Компот из клюквы и кураги
Готовим компот из клюквы и кураги. Его точно оценят любители домашних напитков. Клюква очень гармонично сочетается с курагой. Напиток получается на вкус ярким, ароматным, с легкой кислинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курага 130 Грамм
- Клюква 150 Грамм
- Сахар 50-70 Грамм
- Вода 1 Литр
Количество порций
Калорийность
164 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
40 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Курагу промойте и откиньте на сито.
Шаг 3
В ковшике вскипятите воду с курагой. Проварите 5 минут.
Шаг 4
Клюкву переберите, отложите половину. Вторую половину пробейте блендером.
Шаг 5
Затем пропустите через сито клюквенную массу, чтобы отжать сок.
Шаг 6
Добавьте клюкву, сахар и клюквенный сок в ковшик. Снова доведите до кипения и готовьте еще 1-2 минуты. Затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться напитку полчаса.
Шаг 7
Компот из клюквы и кураги готов!
Оценить рецепт
4.5,
всего
4
