Лисички по-корейски

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 500 Грамм
Масло растительное 50 Грамм
Лук 2 Штуки
Чеснок 3 Зубчика
Соевый соус 4 Ст. ложки
Уксус 1 Ст. ложка
Сахар коричневый 1 Чайная ложка
Перец чили 1 Щепотка
Зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

81 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Растительное масло раскаляем в сковороде с перцем чили. Так, перец не будет перебивать вкус блюда. Всыпаем помытые лисички и лук. Обжарим, пока не уйдет влага от грибов.

Шаг 2

2. Отдельно растворим сахар в соевом соусе. Сюда же я добавляю давленный чеснок и уксус. Заливаем этой смесью грибы и тушим до готовности.

Шаг 3

3. Готово! Можно посыпать зеленью и звать всех к столу!

Оценить рецепт

4.4, всего 21

Комментарии к рецепту

Анастасия Рыжова

28.08.2017 16:51

Готовится просто и быстро. Вкусно, в меру остро. Рекомендую.

Александра Арусев

25.06.2017 12:19

суперский салатик, я попробовала и решила сразу вторую порцию делать. Чили я добовляла свежий и много (5 перчиков) Спасибо за рецепт. Утаскиваю в любимчики