Кексы - рецепты с фото на Повар.ру (1028 рецептов кексов)

Маффины с болгарским перцем и сыром Чеддер

Репчатый лук Свежая петрушка Разрыхлитель Порошок чили Сода Соль Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с сыром чеддер, болгарским перцем, луком, петрушкой и чили. Они станут отличным дополнением к любому обеду, их также хорошо подавать с яичницей или ветчиной на завтрак.

30 мин

–

5.0

101

Шоколадный рулет со сливочным кремом

Сливки 30% Полусладкий шоколад Вода или крепкий кофе Сахарная пудра Какао Экстракт ванили Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного рулета с кофе и кремом из сливок, сахарной пудры и ванили. Холодный сладкий крем в сочетании с воздушным шоколадным тестом делает этот десерт неописуемо вкусным.

1 ч.

–

4.7

–

Мини-чизкейки с лаймом

Сливочный сыр Сок лайма Сметана Сахар Топленое сливочное масло Мука Сахар Сок лайма Сахар Ваниль Соль Яйца Манго

Рецепт приготовления мини-чизкейков со сливочным кремом, соком лайма и кусочками лайма. Эти мини-чизкейки станут отличным десертом на вечеринке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Имбирный кекс

Пиво "Стаут" Темная патока Коричневый сахар Сахарный песок Растительное масло Молотый имбирь Молотая корица Сода Разрыхлитель Молотая гвоздика Мускатный орех Молотый кардамон Яйца

Рецепт приготовления кекса с пивом Стаут, темной патокой, имбирем, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и кардамоном.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шоколадные кексы с йогуртом

Полусладкий шоколад Растительное масло Йогурт Ванильный экстракт Миндальный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления закусочных шоколадных кексов с йогуртом и миндальным экстрактом.

1 ч.

–

4.1

–

Кекс с финиками

Апельсиновый сок Сливочное масло Апельсиновый ликер Апельсиновая цедра Разрыхлитель Чистый экстракт ванили Молотая корица Мускатный орех Соль Сода Молотая гвоздика Яйцо

Рецепт приготовления кекса с финиками, апельсиновым ликером, апельсиновой цедрой, корицей, мускатным орехом, гвоздикой и орехами пекан.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шоколадные кексы с мятным кремом

Кексы: полусладкий шоколад Сливочное масло Сахар Сливки 30% Крем: белый шоколад Ванильный экстракт Эспрессо или растворимый кофе Соль Экстракт мяты Яйца

Рецепт приготовления шоколадных кексов с кофе и кремом из белого шоколада, сливок и экстракта мяты.

2 ч. 30 мин

–

3.7

–

Сырный кекс с укропом

Сметана Пшеничная мука Сыр "Гауда" Мука кукурузная Соль Укроп Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления сырного кекса с укропом в хлебопечке. Хлебопечка позволяет приготовить очень вкусный и ароматный сырный кекс.

2 ч.

–

5.0

–

Морковные маффины со сливочной глазурью

Морковь Глазурь: сливочный сыр Мука Кленовый сироп Сода Корица Соль Имбирь Мускатный орех Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления морковных маффинов с корицей, имбирем, грецкими орехами, изюмом и глазурью из сливочного сыра и кленового сиропа.

40 мин

–

4.2

–

Медовые кексы с бананами и финиками

Мука Сливочное размягченное масло Сахар Финики без косточки Мед Орех грецкий Разрыхлитель Корица Яйца Банан

Рецепт приготовления медовых кексов с финиками и бананами. Порадуйте своих друзей и близких отличным десертом.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Шоколадные маффины со сливочной глазурью

Сливочный сыр Пахта Какао Белый уксус Соль Экстракт ванили Экстракт ванили Красный пищевой краситель Сода Яйца Для глазури: палочки несоленого сливочного масла

Рецепт приготовления шоколадных маффинов с глазурью из сливочного масла, сливочного сыра, сахарной пудры и ванили.

40 мин

–

4.3

–

Кекс с ванилью и кардамоном

Сахарная пудра Лимонный сок Молотый кардамон Разрыхлитель Сода Соль Экстракт ванили Сливочное масло Стручкок ванили Яйца

Рецепт приготовления кекса с ванилью, кардамоном и сахарной глазурью.

2 ч.

–

5.0

–

Кукурузные маффины с беконом

Пахта Сливочное масло Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Полосы бекона

Рецепт приготовления маффинов из кукурузной муки с запеченным беконом.

45 мин

–

5.0

–

Бананово-клубничные кексы

Мука Разрыхлитель для теста Бананы Клубника Пшеничные отруби Кондитерский сахар Клубничный йогурт Масло рапса Ванильный экстракт Сода Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!

50 мин

–

3.8

–

Домашние английские маффины

Мука Молоко Теплая вода Сливочное масло Кукурузная мука Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления домашних английских кексов на дрожжах с медом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Маффины с орехами

Сливочное масло Мука Яйца

Рецепт приготовления маффинов с орехами пекан.

30 мин

–

4.0

–

Шоколадный кекс с малиновым соусом

Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Мука Ванильный сахар Яйца Фруктовое пюре Горсть малины

Особенность этих кексов в том, что они должны оставаться жидкими в середине. Подается с малиновым соусом.

39 мин

–

4.2

–

Шоколадные кексики

Сахар Мука Для глазури: шоколад Кукурузный сироп Пахта Какао Ванильный экстракт Сода Ванильный экстракт Соль Яйца Сливочное масло Конфеты Hershey's kisses

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

40 мин

–

4.5

–

Аризонские кексы

Глазурь Сливочное масло Мука Марципан (миндальное тесто) Сахарная пудра Сахарная пудра Ванильный сахар Пекарский порошок Яйца Соль

Маленькие кексы, украшенные глазурью и кактусами из марципана.

55 мин

–

4.3

–

Шоколадный кекс с миндалем

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Цельный миндаль Молоко Какао-порошок Ванильный сахар Пакетик пекарского порошка Яйца

Слоеный кекс с поджаренным миндалем.

1 ч.

–

4.4

–

Французские маффины

Сахар Сахар Масло Разрыхлитель Корица Соль Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления французских маффинов с мускатным орехом и корицей.

55 мин

–

3.8

–

Кекс от Филиппа Роше

Цукаты Масло Мука Сахарная пудра Ром Сахар Вода Ром Порошок миндаля Грецкие орехи Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.

50 мин

–

5.0

–

Морковные кексы с кориандром и кукурузой

Мука Кукурузные зерна Творог Оливковое масло Перец Порошок для выпечки Кулинарная сода Соль

Рецепт приготовления морковных кексов. Можно готовить как в микроволновке, так и в духовке.

25 мин

–

5.0

–

Банановые кексы в микроволновке

Мука Банан Сливочное масло Сода для выпечки Кулинарная сода Шоколадные чипсы

Рецепт приготовления банановых кексов в микроволновке.

15 мин

–

4.2

–

Веселые кексы

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Пахта Корица Ваниль Порошок для выпечки Пищевая сода Битартрат калия Соль Яйца

Рецепт приготовления простых кексов детям на десерт.

30 мин

–

3.8

–

Шоколадные мини-кексы с орехами

Сахар Цукини Сметана Какао Соль Экстракт ванили Яйцо Грецкие орехи

Рецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами.

30 мин

–

5.0

–

Абрикосовый рулет

Тесто слоеное Абрикосовый мармелад Молоко Для помадки: сахар Херес Миндаль Цедра апельсина Сливочное масло Мука кукурузная Корица молотая Яичный желток

Рецепт приготовления десерта с корицей, миндалем и хересом.

50 мин

–

5.0

–

Кексы с картофелем и орехами

Мука Картофель Сахар Сливочное масло Мед Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кексов с кусочками сладкого картофеля и грецкими орехами.

45 мин

–

4.0

–

Финансье с малиной и миндалем

Сливочное масло Мука Сахарный песок Сахарная пудра Соль Яичные белки

Рецепт приготовления финансье – маленьких французских бисквитных кексов. Порадуйте свою вторую половинку в День влюбленных!

45 мин

–

4.2

–

Маффины с киноа

Мука Киноа Коричневый сахар Молоко Изюм Растительное масло Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Яйцо

Киноа – это рисовая лебеда, которая очень похожа на пшено, богатая белком и аминокислотами. Попробуйте приготовить маффины с киноа и изюмом.

1 ч.

–

3.7

–

Миндальный кекс

Сливочное масло Сахар Мука Яйца

Рецепт приготовления миндального кекса.

30 мин

–

3.4

–

Маффины с черникой

Мука Черника Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Корица Яйца

Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.

50 мин

–

4.5

–

Банановые кексы "Маффины"

Мука пшеничная Коричневый сахар Растительное масло Мука грубого помола Грецкие орехи дробленые Разрыхлитель Молотая корица Питьевая сода Соль Молотый мускатный орех Яйцо Бананы

Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!

30 мин

–

4.0

–

Жуткие кексы

Ореховое масло Кексы Шоколадная глазурь Ванильная глазурь Тюбик кондитерского шоколада Белая глазурь

Украшение ужасно вкусных кексов к праздничному столу на Хэллоуин.

40 мин

–

3.4

–

Глазированный кекс с изюмом

Мука Сахарная пудра Коньяк Мускатный орех 1 чайная ложка апельсинового сока Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления нежного кекса с изюмом, орехами и ароматом коньяка.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Ванильный кекс

Масло сливочное Мука Сахар Стружка кокосовая Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Этот кекс, приготовленный по традиционному английскому рецепту, еще называют фунтовым. Так как каждого ингредиента нужно было взять по фунту. Мы возьмем чуть меньше, но получится не менее вкусно.

1 ч. 15 мин

–

4.2

424

Основные отрубные кексы

Пшеничные отруби Обезжиренное молоко Взбитые яйца Пшеничная мука Ростки пшеницы Обезжиренный простой йогурт Изюм Овсяные отруби Мед Растительное масло Мука ячменного солода Разрыхлитель Сода Молотый имбирь

Кексы готовятся на основе пшеничных и овсяных отрубей. Выпечка получается не только необыкновенно вкусной, но и по-настоящему полезной. Кексы с удовольствием кушают взрослые и дети, попробуйте сами!

45 мин

–

4.8

–