Котлеты - рецепты с фото на Повар.ру (1417 рецептов котлет)

Кета (филе) Батон Молоко Мука Яйца Луковица Морковь Соль, перец Подсолнечное масло

Рыбные котлеты готовим гораздо реже, чем мясные, овощные. А котлеты из кеты — и вовсе редкий гость на столе. Сегодня расскажу вкусный и интересный рецепт, как приготовить котлеты из кеты сочные.

1 ч.

–

4.1

–

Котлеты в духовке в соусе

Панировка Фарш куриный Ряженка Растительное масло Мука Яйцо Репчатый лук Зелень Соль Черный молотый перец

Как же сложно избавиться от мясных полуфабрикатов в своём холодильнике, особенно когда нет времени готовить. Но я пытаюсь и иногда нахожу потрясающие и вкусные рецепты. Вот один из таких.

1 ч.

–

4.7

–

Котлеты из фарша говядины и свинины

Свино-говяжий фарш Панировочные сухари Хлеб Растительное масло Луковица Соль и перец

Когда не знаете, что приготовить на обед или ужин, то сделайте котлетки. Это просто, быстро, всегда вкусно и можно подавать с абсолютно любым гарниром, который больше по душе. Рекомендую на заметку!

30 мин

–

3.7

–

Капустные котлеты от Юлии Высоцкой

Капуста Бульон Крупа манная Растительное масло Яйцо Соль и специи

Спешу рассказать про очень классный рецепт всем поклонникам овощных котлеток. Нежные, с хрустящей корочкой, очень аппетитные и действительно невероятно вкусные. Попробуйте обязательно повторить дома.

30 мин

–

3.4

–

Котлеты из говядины в духовке

Говяжий фарш Тмин Кориандр Соль Морковь Яйцо куриное Петрушка

Котлеты – это универсальное горячее блюдо, что отлично подходит к любым гарнирам. Их можно запечь или обжарить, а также приготовить на пару. Рассказываю, как приготовить котлеты из говядины в духовке.

45 мин

–

3.3

82

Рыбные котлеты из сома

Сом Сливочное масло Молоко Хлеб Лук Яйца Подсолнечное масло Соль и перец

Рыбные котлеты – это источник множества витаминов. Особенно это блюдо актуально для детей, которые не особо жалуют столь полезную рыбку. Рассказываю, как приготовить рыбные котлеты из сома.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из пекинской капусты без яиц

Горох Вода Мука Соль Карри Пекинская капуста Луковица Растительное масло

Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить на заметку. Если вы любите овощные котлетки, рекомендую попробовать обязательно!

30 мин

–

4.0

82

Морковные котлеты

Варёная морковь Мука Сметана Манка Сахар Яйцо Соль

Предлагаю вам блюдо, который отлично подойдет для ланч-бокса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты. Если есть заранее отваренная морковь, готовится все очень быстро.

30 мин

–

5.0

106

Котлеты из пекинской капусты и кабачков

Капуста пекинская Мука Майонез или сметана Кабачок Луковица Морковь Яйцо Соль, перец, зелень Растительное масло

Спешу порадовать вас классным вариантом, как приготовить котлеты из пекинской капусты и кабачков. Они получаются очень нежными, сочными, аппетитными. К тому же, совсем недорогие. Стоит попробовать!

35 мин

–

4.1

81

Котлеты из пекинской капусты с фаршем

Капуста пекинская Фарш мясной Тыква Мука или панировочные сухари Луковица Картофель Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло

Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!

45 мин

–

3.9

–

Котлеты из пекинской капусты в духовке

Куриное филе Капуста пекинская Творог Зелень Яйцо Соль, специи

Если обычные мясные котлеты уже слегка надоели, попробуйте сочетать фарш с овощами. Я хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить котлеты из пекинской капусты в духовке с филе.

1 ч.

–

5.0

89

Котлеты из курицы на пару

Молоко Панировочные сухари Батон Куриное филе Яйцо Лук Соль и перец

Очень вкусные и полезные котлеты из курицы на пару, которые идеально подходят для диеты №5. Готовятся они из куриного фарша с добавлением лука, батона и молока. На гарнир к ним идеально подойдет рис.

1 ч.

–

5.0

–

Печеночные котлеты для детей от 1 года

Печень говяжья Молоко Мука Луковица Морковь Яйцо Соль

Если вы решили вводить в рацион малышей субпродукты, тогда стоит обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить печеночные котлеты для детей от 1 года. Они очень нежные!

1 ч.

–

4.4

–

Котлета в тесте

Смесь овощей Чеснок Кориандр Тмин Лук Картофель Имбирь Морковь Соль, перец Панировочные сухари Слоеное тесто Растительное масло

Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из индейки со шпинатом

Фарш индейки Шпинат Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Если вы любите мясо птицы, то рекомендую вам посмотреть, как приготовить котлеты из индейки со шпинатом. Мясо индейки может быть суховатым, но шпинат исправит эту проблему. Это очень вкусно и нежно!

40 мин

–

5.0

171

Банкетные котлеты

Батон Молоко Мука Щука Лук репчатый Яйцо Соль Перец молотый Мускатный орех

Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!

30 мин

–

5.0

–

Вкусные печеночные котлеты

Печень индюшиная Лук репчатый Мука Шпинат Масло растительное Яйцо Соль Прованские травы Перец черный Розмарин

Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из кабачков с сыром и зеленью

Мука Твёрдый сыр Зелень Кабачок Яйца Соль Перец

Летом особенно хочется попробовать новые рецепты приготовления блюд из кабачков, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из кабачков с сыром и зеленью: вкусные, ароматные и красивые!

30 мин

–

4.2

–

Котлеты в духовке "Как в школе"

Фарш Панировочные сухари Сметана Молоко Батон Растительное масло Чеснок Соль и перец

Сегодня расскажу, как приготовить котлеты в духовке «Как в школе». Этот способ мне особенно нравится тем, что не нужно долго возиться у плиты. Котлеты получаются не такими жирными (без обилия масла).

1 ч.

–

4.2

–

Диетические котлеты из брокколи (2 вида)

Куриное филе Брокколи Оливковое масло Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню.

1 ч.

–

4.5

131

Рыбные котлеты из трески

Треска Сало свиное Мука Растительное масло Репчатый лук Яйцо Укроп Петрушка, веточка Черный молотый перец Соль

Котлеты — очень простое и распространённое горячее блюдо. Я его очень часто готовлю. Думаю, что многие из вас его любят не меньше. И если это так, то вас точно заинтересует мой пошаговый рецепт.

30 мин

–

5.0

254

Печеночные котлетки

Печень Мука Луковица Соль Перец

Сегодня я вам расскажу, как приготовить печеночные котлетки. Это очень сытное блюдо, которое легко приготовить. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными.

40 мин

–

5.0

158

Вкусные рыбные котлеты из минтая

Минтай Сало свиное Хлеб Черемша Лук Яйцо Соль и перец Растительное масло

Рыбные котлеты не вызывали у меня особого восторга и интереса до того момента, пока меня не угостила ими моя знакомая. Так вот, с радостью расскажу, как приготовить вкусные рыбные котлеты из минтая.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Котлеты из куриной грудки в мультиварке

Куриное филе Сыр Чеснок Луковица Морковь Картофель Соль и специи Растительное масло

Счастливые обладатели мультиварки, для вас специально хочу предложить очень классный вариант, как с еще помощью сделать в домашних условиях аппетитные и сочные котлетки с минимумом хлопот.

35 мин

–

5.0

102

Котлеты из фарша

Фарш говяжий Крупа манная Масло растительное Чеснок Листья свежего кориандра Имбирь Кориандр сухой Лук репчатый Перец черный молотый Яйцо Соль

Покажу вам, как приготовить котлеты из фарша с разными приправами. Вы точно еще не пробовали настолько ароматных мясных котлет с таким богатым вкусом. Это блюдо стоит того, чтобы с ним познакомиться.

30 мин

–

3.0

–

Кнели из курицы

Куриное филе Сливки Соль Яичные белки Перец, мускатный орех, паприка Зелень

Устали от традиционных блюд, которые готовите изо дня в день? Попробуйте этот довольно простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить кнели из курицы. Такие нежные, что буквально таят во рту.

40 мин

–

4.1

117

Котлета по-киевски

Панировочные сухари Мука Сливочное масло Зелень Чеснок Куриное филе Яйцо

Предлагаю традиционный рецепт приготовления котлеты по-киевски – одного из самых ароматных и питательных блюд, которое быстро и легко готовить. Подавать ее можно с овощами, картошкой или даже тостами.

40 мин

–

4.1

–

Котлеты по-домашнему из фарша

Фарш Хлеб Манная крупа Растительное масло Майонез Соль Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец

Кто из нас не любит вкусные, домашние котлеты? Сочные, нежные, да еще и с любимым гарниром или с овощным салатом: идеально на ужин или обед. А если приготовим котлеты из фарша, то и время сэкономим.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из печени говядины

Молоко Печень говяжья Мука Растительное масло Чеснок Морковь Репчатый лук Яйцо Соль

Печень именно тот субпродукт, который чаще всего появляется в каждодневных рецептах. Его любят за нежный вкус, полезность и бюджетность. В моей семье его тоже уважают, и я часто готовлю этот рецепт.

1 ч. 35 мин

–

5.0

170

Картофель с ветчиной

Картофель Твёрдый сыр Ветчина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку ещё один рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с сюрпризом

Куриный фарш Хлеб Молоко Сыр Растительное масло Луковица Яйцо Соль и специи

Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею. Только взгляните на этот рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты под маринадом

Фарш рыбный Хлеб белый Томатная паста Манка Лук Яйцо Морковь Специи

Рецепт приготовления рыбных котлет под маринадом — для вас! Поделюсь с удовольствием, потому что это действительно хорошая идея для ужина или семейного обеда. Родные будут в восторге, это вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Куриное филе Овсянка Яйцо Сыр плавленый Лук репчатый Соль и перец

Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыра. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.

40 мин

–

3.3

109

Котлетки "под шубкой"

Фарш свиной Растительное масло Мука пшеничная Мука кукурузная Сметана Репчатый лук Картофель Яйцо Черный молотый перец Соль

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.

45 мин

–

4.8

261

Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

Фарш куриный Овсяные хлопья Сыворотка Твёрдый сыр Репчатый лук Петрушка Яйцо Яичный белок Растительное масло Соль Смесь пряных трав

Не помню, когда последний раз покупала готовые котлеты. Эти полуфабрикаты совсем не нравятся моей семье. Я лучше сама впрок наделаю каких-нибудь мясных изделий. Например, таких, как в сейчас.

1 ч. 10 мин

–

4.8

163

Рыбные котлетки с зеленым горошком

Рыбное филе Зеленый горошек Растительное масло Батон Молоко Репчатый лук Панировочные сухари Яйцо Соль

Поделюсь с вами совершенно неожиданным для меня рецептом. Получилась некоторая вариация на тему "зразы", но совсем с другими ингредиентами. Моей семье даже очень понравилось. Буду готовить ещё!

40 мин

–

5.0

190

Овсяные котлетки

Овсяные хлопья Растительное масло Зелень Картофель Морковь Репчатый лук Соль Специи

Иногда мне совершенно не хочется мяса. Тогда я могу пару дней есть только вегетарианские блюда. Но всё же они должны быть сытными, поэтому овощные салаты тут не помогут. А вот мой рецепт будет кстати!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Котлеты с брокколи

Мясной фарш Брокколи Соль и перец Масло растительное

Добавив в привычные котлеты брокколи, можно получить совершенно замечательный результат, ну и, конечно же, превосходный вкус. Отменное блюдо получается на обед или ужин для всей семьи! Пробуйте сами!

40 мин

–

5.0

263

Куриные котлеты с творожным сыром

Фарш куриный Овсяные хлопья Сыр творожный Вода кипяченая Морковь Картофель Яйцо Соль Черный молотый перец

Котлеты, котлеты и ещё раз котлеты! Так я часто их готовлю. Некоторые рецепты приедаются, поэтому начинаешь искать другие, более интересные. Вот именно такой новый вариант я недавно и нашла.

1 ч.

–

4.8

–

Котлеты с подливой

Фарш куриный Вода горячая Батон Вода Молоко Томатная паста Сахар Чеснок Лук репчатый Соль и перец Масло растительное Зелень

Хочется чего-нибудь сочного и мясного, тогда попробуйте приготовить котлеты с подливой. Гарантирую, что вам очень понравится! Котлеты готовятся из куриного филе, а затем тушатся в томатном соусе!

1 ч.

–

4.5

–

Куриные котлеты с грибами и сыром

Фарш куриный Растительное масло Твёрдый сыр Лисички Яйцо Соль Зеленый лук

Котлеты, наверное, одно из самых популярных горячих повседневных блюд (по крайней мере в странах СНГ). И, конечно, лучше всего делать это блюдо дома, а не покупать полуфабрикаты, явно полезнее будет!

35 мин

–

4.5

225

Куриная грудка с овощами и творогом

Куриная грудка Кабачок Творог Морковь Растительное масло Петрушка Укроп Кукурузный крахмал Чеснок Яйцо Перец чили Соль Черный молотый перец Приправа для курицы

Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок появляются новые и интересные блюда. Вот и мой рецепт был создан таким путём, предлагаю ознакомиться.

50 мин

–

2.3

115