Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30059 рецептов блюд на плите)

Вода Свежая вишня Сахар Крупа манная

Красивый и вкусный десерт, полезный и сладкий – мусс из свежей вишни! Благодаря свежему вишневому соку он содержит большое количество витаминов. А какая нежная структура, просто тает во рту! Готовим!

40 мин

5

5.0

–

Клубника в собственном соку

Клубника Сахар

Такое ароматное, яркое по вкусу и цвету клубничное варенье украсит ваше семейное чаепитие. Его можно также использовать в качестве пропитки бисквитных коржей, как дополнение к десертам, мороженому.

19 ч.

5

5.0

401

Паста с лососем, грибами и шпинатом

Филе лосося Сливки нежирные Паста "Лингвини" Шпинат Шампиньоны Горошек замороженный Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе

30 мин

5

5.0

173

Тыквенный хлеб

Мука Тыквенное пюре Сахар Грецкие орехи Жареные семена тыквы, семена подсолнечника Масло оливковое Сода Соль Корица Молотый мускатный орех Яйца куриные Ванильный сахар

Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто — оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч.

5

5.0

–

Сырники, которые не плывут

Творог Мука Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Сливочное масло

Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт.

40 мин

5

5.0

–

Гороховые блины с луком

Горох Кефир Мука Масло растительное Разрыхлитель Сахар Яйцо Соль Перец черный молотый Лук

Кто не пробовал гороховые блины, срочно готовьте! Это нежнейшие, мягенькие лепешечки, которые подают с жареным луком или сметаной. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховые блины с луком.

1 ч. 30 мин

5

4.6

177

Чашушули по-грузински из говядины

Говядина Помидоры Томатный сок Лимонный сок Растительное масло Аджика Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль, зелень Красный лук Лук Болгарский перец Красный перец молотый

Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

5

5.0

112

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Кефир густой Мука пшеничная Зеленый лук Сахар Сода пищевая Соль Яйцо

Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие! Быстро, легко, вкусно, смотрим!

25 мин

5

5.0

–

Исландский рождественский хлеб

Мука Молоко Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Разрыхлитель

Традиционный рождественский хлеб похож на снежинку из-за сквозных узоров, в Исландии готовят всей семьей в первое воскресенье Адвента. Каждый выбирает себе любимый узор, и посвящает этому целый день.

1 ч.

5

5.0

–

"Чизбургер"-палочки с моцареллой

Фарш Масло подсолнечное Сыр Моцарелла Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре.

1 ч. 30 мин

5

5.0

436

Рыба в картофельной шубе

Картофель Рыбное филе Масло подсолнечное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Перец

Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку!

30 мин

5

5.0

147

Домашний холодец из говядины и курицы

Говяжья голень Петрушка Курица Лук Морковь Соль, перец горошком Лавровый лист

Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим!

12 ч.

5

5.0

–

Шоколадный десерт "Гормон счастья"

Шоколад темный Сливки 33% Масло сливочное Бисквитная крошка Сгущенное молоко Кокосовая стружка Коньяк Вишня

Любители шоколада, десерт точно для нас! Я, признаюсь, тоже не смогу спокойно отреагировать даже на запах темного шоколада! "Гормон счастья" нельзя съесть сразу много, но им можно наслаждаться долго.

8 ч.

5

5.0

–

Сочные сливочно-куриные крокеты

Молоко Куриная грудка Масло растительное Сыр колбасный Панировочные сухари Масло сливочное Мука Чесночный порошок Лук репчатый Соль, перец Мускатный орех Яйца

Сочные сливочно-куриные крокеты — вкусная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для будничного. Крокеты можно подать друзьям, которые забежали на пятничные посиделки.

1 ч.

5

5.0

–

Сырный суп с лососем и рисом

Вода Лосось свежий Сыр плавленый Рис Растительное масло Травы ароматные Соль Лук репчатый Морковь

Перед вами рецепт, как приготовить сырный суп с лососем и рисом. Этот суп совершенно не похож на те супы, которые вы привыкли готовить каждый день, именно поэтому я очень советую его приготовить!

30 мин

5

5.0

–

Суп-пюре из лука-порея

Сливки 20% Масло растительное Хлеб белый Сыр твердый Чеснок Лук-порей Картофель Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Лавровый лист Соль, перец

Суп-пюре из лука-порея принято считать изысканным ресторанным блюдом, а ведь он настолько прост в приготовлении, что справится с ним даже начинающая хозяйка. Давайте проверим это вместе с вами!

1 ч.

5

5.0

–

Тортилья де пататас

Масло оливковое Паприка Лук красный Картошка Яйцо куриное Перец болгарский Петрушка Соль

Прекрасный вариант для вкусного семейного завтрака! Тортилья – лепешка из яиц и овощей с добавлением картофеля. Вкусная, ароматная и очень сытная! Обязательно порадуйте свою семью этим блюдом!

40 мин

5

5.0

176

Чилийское чупе

Хлеб Сливки Сыр Молоко Креветки Хек Тилапия Ледяная рыба Мидии Брынза Сливочное масло Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Кальмар Соль Перец

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!

40 мин

5

5.0

–

Перцы "Тако"

Фарш мясной Томат Фасоль чёрная Рис Кукуруза Сыр Масло оливковое Специя "Тако" Сок лимона Перец болгарский Лук Соль Чеснок Авокадо

Предлагаю вам для горячей закуски перцы "Тако". Горячая она и в прямом, и в переносном смысле. Остро! Скажу честно, я наелась одним таким перчиком. Ведь в нем мясной фарш, рис, кукуруза, фасоль.

40 мин

5

5.0

–

Исландские рыбные шарики

Тилапия Масло подсолнечное Бекон Сухари панировочные Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Картошка

Fiskibollur — так называются эти рыбные шарики. В Исландии их готовят на каждом шагу, вариантов их приготовления очень много! Мы сегодня приготовим рыбные шарики с картошкой и беконом.

40 мин

5

5.0

301

Чо-коги погым

Свинина Шампиньоны Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!

40 мин

5

5.0

146

Рыбные голубцы по-пермски

Филе тилапии Капуста Томатный сок Рис Растительное масло Соль Перец Зелень Лук

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч.

5

5.0

102

Свекольные блинчики, фаршированные селедкой

Сельдь Вода Мука пшеничная Сливочный сыр Лук зеленый Масло сливочное Сахар Масло подсолнечное Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Свекла Яйцо вареное

Блины с сельдью - классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной!

40 мин

5

5.0

–

Дордочки с фаршем

Фарш Сухари панировочные Молоко Чеснок Трубочки Лук репчатый Яйца Соль, перец

Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику.

40 мин

5

5.0

–

Кролик по-цыгански

Кролик Бульон Томаты Вино белое сухое Оливки Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль

Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не пробовали еще цыганских блюд? Тогда заходите и смотрите, как приготовить кролика по-цыгански! Очень просто!

2 ч.

5

5.0

84

"Сельдь под шубой" с яблоком

Сельдь Луковица Свекла Яблоко Морковь Картофель Соль и майонез

Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!

1 ч. 30 мин

5

4.2

79

Быстрый кебаб в лаваше (мастер-класс)

Масло подсолнечное Сок лайма Сметана Мед Паприка копченая Куриная грудка Перец болгарский Лук красный Тмин Кориандр молотый Орегано Соль

Очень оригинальное блюдо! Вроде шашлычок, но не совсем простой, а мясной и овощной. Да ещё и поданный в лаваше. В общем, когда сезон шашлыков уже закрыт, самое время готовить этот быстрый кебаб.

1 ч.

5

5.0

80

Наваристый суп из смеси бобовх и круп

Вода Чечевица красная Нут Перловая крупа Рис Чеснок Розмарин Соль Лук Лавровый лист

Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления настоящего осеннего супа — наваристого, сытного и очень питательного. Записывайте рецепт, как приготовить наваристый суп из смеси бобовых и круп!

1 ч.

5

5.0

–

Простой и вкусный торт

Сметана Мука Сахар Молоко Кипяток Растительное масло без вкуса и запаха Какао Уксус Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйцо куриное Загуститель для сметаны (пакетик)

Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.

6 ч.

5

5.0

–

Домашний кетчуп из томатной пасты

Томатная паста Кленовый сироп Яблочный уксус Луковый порошок Морская соль

Вместо покупного кетчупа лучше используйте домашний, который сделать очень просто и легко. Вам понадобится обычная томатная паста. Рассказываю, как приготовить домашний кетчуп из томатной пасты.

20 мин

5

5.0

–

Французский фасолевый айнтопф

Вода Мясо Брюссельская капуста Морковь Корень сельдеерея Фасоль (стручковая) Картофель Белая фасоль Петрушка Сыр Чеснок Перец горошком Лук Лавровый лист Гвоздика Соль

Если вы еще не пробовала этот суп, то настоятельно рекомендую! Он густой, наваристый и очень ароматный! А как симпатично смотрится фасоль и савойская капуста, просто загляденье!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Куриные бомбы в стиле фахитос

Сыр Брынза Крем-чиз Масло подсолнечное Кумин Чили Чесночный порошок Грудка куриная Лук репчатый Перец болгарский

Вкуснейшая куриная грудка с сочной овощной начинкой — такое блюдо непременно понравится вашим домашним. Хотите научиться готовить такие куриные бомбочки? Заходите, и я покажу вам, как их приготовить.

40 мин

5

5.0

112

Сырные булочки с мясной начинкой

Тесто для пиццы дрожжевое Мясо Маскарпоне Тертый сыр Растительное масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Перец болгарский Лук Соль Перец черный молотый

Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Суп с фрикадельками "Согревайка"

Вода Фарш мясной Тыква Зелень Масло оливковое Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Чабрец Перец красный жгучий Соль Перец душистый

В прохладную погоду предлагаю вам угоститься супом с фрикадельками "Согревайка". Он очень вкусный, сытный, согревающий и по-домашнему уютный. И еще радует, что приготовить его можно всего за 30 минут.

30 мин

5

5.0

137

Хинкали (мастер-класс)

Мука пшеничная Фарш Вода Растительное масло Сванская соль Яйцо Лук Зелень

Хинкали — блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем?

1 ч.

5

5.0

–

Французские тосты в английском стиле

Белый хлеб Бекон Молоко Колбаса Масло подсолнечное Шампиньоны Помидоры Яйцо куриное

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно!

30 мин

5

5.0

–

Курица с лапшой "Ядерный взрыв"

Куриная грудка Масло Острый соус Панировочные сухари Мука Зеленый лук Чеснок Смесь острых перцев Соль Перец душистый молотый Лук белый Черный перец Вермишель Перец чили Яйца

Этот рецепт, как приготовить курицу с лапшой "Ядерный взрыв", именно для тех, кто любит остренькое и вкусненькое. Здесь эти два вкуса соединены как нельзя гармонично. Обязательно попробуйте!

1 ч. 15 мин

5

5.0

–

Чалупас из курицы по-мексикански

Мука пшеничная Сыр тертый Масло подсолнечное Сметана Паприка Чесночный порошок Соль Перец Тмин Куриная грудка Авокадо Помидор Яйцо

Пробовали мексиканскую кухню? Предлагаю попробовать популярное в Мексике блюдо — чалупас из курицы по-мексикански. Оно подаётся и горячим, и холодным. Можно подать как закуску или как основное блюдо.

1 ч. 20 мин

5

5.0

193

Чизбургер во французском тосте

Фарш для котлет Хлеб Сыр твердый Сливки 10% Растительное масло Яйца Соль Чесночный порошок Перец черный молотый

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

30 мин

5

5.0

–

Вафельная лазанья с курицей

Куриная грудка Масло растительное Сыр твердый Мука Панировочные сухари Томатный соус Чесночный порошок Вафли Перец черный молотый Соль Яйца

Сегодня делюсь с вами оригинальным и простым рецептом, как приготовить вафельную лазанью с курицей. Конечно, общего у моего блюда и лазаньи только то, что все складывается слоями. Но это вкусно.

1 ч.

5

5.0

–

Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий

Кетчуп "Хайнц" Сахар Винный уксус Оливковое масло Соевый соус Кукурузный крахмал Вода холодная Чеснок Ананас консервированный Морковь Репчатый лук Сладкий перец Сельдерей Лимон Перец чили

Думаю, что вы знаете американский бренд вкуснейших соусов "Анкл Бенс". С ними многие горячие блюда заиграют по-новому. И я подумала: почему бы не сделать один из необычных вариантов самостоятельно?

30 мин

5

3.8

–

Зеленый Мак'н'чиз

Макароны Чеддер Молоко Моцарелла Шпинат Петрушка Масло сливочное Мука Чеснок сушеный Лук сушеный Паприка Соль

Вам надоели макароны? А их можно приготовить так, что ваших любимых едоков не оттащишь за уши от такого яркого, сытного и вкусного блюда. С радостью делюсь секретом, как приготовить зеленый Мак'н'чиз.

20 мин

5

5.0

–