Блюда на плите
Суп из сныти
Бульон
Масло растительное
Сныть
Лук зеленый
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйцo
Зелень
Соль
Перец черный
В теплые весенние денечки многие из нас едут на дачу, а там есть зелень, которую мы считаем сорняками. Именно из одной такой травы, а именно сныти, я и предлагаю сделать вкусный суп!
Тушеная капуста с морковью и луком
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Лимонный сок (свежий)
Сахар
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Лавровый лист
Соль
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
Крем-суп с тунцом
Вода
Приправа
Тунец в масле
Картофель
Морковь
Лук
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Ароматный овощной суп с тунцом идеален для обеда. Подавайте его с сухариками, поджаренными тостами, гренками и т.д. По желанию можно добавлять любые овощи, приправы или специи.
Баранина с картофелем и грибами
Баранина
Шампиньоны
Масло растительное
Приправа для мяса
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Ароматная баранина обязательно понравится мужчинам, они обожают такие сытные мясные блюда! Сначала обжаривайте и тушите мясо, а затем добавляйте остальные продукты, чтобы все отменно приготовилось!
Лампредотто
Рубец говяжий
Петрушка
Каперсы
Масло растительное
Масло оливковое
Булка
Винный уксус
Чеснок
Сельдерей (черешковый)
Лук репчатый (сладкий)
Морковь
Помидор
Булочка
Яйцo
Соль
Перец черный
Лампредотто — это итальянский вариант уличной еды наподобие современных бургеров. Только вместо котлеты на булочку кладется отварной рубец тушеный с овощами и зеленый соус. Берите рецепт на заметку!
Котлеты из леща с салом
Лещ
Сало
Манная крупа
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Сухари панировочные
Предлагаю приготовить вкусные котлеты из леща. Мясо у него белое, низкокалорийное, поэтому будем добавлять в фарш прокрученное сало для большей нежности. Берите рецепт на вооружение!
Берлинский шницель
Вода
Вымя
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лаврвый лист
Мука
Яйцo
Сухари панировочные
Соль
Берлинский шницель — это традиционное немецкое блюдо, которое сейчас готовится очень редко, а зря. И хотя от начала до конечного результата нужно время, от вас потребуется минимум усилий.
Оджахури на кеци
Свинина
Томатный соус
Вода
Винный уксус
Масло растительное
Чеснок
Зелень
Лук репчатый
Перец болгарский
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный
Паприка (молотая)
Специи "Аджика"
Оджахури — это вкусное, сытное блюдо грузинской кухни из овощей и мяса в специальной глиняной посуде. Прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
Кукурузные лепешки с начинкой "Пупуса"
Мука кукурузная
Сыр твердый
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Пупуса — это кукурузные картофельные лепёшки с начинкой. Традиционно их подают с квашеной капустой или томатным соусом сальса. Готовятся лепешки быстро и просто, с начинкой можно экспериментировать.
Овсяная каша с сыром и фруктами
Молоко
Хлопья овсяные
Сыр твердый
Сахар
Масло сливочнoe
Корица молотая
Слива
Груша
Если хотите разнообразить свои завтраки, то предлагаю рецепт овсянки с сыром и фруктами. Сочетание получается очень вкусным! Берите на заметку идею!
Лазанья с молоком
Молоко
Фарш
Пармезан
Лук репчатый
Мука
Масло сливочнoe
Томатна паста
Вода
Масло растительное
Прованские травы
Мускатный молотый орех
Соль
Перец черный
Зелень
Многослойная лазанья с нежным фаршем и соусом на основе молока станет прекрасным обедом и ужином для всей семьи. Выглядит лазанья прекрасно, а готовится не очень сложно. Берите рецепт на вооружение!
Молочный суп с креветками
Молоко 3,2%
Креветки варено-мороженые
Бульон куриный
Сельдерей стебель
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Лук зеленый
Томатная паста
Соль
Любителям морепродуктов подойдет молочный суп с креветками. С нежной, кремовой структурой и приятным ароматом, его оценят истинные гурманы!
Виноградный мусс
Виноград киш-миш
Вино белое полусладкое
Сливки для взбивания 33%
Сливки 20%
Сахар
Желатин
Предлагаю сделать в качестве десерта для праздника или девичника нежный мусс из винограда. Готовится он просто, можно убрать в холодильник до подачи. Берите рецепт на вооружение!
Жареный язь
Масло растительное
Сухари для панировки
Чеснок
Язь
Соль
Перец черный
Вкусный и нежный язь с хрустящей корочкой порадует всех без исключения. А готовится рыба очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!
Крем-суп из батата и сельдерея
Бульон (или вода)
Батат
Сливки 10-20%
Чеснок
Паприка копченая
Черный молотый перец
Перец чили (молотый)
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соль
Предлагаю рецепт супа-пюре на основе батата и сельдерея. Он получается нежным, кремовым и очень вкусным. Стебель сельдерея делает суп ароматнее, а батат добавляет приятную сладость.
Потрипка
Сердце
Легкое
Масло растительное
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Потрипка — это начинка из ливера. С ней можно делать пироги, начинку для картофельной запеканки и картофельных зраз. Готовится она просто и хорошо хранится. Берите рецепт на вооружение!
Соус "Сатай"
Кокосовое молоко
Арахис жареный
Соевый соус
Рыбный соус
Чеснок
Корень имбиря
Сахар
Перец чили
Соль
Соус "Сатай" — это густой арахисовый соус на основе кокосового молока. У него яркий насыщенный вкус, в котором сочетаются и острое, и сладкое, и соленое.
Тарт с камамбером и грушей
Мука пшеничная
Камамбер
Масло растительное
Груша
Яйцо куриное
Соль
Мята
Невероятный вкусовой микс груши и камамбера с хрустящей песочной основой останется в сердцах ваших родных и друзей еще надолго! Обязательно угостите их этим уникальным закусочным блюдом!
Бананово-шоколадное суфле
Молоко
Шоколад темный 70-80%
Сахар
Желатин
Банан спелый
Предлагаю приготовить очень шоколадный десерт с ароматом банана. Этот десерт легкий во всем, начиная с приготовления и заканчивая конечным результатом. Берите рецепт на вооружение!
Ванильные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Ванильный сахар
Сода пищевая
Куриные яйца
Соль
Ванильные оладьи на кефире — это отличный вариант вкусного и ароматного завтрака для всей семьи. Ведь оладушки любят как дети, так и взрослые. Приготовьте их к завтраку и порадуйте свою семью!
Перловая каша с картофелем
Вода
Перловка
Масло растительное
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».
Тофу-терияки
Тофу
Соус терияки
Масло растительное
Кунжут
Лук зеленый
Делюсь рецептом жареного тофу в соусе теремки. Это классическое сочетание, которое можно встретить в азиатской кухне. Я рекомендую попробовать этот способ приготовления тем, кто знакомится с тофу.
Пицца из кабачков без муки на сковороде
Сыр "Моцарелла"
Колбаса
Овсяная крупа
Томатный соус
Масло растительное
Кабачок
Куриные яйца
Помидоры
Соль
Пицца из кабачков на сковороде намного нежнее и полезнее обычной пиццы. Готовится такая пицца намного быстрее и проще. Попробуйте! Это прекрасный домашний завтрак, обед или ужин!
Гарнир из красной чечевицы
Вода
Чечевица красная
Масло растительное
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом гарнира из красной шлифованной чечевицы. Блюдо отлично подходит для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Готовится просто и быстро, хорошо сочетается почти со всем.
Котлеты из язя
Сухари для панировки
Масло сливочнoe
Манная крупа
Растительное масло
Рыба
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Котлеты из свежего язя получаются воздушными, нежными и сочными. Рыба сама по себе не жирная, поэтому для вкуса добавим немного сливочного масла и манку для плотности. Берите рецепт на вооружение!
Томленные говяжьи щечки в портвейне
Говядина
Портвейн красный
Томатна паста
Масло
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Лавровые листья
Изысканный праздничный деликатес с удовольствием оценят ваши гости, если вы подадите его горячим к столу с различными гарнирами. Томить щечки нужно не менее 1,5 часов, чтобы они стали мягкими на вкус.
Курица по-карибски
Куриная голень
Перед сладкий
Рис
Ананас консервированный
Лук
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Орегано (сушеный)
Морковь
Перец острый
Соль
Перец черный
Если вам хочется приготовить необычное, но очень интересное по вкусу блюдо из курицы, тогда курица по-карибски — для вас! Берите на заметку рецепт!
Суп-гуляш с индейкой
Вода
Филе индейки
Подсолнечное масло
Чеснок
Сушеный базилик
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам приготовить суп-гуляш из филе индейки. Он очень похож на венгерский гуляш. Густой, ароматный, сытный и вкусный суп, который с удовольствием съест ваша семья!
Олва
Вода
Манка
Сахар
Масло сливочнoe
Грецкие орехи
Изюм
Кардамон
Олва — это сладкая жареная манка. Блюдо получается рассыпчатым, совершенно не похоже на кашу, скорее на необычный оригинальный десерт. Готовится олва быстро и просто, так что берите на заметку!
Рыбная солянка из горбуши
Вода
Горбуша
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль
Сахар
Перец черный
Маслины
Оливки
Морковь
Вариантов солянки много, сегодня я предлагаю приготовить рыбную солянку из горбуши. Это самая доступная красная рыба, а получается сытно, вкусно и совсем не хлопотно. Берите рецепт на вооружение!
Рыбный суп с булгуром
Вода
Рыба
Булгур
Подсоленное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю вам приготовить рыбный суп с булгуром. Эта крупа из пшеницы, обработанная особым способом, относительно недавно появилась на наших обеденных столах, но уже завоевала много поклонников.
Курица по-бургундски
Куриные голени
Шампиньоны
Вино красное сухое
Масло растительное
Томатное пюре
Мука
Паприка
Орегано
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Что может быть вкуснее тушеной курочки, приготовленной с грибами в соусе с красным вином? Блюдо готовится достаточно быстро, берите на заметку рецепт!
Котлеты из трески и лосося
Лосось
Треска
Мука пшеничная белая
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Яйцo
Рыбные домашние котлеты — это всегда вкусно и сытно. Им будут рады за любым столом, особенно если они приготовлены из двух видов рыбы, которые прекрасно друг друга дополняют. Берите рецепт на заметку!
Маринованный жемчужный лук
Лук репчатый
Вода
Сахар
Соль
Уксус 70%
Острый перец
Лаврвый лист
Перец черный горошком
Многие сталкиваются с тем, что остается много мелкого лука после посадки. Предлагаю приготовить отличную заготовку, которую можно добавить в салат, или подать как закуску. Берите рецепт на заметку!