Компот из замороженной клюквы
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Натали

Компот из замороженной клюквы

Стоит ли говорить о пользе этой замечательной кислой ягоды. При приготовлении компотов и морсов все полезные свойства клюквы сохраняются.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клюква 300 Грамм
    замороженная
  • Сахар 200 Грамм
  • Вода 2 Литра

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды размораживать предварительно не нужно.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды размораживать предварительно не нужно.

Шаг 2

Воду нагрейте, после закипания засыпьте сахар и, помешивая, растворите.

Воду нагрейте, после закипания засыпьте сахар и, помешивая, растворите.

Шаг 3

Затем добавьте клюкву. После закипания убавьте огонь и варите под крышкой 5 минут. Настоятельно рекомендую именно под крышкой, т.к. ягоды начинают лопаться и брызгать сок во все стороны.

Затем добавьте клюкву. После закипания убавьте огонь и варите под крышкой 5 минут. Настоятельно рекомендую именно под крышкой, т.к. ягоды начинают лопаться и брызгать сок во все стороны.

Шаг 4

Готовому компоту дайте настояться и остынуть не менее 30 минут.

Готовому компоту дайте настояться и остынуть не менее 30 минут.

Шаг 5

Затем процедите в удобные емкости и храните в холодильнике или в другом прохладном месте до 5-7 дней.

Затем процедите в удобные емкости и храните в холодильнике или в другом прохладном месте до 5-7 дней.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
18.07.2019 11:41
Да, мы тоже! Спасибо за фото!
Вера
17.07.2019 11:03
Частенько варю детям такой компот зимой! Рада что Вы напомнили рецепт, как раз клюква в холодильнике оставалась. Полезно, вкусно, с легкой кислинкой! Мы очень любим!
Натали АВТОР
21.03.2019 11:22
Да, мы любим такой компотик! Спасибо, Оксан!
Оксана Ч.
21.03.2019 00:14
Наташ, какие аппетитные фото, и вкусно, и полезно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×