
Севиче из креветок
Креветки
Апельсиновый свежевыжатый сок
Кетчуп
Сок лайма
Соль
Растительное масло
Сахар
Кинза свежая
Перец чили
Репчатый лук
Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.

Сырный крем-суп с курицей
Овощной бульон
Сыр твердый
Куриное филе
Сливки
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Специи
Сухарики и зелень
Хочу научить всех желающих, как приготовить сырный крем-суп с курицей и луком. Сочетание ингредиентов этого супа очень выигрышное. Чего уж там, даже детишки с удовольствием кушают такое первое!

Суп с чечевицей и копченостями
Ребра свиные копченые
Чечевица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Чечевица относится к бобовым, которые, как известно, идеально подходят для приготовления супов. Если добавить еще и копченостей с овощами, так вообще получается чудо-суп: сытный, ароматный и красивый.

Салат с лангустинами
Лангустины
Паста
Бекон копченый
Артишоки
Пармезан
Бульон
Вино
Каперсы
Петрушка
Чеснок
Лук
Помидоры
Перед вами рецепт приготовления салата с лангустинами, и я с удовольствием расскажу вам его, на случай, если у вас, как и у меня оказался в морозилке пакет с лангустинами. Попробуйте, вам понравится!

Фетучини с курицей в сливочном соусе
Паста фетучини
Сливки
Сыр Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Зелень
Соль и перец
Масло
Настоящее итальянское блюдо, которое с легкостью готовится в домашних условиях. Нежное куриное мясо в сливочном соусе с вкусными макаронами. Подается в горячем виде к обеду или ужину. Рекомендую!



Филе цыпленка
Филе цыпленка
Томатное пюре
Белое сухое вино
Мука
Сок лимона
Чеснок
Сливочное масло
Базилик
Соль
Луковица
Перец
Хочу порекомендовать очень несложный, но невероятно удачный способ, как приготовить филе цыпленка в аппетитном соусе. Такое горячее блюдо точно не останется без внимания.


Салат нежный с ананасом и курицей
Ананасы консервированные
Сыр
Майонез
Сметана
Уксус
Куриная грудка
Луковица
Яйцо
Чеснок
Соль
Перец
На праздничный стол в качестве разнообразия любимых и традиционных блюд очень рекомендую приготовить этот классный и буквально тающий во рту салатик с отварной курицей и консервированным ананасом.

Раки в пиве
Вода
Пиво
Укроп
Черный и душистый перец горошком
Морская соль
Рак
Большинство людей раков ест очень редко, один или два раза в год. Если посчастливилось приобрести раков, нужно уметь правильно их сварить, делюсь вкусным рецептом, как приготовить раков в пиве.

Тыква с пшеном
Вода
Тыква
Пшенная крупа
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Предлагаю разнообразить повседневный завтрак вкусной кашей по рецепту, как приготовить тыкву с пшеном. Сочетание этих продуктов подарит легкое, полезное и витаминное блюдо для детей и взрослых.

Соус к форели
Свежевыжатый сок апельсина
Лимонный сок
Сухое вино белое
Масло сливочное
Винный уксус
Сливки жирные
Оливковое масло
Петрушка
Лук шалот
Тимьян
Розмарин
Филе форели
Соль и молотый черный перец
Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.

Салат "Цезарь" (простой рецепт)
Курица (отварная, филе)
Руккола
Сметана
Пармезан (или твердый сыр)
Хлеб
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Горчица французская
Наверняка, каждый из нас пробовал или хотя бы слышал о знаменитом салате "Цезарь". Его подают чуть ли не в каждом ресторане, где есть европейская кухня. Упрощенный вариант можно приготовить дома.

Котлеты из путассу
Филе путассу
Сало
Хлеб
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Сахар
Перец белый
Рыбные котлеты любят во многих семьях по всему миру. Это отличная альтернатива мясным блюдам особенно для тех, кто отказался от мяса животных. Блюдо весьма простое в приготовлении. Пробуйте!

Пирожное "Птичье молоко"
Сахар коричневый
Сахарный песок
Масло сливочное
Вода
Шоколад молочный
Молоко
Молоко сгущенное
Агар-агар
Орешки
Сок лимона
Желатин
Бисквит
Яичный белок
Пирожное "Птичье молоко" можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно знать несколько нехитрых секретов. Такие пирожные смотрятся нарядно, а на вкус просто восхитительны.

Фаршированное куриное филе
Помидор
Куриное филе
Ветчина
Сыр твердый
Лук репчатый
Базилик
Масло сливочное
Орехи кедровые
Чеснок
Масло растительное, перец, соль
Фаршированное куриное филе — это то блюдо, которое может занять центральное место на столе. Не важно, будет это праздничный банкет или же самый обычный семейный ужин. Попробуйте, вам понравится!

Суши вегетарианские
Рис
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Огурец
Перец болгарский
Авокадо
Нори
Морковь
Хочу поделиться с вами очень интересной, недорогой и полезной идеей, как приготовить суши вегетарианские. Нежная овощная начинка в сочетании с рисом — это всегда вкусно! Попробуйте приготовить!

Тушеная пекинская капуста
Капуста пекинская
Рис
Соевый соус
Масло растительное
Сахар коричневый
Кунжут
Кунжутное масло
Соус устричный
Сельдерей черешковый
Смесь специй
Морковь
Перец сладкий красный
Лук-порей
Перец чили
Нори
Перец зеленый
Тушеная пекинская капуста — это довольно необычное, изысканное и вкусное блюдо. Оно распространено в странах Азии. Там его подают практически на каждом шагу, в любом кафе или ресторане.
Панкейки с яблоками
Мука
Молоко
Сахар
Коричневый сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яблоко зеленое
Яйцо
Любители простой выпечки оценят мой рецепт. Ведь он рассказывает о том, как приготовить панкейки с яблоками. Сутра такое блюдо будет очень кстати, с ним не нужно будет долго возиться.

Селянка
Вода
Свинина
Колбаса вареная
Ветчина
Петрушка
Томатная паста
Растительное масло
Сосиска
Репчатый лук
Огурец соленый
Маслины без косточки
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.
Салат из вешенок
Копченая грудка или ветчина
Вешенки
Шампиньоны
Крапива
Листья салата
Морковь
Специи
Масло для заправки и жарки
Очень сытный и оригинальный салат из вешенок можно приготовить из свежих или сухих грибов. Отличная закуска под любые крепкие напитки на праздничный ужин. А листья крапивы только добавят изюминки!

Салат из свежих шампиньонов и курицы
Куриная грудка
Моцарелла
Лимонный сок
Огурцы
Помидоры
Листья салата
Шампиньоны
Масло оливковое
Соль и перец
Попробовал приготовить салат из свежих шампиньонов. Должен признать, что получается очень вкусно, особенно хорошо сочетание грибочков с моцареллой, томатами, огурцами и куриной грудкой.

Паста с яйцом
Молоко
Макароны
Масло сливочное
Сыр твердый
Мука
Яйца
Соль и перец
Простой рецепт приготовления вкусной домашней пасты с соусом бешамель и яйцом-пашот. Блюдо вегетарианское, т.к. я не использую здесь ничего мясного. Только макароны, соус и яйца. Попробуйте!

Икра из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сметана
Подсолнечное масло
Зелень
Соль
Луковица
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.

Грибной суп с домашней лапшой
Мука
Подсолнечное масло
Укроп
Чеснок
Шампиньоны
Яйцо
Морковь
Луковица
Лавровый лист
Соль
От тарелочки супа по рецепту, как приготовить грибной суп с домашней лапшой, еще никто не отказывался. Его обожают даже дети, уплетают за обе щеки. Он ароматный, легкий и по-домашнему вкусный.

Крем шибуст
Сахар
Сок лимона
Сливки
Вода
Молоко сухое
Глюкоза
Желатин листовой
Яйцо
Французские кондитеры подарили миру много интересных и любимых многими десерты. Всегда приятно сделать подобные сладкие блюда, и прикоснуться к чему-то прекрасному.

Мучная халва
Сахарный песок
Мука
Сливочное масло
Молоко
Вода очищенная
Грецкие орехи
Привычная нам халва делается из семечек и орехов, но в Турции готовят совершенно другое лакомство, которое нечем не уступает по вкусу. Делюсь именно турецким рецептом, как приготовить мучную халву.
Подлива из куриных сердечек
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Сметана
Растительное масло
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт!

Буф бургиньон
Говяжья вырезка
Бульон говяжий
Красное вино
Бекон
Мука пшеничная
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Тмин
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Всем мясоедам такой рецепт, как приготовить буф бургиньон, очень понравится. У блюда есть и другие названия, например, говядина по-бургундски или рагу с говядиной в вине. Мясо получается очень нежным.

Лангет с соусом
Говядина
Красное сухое вино
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Чабрец или тимьян
Соль
Черный молотый перец
Лангет — замечательное мясное блюдо. Приготовив и подав его с соусом, можете быть уверенны на все 100%, что ваш ужин удался. Да и готовить лангет с соусом совсем несложно, а итог порадует вашу семью.

Суп "Северный"
Оленина
Мука
Тёплая вода
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Легкий в приготовлении, с минимальным количеством овощей, но такой наваристый и вкусный северный суп. Этот экзотический с необычным и деликатесным вкусом, суп понравится даже самым искушенным гурманам

Печень трески с яйцом
Огурцы
Яйца перепелиные
Лук зеленый
Петрушка
Печень трески
Масло оливковое
Соль и перец
Хотите подскажу рецепт простой и доступной закуски к праздничному столу? Перепелиные яйца, печень трески, огурец и немного зелени — все, что вам понадобится. Выглядит очень красиво на столе!

Суп из хека
Пшено
Укроп
Масло растительное
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль и перец
Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.

Жареная пикша
Пикша
Молоко
Мука
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Один из самых традиционных и неприхотливых способов приготовления рыбы – это обжаривание. И тут очень кстати будет рецепт, как приготовить жареную пикшу. Рыбка получается вкусной, сочной и нежной.

Борщ из телятины
Вода очищенная
Телятина
Капуста
Свекла
Томатный сок
Аджика
Чеснок
Картошка
Луковица
Морковь
Соль и молотый черный перец
Лавровый лист
Растительное масло
Зелень
Суп, борщ, рассольник – это одни из самых популярных первых блюд в нашей стране. Особенное место занимает рецепт блюда, как приготовить борщ из телятины. Он получатся в меру жирным и наваристым.

Сырные клецки для супа
Сыр твердый
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной
