Блюда на плите
Спагетти Карбонара
Спагетти
Пармезан
Сливки
Бекон
Оливковое масло
Соль
Яйца
Черный перец
Паста Карбонара — это культовое итальянское блюдо, которое представляет собой спагетти с кусочками бекона, перемешанных с соусом из пармезана, яиц и свежесмолотого перца.
Куриные отбивные с сыром
Сыр
Мука
Растительное масло
Куриное филе
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хотите приготовить куриные отбивные, но не хотите включать духовку или её в наличии нет? Обратите внимание на этот рецепт! Предлагаю приготовить куриные отбивные с сыром на сковороде.
Шампиньоны со сметаной
Шампиньоны
Сметана
Вода
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Готовим тушеные в сметане шампиньоны. Блюдо простое, но очень вкусное! Грибы получаются сочными, сливочными на вкус. Подавать их можно к макаронам, гречке или к картофельному пюре.
Икра из цукини на зиму
Цукини
Морковь
Лук
Томатная паста
Растительное масло
Вода
Сахар
Соль
Базилик
Хочу предложить приготовить икру из цукини на зиму. Икра получается нежная, шелковистая и невероятно вкусная. Пожалуй, один из лучших рецептов, непременно попробуйте!
Картофельные лепёшки с сыром на сковороде
Картофель
Мука
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но необыкновенно вкусные лепёшки из картофельного теста для всей семьи. Можно подать их на завтрак или в качестве дополнения к основным блюдам.
Гречка с яйцом
Крупа гречневая
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гречку с яйцом очень просто. Это вкусное и сытное блюдо можно подать как в качестве гарнира к птице или мясу, так и самостоятельно.
Драники картофельные с фаршем
Фарш свино-говяжий
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Картофель
Яйцо
Зеленый лук
Хочу предложить вам ленивый рецепт драников с фаршем. Все легко, быстро и очень вкусно! Подавайте их со сметаной или аджикой горяченькими. Смотрите рецепт!
Оладьи с манкой без муки
Крупа манная
Кефир
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Рецептов оладий на сегодняшний день великое множество. Каждый по-своему уникален и интересен. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи с манкой без муки.
Гороховый суп Джейми Оливера
Бульон куриный
Горох колотый
Окорок копченый
Масло оливковое
Тимьян
Майоран
Стебель сельдерея
Лук
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и ароматный гороховый суп для легкого обеда или ужина. Рецепт из книги "Вместе с Джейми". Берите на заметку рецепт!
Блинчики из тыквы
Молоко
Мука
Тыквенное пюре
Масло растительное
Сахар тростниковый
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Сода
Корица
Мускатный орех
Ванилин
Предлагаю приготовить пышные американские блинчики из тыквы. Это отличный вариант для позднего завтрака. Они получаются в меру сладкими, ароматными и нежными.
Имеретинские хачапури на кефире
Сыр
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Яйцо
Один из самых распространенных видов хачапури. Это простые, но вкусные и сытные лепешки с сыром. Общеизвестное блюдо Грузии.
Мягкое печенье за 2 минуты
Мука
Сливочное масло
Сахар
Майонез
Сода
Уксус 9%
Яйцо
Если у вас нет возможности бежать в магазин или же нежданно нагрянули гости, тогда этот рецепт вас точно выручит. Это печенье готовится очень быстро, а получается оно очень вкусным и мягким.
Хачапури на сметане
Сыр
Мука
Сметана
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Хачапури — рецепт грузинской национальной кухни. По сути — это лепешка, которую готовят с самой разнообразной начинкой: сыр, яйца, мясо и т.д.
Щавелевый суп с мясом и яйцом
Свинина
Щавель
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Из щавеля можно приготовить салаты, пироги, пирожки, супы. Сегодня у нас очень вкусный и сытный щавелевый суп с мясом и яйцами. Берите на заметку рецепт!
Грибное ассорти
Грибы лесные
Вода
Сахар
Соль
Уксус 70%
Корица
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный
Если в вашем лукошке не так уж и много грибов, и все они крепенькие, но разные, приготовьте из них грибное ассорти. Замечательно открыть такую баночку и наслаждаться зимой всеми грибами сразу.
Блины "1000 и 1 дырочка"
Вода
Мука
Крупа манная
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Разрыхлитель теста
Соль
Желтки
Очень нежные и воздушные марокканские блинчики из пенного теста. Что-то среднее между американскими панкейками и нашими привычными блинами. Берите рецепт на заметку!
Рулет из свиной рульки в пленке
Рулька свиная
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочное мясное блюдо можно приготовить в домашних условиях, к примеру — рулет из свиной рульки в пленке. Его приготовление простое, главное — отварить рулет и дождаться его остывания под прессом.
Суп из красной чечевицы
Горячая вода
Чечевица красная
Картофель
Соль
Перец
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Делюсь рецептом супа из красной чечевицы. Это постный овощной суп, который готовится из самых простых ингредиентов. Красная чечевица - самый легкоусвояемый сорт бобовых.
Влажный шоколадный торт
Молоко
Сахар
Сахар
Вода
Масло сливочное
Шоколад черный
Мука
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Какао
Кукурузный крахмал
Коньяк
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам рецепт очень удачного влажного шоколадного торта. Такое лакомство подойдет как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Берите на заметку!
Яичница по-кончаловски
Молоко
Бекон
Хлеб черный
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук красный
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю яичницу по рецепту Натальи Кончаловской. Блюдо очень сытное, вкусное и полезное. Лучший завтрак придумать сложно.
Буузы (классический рецепт)
Жирная говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Черный молотый перец
Соль
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.
Бульбяники
Картофель
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль
Начинка
Бульбяники - одно из национальных блюд белорусской кухни. Представляют они из себя картофельные зразы с начинкой. Подавать их лучше всего со сметаной или сметанным соусом.
Овощное рагу как в детском саду
Зеленый горошек
Томат
Растительное масло
Картофель
Кабачок
Перец
Луковица
Морковь
Капуста
Соль
Многие из нас скучают по простой и вкусной еде детства. Чтобы освежить воспоминания, предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить овощное рагу как в детском саду. Просто и полезно!
Гречка с опятами
Вода
Крупа гречневая
Опята
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!
Чикен ролл
Куриная грудка
Капуста
Сыр
Панировочные сухари
Кетчуп
Майонез
Помидоры черри
Лаваш
Яйцо куриное
Соль
Специи для курицы
Безумно вкусный и сытный чикен ролл. Сочная курица, завёрнутая с овощами в хрустящий лаваш, это так вкусно! Приготовить настоящий чикен ролл не составит труда даже начинающему кулинару.
Хворост на дрожжах
Мука
Молоко
Подсолнечное масло
Сахар
Сахарная пудра
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Хворост мы все знаем и любим с детства. Эта простая и необыкновенно вкусная выпечка всегда подойдет к чаю и кофе.
Суп с рисом и кабачком
Бульон
Кабачок
Рис
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте!
Суп из чечевицы «Масурдал»
Вода
Чечевица красная
Масло растительное
Гарам масала
Кинза
Чеснок
Куркума
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец чили
Помидоры
В Индии - густой суп из бобовых и небольшого количества овощей называют далом. А похлебку из красной чечевицы – масурдалом. Насыщенный вкус и пряный аромат супа точно удивит каждого. Попробуйте!
Шкара из мойвы
Мойва
Вода
Масло растительное
Чай черный заварной
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец черный молотый
Лимон
Рыбацкая шкара – это старинное и очень простое блюдо из рыбы. Его придумали черноморские рыбаки. Готовится оно очень быстро, но вкус получается отменный.
Каравайцы
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Каравайцами преимущественно в Рязанской области называют тонкие, прозрачные блинчики на молоке. Очень вкусные и нежные! Рецепты у хозяюшек немного разнятся, но поделюсь с вами одним из них.
Балкарские хычины
Картофель
Мука
Сыр адыгейский
Кефир
Вода
Сливочное масло
Лук зеленый
Соль
Сода
Перец черный молотый
Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.
Блины из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Растительное масло
Смесь итальянских трав
Соль
Рецепт блинов из чечевицы подойдет вегетарианцам и любителям постных блюд. Просто, полезно, быстро и вкусно.
Ежики как в детском саду
Фарш
Рис круглый
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Сытные, вкусные, аппетитные тефтельки или как в народе их называют - "ежики"! Приготовим их в нежном соусе - всё как в детском саду. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Вспомним детство!
Хворост на сметане
Мука пшеничная
Сметана
Подсолнечное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сода
Яйцо куриное
Соль
Наверное, нет ничего проще и быстрее, чем приготовить хворост. Эту выпечку едят, что называется "с пылу с жару" еще горячей. Пышный и нежный хворост с сахарной пудрой - отличная добавка к чаю и кофе.
Блины-пирожки
Мука пшеничная
Сыворотка
Молоко
Мясо отварное
Рис отварной
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Морковь
Блины-пирожки очень удобны тем, что готовятся сразу с начинкой. Они имеют форму сложенного блина, а по содержанию похожи на пирожок с начинкой.
Оладьи с маком
Мука пшеничная
Кефир
Вода
Масло растительное
Сахар
Мак
Дрожжи
Лимон
Соль
Вкусные, пышные, румяные оладьи с маком к завтраку! А ещё с медом или может вареньем. Вы себе уже представляете это чудесное утро? Тогда скорее записывайте рецепт!
Оладьи с кальмарами
Кальмары
Макароны
Растительное масло
Куркума
Яйца
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Интересный рецепт оладий с кальмарами. Тесто будем готовить из мелких макаронных изделий, лука, моркови и зелени. Оладьи получаются очень вкусные, нежные и сытные.