Творожно-яблочный кекс "Секретная миссия"
2 ч. 30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Творожно-яблочный кекс "Секретная миссия"

В копилку с любимыми несложными вариантами домашней выпечку хочу предложить вам добавить этот рецепт. Небольшой набор ингредиентов, несложный замес теста и восхитительный результат. Попробовать стоит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 450 Грамм
  • Сливочное масло 200 Грамм
  • Мука 4 Стакана
    примерно
  • Сахар 1.5 Стакана
    по вкусу
  • Яйцо 5 Штук
  • Яблоко 4 Штуки
  • Лимон 1 Штука
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Количество порций

Шаг 1

1. Творог в глубокой мисочке соедините с сахаром. Параллельно растопите сливочное масло.

Шаг 2

2. Разотрите до однородности вилкой или блендером.

Шаг 3

3. Отдельно взбейте яйца и влейте в творог.

Шаг 4

4. Добавьте растопленное и немного остывшее масло.

Шаг 5

5. Яблоко очистите от кожицы и натрите на терке.

Шаг 6

6. На мелкой терке натрите цедру лимона. В тесто также можно добавить немного сока.

Шаг 7

7. Выложите яблоки и цедру в мисочку, добавьте ванильный экстракт.

Шаг 8

8. Всыпьте просеянную муку, замесите однородное тесто.

Шаг 9

9. Выложите в форму, разровняйте. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 10

10. Запекайте до румяности около 2 часов. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×