Компот из замороженной клюквы
Стоит ли говорить о пользе этой замечательной кислой ягоды. При приготовлении компотов и морсов все полезные свойства клюквы сохраняются.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 300 грамм замороженная
- Сахар 200 грамм
- Вода 2 литра
Калорийность
176 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
44 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды размораживать предварительно не нужно.
Шаг 2
Воду нагрейте, после закипания засыпьте сахар и, помешивая, растворите.
Шаг 3
Затем добавьте клюкву. После закипания убавьте огонь и варите под крышкой 5 минут. Настоятельно рекомендую именно под крышкой, т.к. ягоды начинают лопаться и брызгать сок во все стороны.
Шаг 4
Готовому компоту дайте настояться и остынуть не менее 30 минут.
Шаг 5
Затем процедите в удобные емкости и храните в холодильнике или в другом прохладном месте до 5-7 дней.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
23
FotonX
27.03.2024 13:22
Лучше добавить сахар в самом конце, когда процедите компот.
Iiiam3333uk
15.10.2023 02:33
Добавил ещё чёрной смородины и получилась пушка:)
Вера
17.07.2019 11:03
Частенько варю детям такой компот зимой! Рада что Вы напомнили рецепт, как раз клюква в холодильнике оставалась. Полезно, вкусно, с легкой кислинкой! Мы очень любим! ![]()
Натали АВТОР
18.07.2019 11:41
Да, мы тоже! Спасибо за фото!
Оксана Ч.
21.03.2019 00:14
Наташ, какие аппетитные фото, и вкусно, и полезно!
Натали АВТОР
21.03.2019 11:22
Да, мы любим такой компотик! Спасибо, Оксан!
Похожие рецепты
Компот из замороженных фруктов
Вода
Абрикосы
Виноград
Вишня
Яблоки
Черешня
Алыча или слива
Сахар
Лимонная кислота
Если с лета вы заготовили фрукты, можно сварить ароматный, полезный и вкусный компот. Такой напиток идеально подойдет не только для взрослых, но и для деток. Простой рецепт как раз перед вами.