30 мин

Лисички по-корейски

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 500 грамм
Масло растительное 50 грамм
Лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 4 ст. ложки
Уксус 1 ст. ложка
Сахар коричневый 1 ч. ложка
Перец чили 1 щепотка
Зелень По вкусу

Калорийность

81 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Растительное масло раскаляем в сковороде с перцем чили. Так, перец не будет перебивать вкус блюда. Всыпаем помытые лисички и лук. Обжарим, пока не уйдет влага от грибов.

Шаг 2

2. Отдельно растворим сахар в соевом соусе. Сюда же я добавляю давленный чеснок и уксус. Заливаем этой смесью грибы и тушим до готовности.

Шаг 3

3. Готово! Можно посыпать зеленью и звать всех к столу!

Оценить рецепт

4.4 21

Анастасия Рыжова

28.08.2017 15:51

Готовится просто и быстро. Вкусно, в меру остро. Рекомендую.

Александра Арусев

25.06.2017 11:19

суперский салатик, я попробовала и решила сразу вторую порцию делать. Чили я добовляла свежий и много (5 перчиков) Спасибо за рецепт. Утаскиваю в любимчики

Похожие рецепты

Маринованные лисички

Лисички Луковица Соль Сахар Уксус Чеснок Специи

В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто идеально!

45 мин

–

4.0

Лисички маринованные

Вода Лисички Соль Сахар Уксус

Маринованные грибы можно кушать отдельно или добавлять в салаты, делать бутерброды и прочее. Посмотрите, как приготовить лисички маринованные довольно просто. Это под силу даже неопытной хозяйке.

50 мин

3.1

Грибы шиитаке по-корейски

Шиитаке Масло растительное Уксус Кинза Сахар Чеснок Перец красный молотый Соль Кориандр молотый Морковь Лук репчатый Перец

Любители острых и пикантных блюд наверняка оценят шиитаке по-корейски. Грибы маринуются с морковью, луком, чесноком, свежей кинзой и специями. Получается превосходная закуска на каждый день!

4 ч.

–

4.3

123

Салат с лисичками

Лисички Фасоль Оливковое масло Оливковое масло Уксус Мед Горчица Листья салата Яйцо Веточка тимьяна Луковица Соль, перец, зеленый лук

Оригинальный, достаточно легкий и весьма сытный, очень аппетитный салатик спешу предложить вам на заметку. Для всех любителей грибочков и всевозможных блюд с ними рекомендую повторить дома!

45 мин

–

5.0

247

Салат с лисичками маринованными

Мясо курицы отварное Лисички маринованные Грецкие орехи Сыр "Дор блю" Масло растительное Сок лимона Пучок салата-латук Яблоко Перец черный молотый Соль

Если в ближайшее время у вас намечается какой-нибудь праздник и вы хотите сделать для своих гостей вкусный и необычный салат с маринованными лисичками, то этот рецепт идеально для этого подойдет.

25 мин

–

3.7

–