыпленок Веточки розмарина Соль Перец Кусочки бекона

Важно освоить базовый рецепт фаршированной курицы в духовке, а уж дальше - полет вашей фантазии. Экспериментируйте с начинкой сколько угодно, главное - не "накосячить" в фундаментальных вещах.

1 ч.

–

3.2

–

Запечённый паштет из куриной печени

Куриная печень Чеснок Коньяк Мускатный орех Бекон Шампиньоны Лук Пучок тимьяна Соль Перец

Запечённый паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска!

1 ч.

–

5.0

–

Курица по-деревенски

Курица Оливковое масло Сливочное масло Соль Молотый черный перец

Рецепт курицы по-деревенски однозначно заслуживает внимания. Блюдо подойдёт для пикника на природе или просто обеда для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром, который вы любите.

30 мин

–

5.0

826

Курица по-японски

Филе куриной грудки Вода Рис Кокосовое молоко Соус барбекю Соевый соус Мед Оливковое масло Семена кунжута Молотый черный перец Красный молотый перец Пучок зеленого лука Красный лук Горький перец

Обратите внимание на ингредиенты - это не простая острая курочка, это курица по-японски в необычном соусе с кокосовым молоком! Готовится это экзотическое блюдо легко и недолго.

30 мин

–

3.4

–

Курица по-мексикански

Филе куриной грудки Вареный рис Куриный бульон Оливковое масло Петрушка Мука Порошок перца чили Молотый черный перец Молотый тмин Чесночный порошок Сушеный орегано Соль Лук Лайм

Курица по-мексикански - отличное блюдо для любителей острого! Подавать её лучше всего с рисом. Готовится она не сложно. Ингредиенты в ней не простые, поэтому вкус получается необычным. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Курица по-гавайски

Курица Соевый соус Винный уксус Аджика Чеснок Кабачок

Курица по-гавайски - традиционное блюдо ресторанов, специализирующихся на экзотической кухне. Впрочем, приготовить курицу по-гавайски не очень сложно - рассказываю, как.

40 мин

–

4.0

116

Курица по-вьетнамски

Куриная грудка Подсолнечное масло Имбирь Чеснок Трава лемонграсс Листья лайма Перец чили Зеленый лук Соль

Курица по-вьетнамски - блюдо для любителей острых ощущений! В неё добавляются чеснок и перчик чили. Если вы предпочитаете острую азиатскую кухню, то это блюдо несомненно для вас!

40 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с сыром

Куриная грудка Хлеб Сыр Моцарелла Панировочные сухари Сливочное масло Растительное масло Чеснок Соль Молотый черный перец

Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется.

30 мин

–

5.0

–

Рассыпчатый плов

Куриный бульон Курица Рис Петрушка Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Апельсин Соль Перец

Если никак не получается приготовить рассыпчатый плов, то этот рецепт станет настоящей находкой. Нежная курица, томленые овощи и рассыпающийся рис - главный секрет этого блюда.

1 ч. 10 мин

–

3.7

140

Курица в пиве в мультиварке

Пиво темное Зелень Чеснок Курица целая Морковь Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Рецепт для тех, кто хочет приготовить вкуснейшую мягкую курочку в пиве и кто при этом не хочет тратить свои силы на лишние движения. Ну и, конечно же, для тех, у кого есть мультиварка.

2 ч.

–

2.6

41

Курица в пиве в аэрогриле

Курица целая Пиво светлое Чеснок Соль Специи

Еще один потрясающий рецепт для счастливых обладателей аэрогриля. Невероятно вкусная и мягкая курочка приготовленная с секретным ингредиентом.

1 ч.

–

3.6

138

Курица в пиве в духовке

Пиво светлое Курица Соль Специи

Думаю, любой мужчин оценит по достоинству данный рецепт) Не только потому, что мы здесь будем использовать пиво, но и потому, что курица получается неописуемо вкусная и мягкая.

1 ч.

–

4.1

–

Курица по-восточному

Филе куриной грудки Арахис Кунжутное масло Соевый соус Винный уксус Сахар Кукурузный крахмал Чеснок Имбирь Красный перец Пучок зеленого лука

Курица по-восточному - национальное китайское блюдо. Отлично подходит для любителей восточной кухни. Благодаря соевому соусу и винному уксусу, курица получается мягкой и сочной!

40 мин

–

5.0

230

Азербайджанский плов

Курица Сухофрукты Рис Мука Сливочное масло Гранат Яйцо Шафран Соль Луковица

Испытывая потребность разнообразить привычный рацион, обязательно следует попробовать азербайджанский плов. Насыщенный вкус мяса и сухофруктов в сочетании с рассыпчатым рисом - это невероятно вкусно.

2 ч. 20 мин

–

5.0

247

Курица с маслятами

Курица Маслята Майонез Молотый болгарский перец Чернослив Яблоки Соль Перец Зелень

Запеченная в духовке курица – это само по себе очень вкусное, праздничное блюдо. А когда она фарширована грибами, да еще и такими сочными, как маслята – это блюдо само становится праздником!

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Картофель с курицей в горшочках

Курица Майонез Масло сливочное Картофель Лук Морковь Соль Перец

Простой и доступный способ, как приготовить картофель с курицей в горшочках понравится всем любителям домашней кухни и ароматных блюд, не занимающих много времени и усилий на их готовку. Советую!

1 ч.

–

3.4

119

Подливка из куриной грудки

Куриный бульон Куриная вырезка Сливочное масло Мука Тимьян Шалфей Соль, перец

Такая подливка из куриной грудки замечательно сочетается со всеми этими гарнирами, она очень сытная и вкусная. По времени приготовление такой подливки займет не более 20-30 минут.

40 мин

–

4.7

–

Запеченные куриные крылышки с розмарином

Куриные крылышки Свежий розмарин Крупная соль Черный перец

Запеченные куриные крылышки, в зависимости от способа приготовления, можно подавать и как хрустящую закуску к напиткам, и как полноценное горячее блюдо. Даю мой любимый рецепт запеченных крылышек!

40 мин

–

4.4

186

Курица по-флорентийски

Свежий розмарин Чеснок Куриная грудка Бальзамический уксус Морская соль Оливковое масло Черный перец

Отправиться в гастрономическое путешествие по Тоскане может каждый, не выходя из своего дома. Все, что понадобится - несколько несложных ингредиентов и этот рецепт курицы по-флорентийски.

40 мин

–

5.0

131

Курица по-римски

Томатная паста Чеснок Морковь Болгарский перец Помидоры Куриная грудка Розмарин Оливковое масло Луковица Орегано Соль, перец Молотый красный перец

Рецепт курицы по-римски я вычитала в книге одного итальянского шеф-повара. Однажды попробовала приготовить и была шокирована: блюдо настолько вкусное, что теперь готовлю его снова и снова!

1 ч.

–

4.5

31

Мясо с сельдереем

Курица или говядина Бульон Грецкий орех Соевый соус Оливковое масло Коньяк Мука Чеснок Морковь Соль Стебли сельдерея Перец

Ароматное, вкусное и низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам с Востока. Мясо с сельдереем, дополненное грецким орехом, станет отличной идеей для обеда или ужина.

1 ч.

–

4.9

–

Курица по-сицилийски

Спагетти Сливочное масло Чеснок Куриное филе Лимон Базилик Соль, перец

Я предлагаю вашему вниманию простое и изысканное лакомство - курицу по-сицилийски. Рецепт достаточно простой, ингредиенты тоже, но блюдо получается - как у лучших поваров Сицилии!

1 ч.

–

2.7

241

Картофель с курицей по-французски

Куриное филе Сметана Горчичный порошок Растительное масло Картофель Лук Сыр твердый Соль Перец

Вашему вниманию классический рецепт картофеля с курицей по-французски, уникального по своей популярности блюда в наших краях. И не удивительно, экономное, но вкусное и изысканное, оно нравится всем!

40 мин

–

4.6

110

Курица по-средиземноморски

Сыр фета Белое вино Чеснок Куриное филе Лимон Красный болгарский перец Орегано Розмарин Красный молотый перец Оливковое масло Соль

Курица по-средиземноморски - этот рецепт очень любим в нашей семье, он очень выручает, когда неожиданно приезжают гости. Готовится курица по-средиземноморски быстро, но получается - супер!

50 мин

–

3.0

74

Куриные отбивные в сухарях

Куриная грудка Измельченные сухари Мука Растительное масло Яйца Соль Черный молотый перец

Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!

25 мин

–

4.6

–

Куриная отбивная с ананасом

Куриное филе Ананасы Сыр Майонез Растительное масло Карри Соль Перец

Куриная отбивная с ананасом - блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол! А еще скажу вам точно, что в виде холодной закуски оно тоже очень вкусное! Рекомендую!

40 мин

–

4.1

195

Закрытый пирог с курицей

Готовое слоеное тесто Куриная грудка Куриный бульон Горошек мороженый Мука Сливочное масло Картошка Морковь Соль Луковица Перец черный молотый Стебель сельдереяъ Шалфей (пучок)

Закрытый пирог с курицей порадует на обед, ужин, полдник или быстрый перекус. Можно его подать как холодным, так горячим. Сочный, сытный, ароматный - подойдет он и для праздника. Готовится просто!

1 ч.

–

5.0

–