Курица жареная с грибами шампиньонами

Name: Курица жареная с грибами шампиньонами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Курица - 500 Грамм; Шампиньоны - 500 Грамм; Сметана - 200 Грамм; Соль и перец - По вкусу; Специи - По вкусу; Масло растительное - 2 Ст. ложки

Сочетание куриного мяса и шампиньонов давно всем известно как одно из самых удачных в кулинарии. Предлагаю вам ознакомиться с моим рецептом приготовления простого и вкусного блюда на ужин!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 500 Грамм
Шампиньоны 500 Грамм
Сметана 200 Грамм
Соль и перец По вкусу
Специи По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Курицу тщательно промываем и обсушиваем, удаляем лишние части.

Шаг 2

Шампиньоны также следует промыть, затем разрезать на половинки.

Шаг 3

В глубокой сковороде разогреваем масло. Выкладываем части курицы, обжариваем птицу до легкой золотистой корочки на среднем огне.

Шаг 4

Теперь засыпьте грибы.

Шаг 5

Продолжайте жарить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавьте сметану, соль, перец и специи. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите блюдо на медленном огне примерно 30 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица жареная с грибами шампиньонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0, всего 2