Блюда на плите
Салат из синеньких
Майонез
Лук зеленый
Петрушка
Чеснок
Баклажаны
Яйца
Специи
Этот рецепт салата из синеньких вам обязательно понравится! Он простой, сытный и очень вкусный. А карамелизированные баклажаны добавят блюду оригинальность. Ваши домочадцы приятно удивятся!
Аджика домашняя с яблоками
Помидоры
Чеснок
Острый перец
Соль
Морковь
Яблоки
Сладкий перец
Надеюсь, вам понравится этот несложный вариант приготовления домашней аджики с яблоками. Ароматная, пикантная и очень вкусная закуска порадует вас и ваших близких в любое время года!
Закатка фасоли на зиму
Помидоры
Морковь
Фасоль
Лук
Растительное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Любителям домашних заготовок в копилку рецептов предлагаю взять довольно простой вариант, как сделать закатку фасоли на зиму в сочном и аппетитном томатном соусе.
Аджика из зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Яблоки кислые
Перец сладкий зеленый
Кинза, петрушка, укроп
Масло оливковое
Сахар
Уксус яблочный
Чеснок
Соль
Перец острый
Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная.
Аджика с грецкими орехами
Перец болгарский
Грецкие орехи
Кинза
Паприка
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Перец чили
Помидоры
Чеснок
Грецкие орехи вносят изюминку в уже знакомое блюдо, придавая ему замечательные вкусовые качества. Закуску можно готовить в мультиварке или на плите.
Компот на зиму без закатки
Вода
Фрукты
Сахар
Лимонная кислота
Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.
Аджика из томатов
Томаты
Сладкий перец
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец
Любите дополнять привычную еду пикантной ноткой? Тогда это простой рецепт аджики из томатов обязательно стоит добавить в свою кулинарную копилку.
Аджика сладкая
Томаты
Сладкий перец
Репчатый лук
Морковь
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Острый перец
Если вы не любите слишком острое, тогда этот простой рецепт аджики сладкой с морковью станет отличной альтернативой такого рода закускам. Натуральный домашний соус без лишних хлопот.
Закатка из баклажанов
Чеснок
Сахар
Уксус
Масло растительное
Соль
Баклажан
Перец болгарский
Перец жгучий
Пришло время позаботиться о заготовках на зиму. Предлагаю чудесный вариант закатки баклажанов с рассолом из перца и чеснока. Закуска получается очень пикантной, со сладко-жгучим вкусом.
Лепешки с ветчиной и сыром
Мука
Кефир
Сыр твердый
Ветчина тертая
Соль
Сахар
Сода
Лепешки с любой начинкой - это всегда вкусно, быстро и очень просто в приготовлении. Чаще всего я делаю лепешки с начинкой из ветчины и сыра.
Их можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
Оладушки на воде
Мука
Вода
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Растительное масло
Простые и бюджетные, но от этого не менее вкусные и воздушные оладушки на воде в домашних условия - отличный вариант быстрого завтрака или десерта к чаю без лишних хлопот.
Закатка огурцов по-болгарски
Огурцы
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Перец душистый
Лавровый лист
Лук репчатый, мелкий
Название этого рецепта родом из прошлого. Говорят, что по вкусу эти огурчики очень напоминают те, которые в советское время завозились на продажу из Болгарии: остренькие, со сладковатым привкусом!
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Баклажан
Чеснок
Уксус яблочный 9%
Масло растительное
Перец черный
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления для праздничного стола. Рекомендую всем!
Лаваш с курицей и корейской морковкой
Морковь по-корейски
Майонез
Лаваш тонкий
Куриное филе
Яйца
Зелень
Масло растительное
Если у вас есть тонкий армянский лаваш, попробуйте приготовить из него легкую и сытную закуску. Начинка состоит из нежного куриного филе, моркови по-корейски, яиц и зелени. Готовится очень просто.
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Шампиньоны
Вода
Уксус яблочный 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Лимон
Гвоздика
Перец горошком
Лавровый лист
Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!
Курица по-тайски с овощами
Куриная грудка
Кабачок
Соус карри
Чеснок
Имбирь сушеный
Перец сладкий
Лук
Делюсь оригинальным, но простым рецептом курицы по-тайски с овощами! За счет добавления соуса карри, привычное блюдо превращается в заморское лакомство! Вкусно, сочно и сытно. Попробуйте!
Аджика с яблоками и помидорами
Помидоры
Морковь
Яблоки
Перец болгарский
Чеснок
Сахар
Уксус 3%
Масло растительное
Соль
Перец острый
Вариантов приготовления аджики существует масса, кто-то любит более острую закуску, а кому-то подавай сладкую. В данном рецепте найдет компромисс, аджика из яблок и моркови получается сладко-острой!
Закатка из баклажанов на зиму
Баклажаны
Чеснок
Сахар
Уксус
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Перец острый
Этот вариант закатки баклажанов очень удачный. Маринад готовится из перца болгарского и острого, чеснока, уксуса, сахара и соли. Готовую закуску можно кушать как салат или подавать как соус к мясу.
Баурсаки с начинкой
Мука
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Сливки
Миндаль
Ром
Дрожжи
Корица
Яйца
Абрикосы
Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.
Рыбный суп из наваги
Навага
Лапша
Корень сельдерея
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Зелень
Делюсь простым рецептом рыбного супа из наваги. Получается вкусное и питательное первое блюдо, которое к тому же очень быстро готовится: буквально за полчаса вы получите полноценный обед!
Курица с фасолью и овощами
Стручковая фасоль
Масло оливковое
Соевый соус
Лук зеленый
Зелень
Куриная грудка
Сельдерей черешковый
Перец болгарский
Перец чили
Лук
Корень имбиря
Чеснок
Делюсь простым рецептом курицы с фасолью и овощами. Такое блюдо отлично дополнит любой гарнир, но я предпочитаю подавать его с лапшой. Вкусно и просто в приготовлении, попробуйте!
Аджика из кабачков с яблоками
Кабачки
Помидоры
Яблоки
Морковь
Перец сладкий
Масло растительное
Сахар
Перец красный молотый
Соль
Чеснок
Существует множество разных сочетаний овощей и фруктов, которые используют для приготовлении аджики. Мне очень нравится аджика из кабачков, томатов, перца, моркови и яблок. Замечательная закуска!
Спагетти под соусом "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сыр
Сливки
Чеснок
Яйцо
Специи
Оливковое масло
Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом - это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом "Карбонара" абсолютно всем!
Кусочки курицы с овощами
Куриное филе
Сливки
Брокколи
Цветная капуста
Болгарский перец
Вода
Масло растительное
Карри
Соус табаско
Лук
Специи
Делюсь простым рецептом кусочков курицы с овощами! Блюдо с добавлением карри получается почти экзотическим на вкус, хоть и готовится из сугубо простых ингредиентов.
Вкусный рассольник с перловкой
Рассол огуречный
Перловка
Соль
Мука
Морковь
Лук
Картофель
Огурцы маринованные
Лавровый лист
Перец горошком
Специи
Делюсь классическим рецептом вкусного рассольника с перловкой! Этот рецепт доказывает, что можно приготовить густой и наваристый суп даже без мяса! Рассол от огурцов и перловка - залог такого супа!
Кабачковая икра без томатной пасты
Кабачки
Морковь
Лук
Майонез
Помидоры
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец горошком
Специи
Рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты простой и очень вам понравится. Я вместо этого ингредиента использую перекрученные помидоры и майонез. Попробуйте, это оригинально и вкусно!
Соус "Сэн сой"
Куриное филе
Лук
Морковь
Перец болгарский
Соевый соус
Томатная паста
Масло растительное
Специи
Зелень
Хочу поделиться своей вариацией классического рецепта соуса "Сэн сой". Конечно, этот восточный рецепт я адаптировала под наши реалии, но соус все равно получается очень вкусным!
Соус "Деми-глас"
Говяжьи кости с мясом
Сельдерей
Красное сухое вино
Лук
Морковь
Соль
Это классический французский соус. Обычно он подается к жареному мясу, иногда — к рыбе. А также к первым блюдам – супам. Если хотите приготовить этот соус самостоятельно, придется немного повозиться.
Кабачковая икра с морковью и майонезом
Кабачки
Морковь
Томатная паста
Майонез
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Перец чили молотый
Делюсь простым рецептом кабачковой икры с морковью и майонезом. Это отличная закуска на зиму. Благодаря майонезу, у нее очень нежный вкус. Попробуйте сами!