Блюда на плите
Пельмени под соусом
Свиное мясо жирное
Вода
Масло растительное
Петрушка
Лук репчатый
Соль, перец черный
Мука
Чили
Помидоры
Уксус столовый или лимонный сок
Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами.
Рыба под молочным соусом
Молоко
Сухари молотые
Масло сливочное
Минтай
Лук репчатый
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Рыба под молочным соусом - замечательное блюдо, обладающее неповторимыми вкусовыми качествами. Кроме того, такое блюдо очень полезно для тех, кто имеет проблемы с желудком. Рекомендую!
Апельсиновый джем на зиму
Кабачки
Сахар
Апельсин
Бадьян
Корица
Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем.
Макароны под соусом
Макароны
Зелень
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль, перец черный
Помидоры
Горький перец
Луковица
Выбирая соус к макаронам, я остановилась на легком овощной, в меру пикантном и остром соусе. Попробуйте, вкусно!
Плов с белыми грибами
Бульон мясной
Рис
Грибы белые сушеные
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Куркума или кари
Специи к плову
Зира молотая
Белый гриб - царь всех грибов. У хорошего грибника всегда найдутся сушеные белые грибы. Аромат таких грибов просто неимоверный. Вот и я запаслась такими и теперь готовлю разные блюда.
Кабачки жареные с чесноком и яйцом
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Получилось очень замечательное блюдо. Кабачки дают сочность и легкость, а яйцо необычный вкус.
Суп с лисичками и сыром
Лисички
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Сырок плавленый
Специи
Это очень простой рецепт супа с лисичками и сыром. Уверена, вам он очень понравится: сытный, но при этом очень нежный. Ингредиенты при этом все доступные - плавленый сырок, грибы и картофель! Вкусно!
Баклажаны жареные со сметаной
Сметана
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.
Мясо с черносливом тушеное
Филе индейки
Лук репчатый
Кабачок
Морковь
Перец болгарский зеленый
Чернослив
Специи, соль
Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны.
Гороховый суп быстро
Вода
Горох
Картофель
Луковица
Морковь
Паприка
Перец черный
Соль
Зелень
Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится.
Баклажаны жареные с чесноком и сметаной
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Орегано
Такие баклажаны получаются по вкусу как грибочки. Конечно, там нет грибов в составе, но такое сочетание продуктов дает этот обманчивый вкус.
Огуречный салат с луком на зиму
Огурцы
Лук репчатый
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Простой и вкусный салат. А главное - очень простой в приготовлении.
Баклажаны жареные с помидорами и луком
Масло рафинированное
Сметана
Баклажан
Луковица
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.
Жареные кабачки кружочками с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.
Жареные баклажаны с чесноком и зеленью
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль
Перец чили
Итальянские травы
Простой и доступный рецепт. Баклажаны получаются в меру острыми, мягкими и не очень жирными.
Баклажаны, жаренные на сковороде
Масло растительное
Баклажан
Соль, перец черный
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.
Рагу из баклажанов вкусное
Растительное масло
Томатный соус или томатная паста
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи, сахар
Приготовьте к семейному обеду или ужину рагу из баклажанов. Вкусно, полезно и просто!
Цыбульники львовские
Сметана
Мука
Масло для жарки
Манная крупа
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Баклажаны под грибы жареные
Растительное масло
Баклажаны
Луковица
Яйцо
Перец
Этот вариант горячего овощного блюда знаком многим. Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт, как приготовить баклажаны под грибы жареные без хлопот и лишнего времени.
Баклажаны жареные с майонезом
Майонез
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Популярная закуска из баклажанов. Для её приготовления сначала жарят баклажаны, дают им немного остыть, смазывают майонезом и подают в теплом или холодном виде.
Баклажаны, жаренные кружочками
Масло рафинированное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Масло рафинированное
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Сметана
Красивая и вкусная закуска из баклажанов, помидоров и чеснока. К столу подается свежеприготовленной в теплом виде.
Баклажаны кубиками жареные
Масло растительное
Петрушка
Баклажан
Лук репчатый
Соль, перец, орегано
Очень вкусные жареные кубиками баклажаны с добавлением специй и лука или чеснока. Получается сытно, калорийно и быстро.
Лисички по-корейски
Лисички
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Сахар коричневый
Лук
Перец чили
Зелень
Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!
Цыбульники
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!
Вегетарианские щи
Вода
Капуста
Луковица
Морковь
Корень петрушки
Чеснок
Соль, перец черный
Зелень свежая
Главным принципом приготовления щей является закладка в суп именно сырых продуктов. Блюдо относится к русской кухне. Можно варить щи как со свежей, так и кислой капустой.
Тушеная картошка с грибами
Картофель
Шампиньоны
Масло рафинированное
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Соль
Зелень
Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо.
Салат "Усталость"
Куриный окорочок
Горошек консервированный
Уксус 9%
Сахар
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.
Картошка с паприкой
Картофель
Паприка
Соль, перец черный
Сметана
Зелень
Простой и вкусный гарнир к любому мясу или рыбе. Подается картошка с паприкой с соусами или сметаной.
Салат с мелиссой
Картофель
Сметана
Мелисса
Зеленый лук
Соль, перец черный
С мелиссой можно не только варить чаи и настои, но и готовить супы и даже салаты. Сегодня я хочу предложить простой салат с мелиссой и молодым картофелем.
Летний суп из моркови
Вода
Лук зеленый
Морковь
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль, перец черный, специи
Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Капуста
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Перец болгарский
Специи
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
Освежающий напиток из мяты
Вода
Мята свежая
Сахар
Лимонная кислота
Мятный кисло-сладкий холодный настой никого не оставит равнодушным. Пробуйте!
Суп из цветной капусты со сливками
Цветная капуста
Овощной бульон
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Петрушка
Пармезан
Луковица
Это очень простой рецепт супа из цветной капусты со сливками. Попробуйте, никто не останется равнодушным! Вас будут долго нахваливать, не догадываясь, что готовка у вас отняла всего полчаса! Советую!
Кетчуп с луком на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Лук репчатый
Уксус
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр, паприка молотая
Я готовлю кетчуп из свежих помидоров, но их можно заменить томатным соком, добавив в него несколько ингредиентов. Смотрим рецепт, как приготовить кетчуп с луком на зиму. Все просто!