Салат "Лесная полянка"
Какие ассоциации у вас вызывает лес? У меня сразу возникает картинка осеннего солнечного дня. Везде разбросаны листья зелёных, жёлтых и оранжевых цветов, а под ними красуются грибочки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 штука
- Шампиньоны маринованные 15 штук
- Яйцо 3 штуки
- Картофель 3 штуки
- Морковь корейская 200 грамм
- Петрушка 1 пучок
- Майонез 5 ст. ложек
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Поставьте вариться картофель, курицу и яйца. Глубокую миску оберните пищевой плёнкой. Благодаря этому салат будет легко вытащить и перевернуть.
Шаг 2

В миску уложите шампиньоны шляпками вниз.
Шаг 3

Грибы смажьте майонезом. Дальше распределите мелко нарезанную петрушку.
Шаг 4

Затем смажьте зелень майонезом. Разберите курицу на волокна, когда она остынет. Положите её следующим слоем.
Шаг 5

Потом намажьте куриную грудку майонезом, а сверху уложите морковь по-корейски.
Шаг 6

Теперь вновь слой майонеза, а потом — натёртого отварного картофеля.
Шаг 7

В конце добавьте измельченные отваренные яйца и майонез. Салат утрамбуйте.
Шаг 8

Миску переверните на плоскую тарелку, чтобы шампиньоны оказались наверху. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Лесная полянка""

Похожие рецепты









