Блюда из курицы - рецепты с фото на Повар.ру (8213 рецептов курицы)

Куриные сердечки Вода Сметана 20% Растительное масло Сливочное масло Лавровый лист Соль Приправа

Экономная хозяйка знает, что из любой части курицы можно сделать блюдо. Из костей — сварить суп, филе пожарить (и добавить гарнир), а из внутренностей можно сделать вкусное горячее блюдо, как это.

1 ч.

–

5.0

194

Ветчина в ветчиннице

Куриное филе Соль Смесь для маринования Сахарная пудра Специи

Многие из нас даже не подозревают, что приготовить ветчину в ветчиннице можно в домашних условиях. Для этого нужно иметь время, терпение и самое главное — ветчинницу современного поколения.

19 ч.

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с лимонно-медовой заправкой

Помидоры Сок лимона Оливковое масло Растительное масло Мед Горчица Куриная грудка Соль и перец Яйцо Салат "Романо" Пармезан

Продолжая экспериментировать с самым вкусным, на мой взгляд, салатиком, хочу поделиться с вами чудесным результатом. Легкий, аппетитный, несложный в процессе, его просто невозможно не попробовать.

20 мин

–

5.0

170

Киш с грибами и курицей

Грибы Куриная грудка Мука Сливочное масло Вода Творог Сметана Консервированный горошек или кукуруза Растительное масло Чеснок Соль Луковица Яйцо Соль, специи, зелень

Вы любите заливные пироги? Я, например, их просто обожаю. Одним вариантом, как приготовить киш с грибами и курицей, хочу поделиться. Это вкусно, сытно и совсем несложно. Чудесный рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Диетический куриный бульон

Курица запеченная Масло растительное Грибы Тимьян свежий Петрушка Базилик Морковь Стебли сельдерея Лук репчатый Чеснок Перец горошек

Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жареные окорочкa

Куриные окорочка Растительное масло Шалфей Розмарин Тимьян Перец сладкий молотый Кайенский перец Соль

Сколько всевозможных блюд можно сделать из курицы! Сегодня я с вами поделюсь рецептом, как приготовить жареные окорочка, пряные и хрустящие снаружи, и сочные внутри.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый маринад для курицы

Сливочное масло Лимон Тимьян и укроп Соль и перец

Когда нет времени выдерживать курочку в маринаде несколько часов, на выручку придет этот замечательный рецепт быстрого, простого и невероятно пикантного маринада на основе лимонов. Нравится идея?

25 мин

–

5.0

244

Чкмерули

Молоко Чеснок Цыпленок Соль

Чкмерули — это блюдо, похожее на цыпленка табака. Оно пришло к нам с Кавказа. Курица, приготовленная таким образом, получается вкусной и ароматной, с аппетитной румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

66

Салат "Греческий" с жареной курицей

Оливковое масло Сок лимона Красный винный уксус Чеснок Куриная грудка Лимон Соль, перец, орегано Салат "Романо" Огурец Помидоры Красный лук Фета Маслины

Классический овощной салат с легкой заправкой в качестве эксперимента можно дополнить курочкой, чтобы получилось более сытное и аппетитное блюдо. Вам нравятся такие кулинарные вариации? Запоминайте!

40 мин

–

5.0

92

Курица, запеченная с яблоками

Курица Яблоки Шалот Розмарин Оливковое масло Соль и черный молотый перец

Все умеют готовить курицу: целиком или кусочками, обжарить или запечь. А как же сделать это вкусно? Расскажу о том, как приготовить курицу, запеченную с яблоками, шалотом и веточками розмарина.

1 ч. 40 мин

–

4.3

60

Рецепт пиццы с ананасами

Тесто для пиццы Моцарелла Томатный соус Пармезан Масло оливковое Куриные бедра Базилик Ананас консервированный Орегано, зеленый лук

Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Макароны по-флотски в мультиварке "Мулинекс"

Вода Куриный фарш Макароны Луковица Морковь Соль, перец Яйца Зеленый лук Огурцы Растительное масло

Не помню, когда и где впервые попробовал блюдо, но с уверенностью могу сказать, что оно одно из самых вкусных, сытных. Расскажу о рецепте, как приготовить макароны по-флотски в мультиварке "Мулинекс".

1 ч. 15 мин

–

5.0

180

Куриный плов

Куриный бульон Кетчуп Сливочное масло Оливковое масло Соль Приправа для плова Куриная грудка Морковь Лук Перец

Для вкусного и сытного плова не обязательно идти в магазин за свининой или бараниной. В таких случая я пользуюсь рецептом, как приготовить куриный плов, ведь он почти не отличается от традиционного :)

40 мин

–

2.6

–

Куриный суп с плавленым сыром

Бульон куриный Цветная капуста Брокколи Плавленый сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Куриная грудка (отварная) Соль, перец

Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.

35 мин

–

5.0

–

Рассольник классический с рисом

Вода Курица Рис Растительное масло Сливочное масло Чеснок Морковь Репчатый лук Картофель Огурец соленый Укроп Соль Черный молотый перец

Что может быть вкуснее и сытнее для обеда, чем тарелка горячего супа? А если его рецепт проверен временем и имеет множество поклонников, то лучше варианта не найти. Внимательно читайте и готовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

161

Грибной жульен

Куриное филе Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Лук репчатый Сливочное масло Соль, перец

Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.

40 мин

–

4.8

154

Острые салаты

Мясо Куриное филе Соевый соус Бобовые ростки Винный уксус Масло оливковое Масло льняное Мед Корень имбиря Кунжут черный Кинза Мята Морковь Огурцы Перец болгарский Табаско Кунжут

Кто любит пикантные блюда? Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить острый салат с мясом и овощами. Родом этот салатик из азиатской кухни. Но и у нас он хорошо приживается.

1 ч.

–

5.0

–

Фарш из куриного филе

Куриное филе Панировочные сухари Кинза Молотый имбирь Зеленый лук Соль, перец Яйца

Все чаще, а в последнее время постоянно, вместо покупного фарша готовлю его самостоятельно. Используют его, как угодно. Расскажу, как приготовить фарш из куриного филе, из которого делаю тефтели.

40 мин

–

4.4

–

Салат с грибами и куриной грудкой

Шампиньоны Растительное масло Майонез Огурец соленый Маслины Куриная грудка копченая Лук репчатый Соль Перец черный молотый

В этом салате вполне гармонично сочетаются слегка обжаренные грибы и куриное мясо. Грибы обжариваются довольно быстро, поэтому на приготовление времени уйдет немного. Сытное блюдо к обеду или ужину.

30 мин

–

5.0

90

Харчо из курицы

Сок томатный Курица Рис Растительное масло Чеснок Морковь Картофель Соль, специи, зелень

На мой взгляд, чем известнее блюдо, тем больше различных вариаций его рецепта можно найти. Это касается в том числе и классического грузинского супа. Я предлагаю вам попробовать его в новом варианте.

1 ч.

–

5.0

120

Окрошка с куриной грудкой

Кефир Куриная грудка Сметана Огурец Редиска Картофель Яйцо Морковь Лимон Соль и зелень

Любите окрошку? Я ее просто обожаю! Именно поэтому у меня в арсенале есть много разных вариантов, которые вносят разнообразие в меню. Одной идеей (несложной и удачной) как раз хочу поделиться.

1 ч. 30 мин

–

4.3

109

Куриные крылышки "Буффало"

Крылышки Соус "Буффало" Сливочное масло

Расскажу вам о рецепте лучшей закуски к пиву и не только, как приготовить куриные крылышки «Буффало». Румяные, ароматные и острые крылышки прекрасно разнообразят ваши посиделки с друзьями.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сациви с курицей по-грузински

Курица Грецкий орех Репчатый лук Растительное масло Винный уксус Чеснок Хмели-сунели Красный молотый перец Шафран Гвоздика Корица Соль

Сациви — это соус кавказской кухни на основе грецких орехов. И все блюда, которые готовят под ним, называют так же. Этот рецепт очень популярен в Грузии благодаря своему выраженному сливочному вкусу.

3 ч.

–

4.3

473

Салат "Нежность" слоями

Майонез Твёрдый сыр Чеснок Куриная грудка, копчёная Картофель Морковь Яйцо Соль, перец

Рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Нежность" слоями полностью оправдывает своё название. Все ингредиенты в нём мягкие и дополняют друг друга вкусом. Проверьте это сами!

2 ч.

–

4.1

–

Куриное филе в духовке с картошкой

Картошка Оливковое масло Сахар Чеснок Тмин Соль, молотый перец Лимон Куриное филе Зелень

Вкусно и просто можно сделать блюдо на обед или на ужин. Расскажу вам о том, как приготовить куриное филе в духовке с картошкой. Убьете сразу двух зайцев: одновременно сделаете горячее и гарнир.

1 ч. 15 мин

–

5.0

320

Рецепт запекания курицы в рукаве

Курица Сметана Специи Соль и черный молотый перец

Мясо в рукаве всегда получается мягкое, сочное, нежное. Если вам нужна корочка, то на некоторое время разрежьте пакет и запекайте без него. Расскажу рецепт запекания курицы в рукаве.

1 ч. 5 мин

–

5.0

381

Жульен классический с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Твёрдый сыр Сливки Сливочное масло Мука Лук Соль, перец

На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки.

45 мин

–

5.0

–

Гуляш из печени куриной

Куриная печень Вода Зеленая фасоль Петрушка Чеснок Помидоры Лук Сливочное масло Соль Перец Мука

Гуляш с овощами из печени является очень вкусным, простым и дешевым ужином. И еще очень полезным, потому что печень, хотя ее и не все любят, это бомба из витаминов и фолиевой кислоты.

30 мин

–

5.0

15

Крылышки куриные в духовке

Куриные крылышки Мука Острый соус Сливочное масло Перец чили Кайенский перец Черный молотый перец Растительное масло Репчатый лук Морская соль

Пикантные куриные крылышки — любимое лакомство многих людей. Это блюдо можно увидеть в фастфудах, но оно не менее популярно и в ресторанах. А домашняя подача может собрать за столом большую компанию.

1 ч. 50 мин

–

5.0

240

Салат "Нежность" с куриной грудкой

Ананас консервированный Куриная грудка Твёрдый сыр Грецкие орехи Майонез Яйцо Соль Черный молотый перец

Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится.

35 мин

–

5.0

200

Шаурма классическая

Филе куриное Сметана Капуста Масло растительное Чеснок Лаваш Картофель Огурцы соленые Помидор Соль Перец черный молотый Укроп

Шаурма — любимое блюдо многих, причем ее начинка может состоять из разных ингредиентов. Попробуйте приготовить классическую шаурму и насладиться ее ярким вкусом, а также — угостить родных, друзей!

1 ч.

–

5.0

–

Праздничный салат "Фьюжн"

Грибы обжаренные с луком Курица обжаренная на гриле Майонез Ананасы консервированные Сыр твердый Зелень

Любой праздничный стол можно разнообразить новой закуской или салатом, поэтому расскажу, как приготовить праздничный салат "Фьюжн". Этот салат подается в виде торта, делая стол еще красивее.

3 ч.

–

5.0

–

Лапша по-домашнему с курицей

Бульон Куриное филе Лапша китайская Шампиньоны Соевый соус Зеленый лук Вино красное Чеснок Бок чок Имбирь Болгарский перец

Очень о многом может сказать список ингредиентов для этого блюда. На первый взгляд, несочетаемые продукты комбинируются в прекрасное и вкусное блюдо, которое способно удивлять.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт мягкой печенки

Куриная печень Сливочное масло Бекон Растительное масло Белое вино Майоран Лук Соль, перец Помидор Помидор

Простой, быстрый и самое главное – вкусный способ приготовления блюда. Расскажу вам, как приготовить рецепт мягкой печени. Какую печень вы бы не использовали, каждый ее кусочек будет таять во рту.

25 мин

–

5.0

–

Рецепт салата "Нежность" с курицей

Куриное филе Консервированная кукуруза Маринованный лук Майонез Яйца Соль, перец, масло

Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата "Нежность" с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с крутонами

Чиабатта Пармезан Растительное масло Сок лимона Чеснок Куриная грудка Салат "Романо" Помидоры черри Соль и перец Филе анчоуса Желток вареный

Любите этот знаменитый салатик? Тогда возьмите на заметку этот простой, но очень аппетитный рецепт. Поверьте, ваше блюдо будет не хуже, чем в ресторане :) Запоминайте и повторите дома обязательно!

35 мин

–

5.0

–

Салат "Адам и Ева"

Капуста пекинская Куриное филе Помидор Перец болгарский Брынза или фета Растительное масло Оливковое масло Кетчуп Сушеная зеленая аджика Сладкая паприка Сушеный чеснок Горчица Соль Тостовый хлеб (ломтик) Желтки вареные

Если летом вам захотелось сытного салата без майонеза, предлагаю узнать, как приготовить салат "Адам и Ева". Главными ингредиентами этого салата являются гренки, фета, куриное филе и овощи.

25 мин

–

5.0

–

Домашняя лапша с курицей

Мука Вода Растительное масло Соль Куриная грудка Морковь Яйцо Лавровый лист Зелень

Внести разнообразие в ваше ежедневное меню предлагаю этим чудесным рецептом. Сделанная своими руками лапша в сочетании с отварной курочкой - это действительно очень вкусно, сытно и совсем несложно.

1 ч.

–

4.0

–

Гороховый суп с курицей

Курица Горох Смесь замороженных овощей Картофель Соль и специи

Хотите на обед сытный, вкусный и аппетитный супчик для всей семьи? Тогда настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт. Наваристый и ароматный, суп наверняка придется вам по душе. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Салат с ананасами и курицей слоями

Куриное филе Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Грибы сушеные Яйцо Ананас консервированный, кольца Черный молотый перец Соль Репчатый лук Картофель

Салат слоями не только вкусное блюдо, но ещё и красивое. Оно выглядит, как настоящий сытный торт, который вписывается на любой праздничный стол. А если выбрать необычный вкус, то он удивит всех.

40 мин

–

5.0

–