Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (4345 рецептов картофеля)

Куриное филе Грибы Твёрдый сыр Мука Майонез Зелень Растительное масло Чеснок Картофель Яйцо Репчатый лук Специи Соль

А мы тут ватрушками балуемся! Но не сладкими, а картофельными! Да, и такие есть. Они очень сытные и вкусные. Похожи на на мини-пиццу с большим количеством начинки. Советую попробовать их сделать.

1 ч.

–

4.4

–

Картошка-гармошка

Грудинка Твёрдый сыр Зеленый лук Картошка Соль

Рецептом, как приготовить картошку-гармошку, пользуюсь в том случае, когда привычные пюре, отварной и жареный картофель уже приелись, а картошку по-селянски на праздничный стол не поставишь.

1 ч. 30 мин

–

4.6

136

Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Фарш Сыр твердый Картофель Лук Укроп Соль и специи Растительное масло

Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей — в самый раз!

1 ч.

–

5.0

164

Сливочный суп с фрикадельками

Бульон Свинина Сливки Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Зелень Соль и перец

Ознакомьтесь с тем, как приготовить сливочный суп с фрикадельками. Такое первое блюдо получается очень ароматным за счет добавления сливок, нежные фрикадельки тают во рту. Идеальный зимний суп!

1 ч.

–

4.1

169

Картофельные "гнезда" с грибами в чесночно-сметанном соусе

Грибы Сметана Молоко Чеснок Картошка Яйцо Морковь Луковица Соль и специи Зелень и овощи

Вкусное, на мой взгляд, оригинальное и интересное блюдо, которое делаю из доступных и простых продуктов. Расскажу, как приготовить картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе.

1 ч. 10 мин

–

5.0

81

Котлеты постные "Архиерейские"

Грецкие орехи Чеснок Картошка Лук Батон Соль и перец Подсолнечное масло

Когда речь заходит о котлетах, то сразу представляется мясной фарш. А как насчет постных котлет? Если раньше не сталкивались с таким вопросом, расскажу, как приготовить котлеты постные "Архиерейские".

45 мин

–

3.8

–

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Мясной фарш Картофель Мука Цветная капуста Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Сметана Соль Яйца Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Вкусный и сытный мясной пирог вполне заменит собою второе блюдо. Нежное картофельное тесто и сочная начинка особенно понравятся мужчинам. Кусочек остывшего пирога можно взять на работу для перекуса.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Оладьи с картошкой

Тыква Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Картофель Яйцо куриное Лук зеленый Мускатный орех Соль

Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву.

40 мин

–

5.0

127

Картофель, запеченный в сметане

Картошка Сметана Укроп сухой Чеснок Лук Соль и черный молотый перец Черри

Ну кто же не любит картошку? Возможно, не все позволяют себе её есть регулярно, но абсолютно все её любят. Расскажу о ещё одной вариации на тему, как приготовить картофель, запеченный в сметане.

1 ч. 25 мин

–

4.8

178

Салат "Виолетта"

Горошек Оливковое масло Свекла Картофель Луковица Стебель сельдерея Соль и перец Майонез Зелень

В копилку простых, недорогих и вкусных рецептов хочу предложить вам очень интересный вариант. Чудесное сочетание отварного картофеля, свеклы, горошка и несложной заправки точно стоит попробовать!

2 ч.

–

4.2

69

Крылышки с картошкой

Кефир Твёрдый сыр Майонез Томатная паста Зелень свежая Соль Чеснок Куриные крылышки Картофель Помидоры черри Перец черный молотый Базилик сушеный Перец красный сушеный

Одно из самых простых и популярных блюд к семейному обеду или ужину. Готовится легко, получается вкусно и сытно. А приготовление в духовке позволяет хозяйке освободить время для других дел.

2 ч.

–

5.0

101

Деревенский свадебный салат

Колбаса вареная Соленые огурцы Растительное масло Зелень Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Сколько я раз признавалась в любви к салатам? Делаю их постоянно. Пробую всё новые и новые рецепты. Когда не знаешь, что хочешь перекусить всегда спасёт это простое блюдо. Посмотрите рецептик!

30 мин

–

4.3

132

Картофель с начинкой

Ветчина Мука Зеленый лук Петрушка Твёрдый сыр Сливочное масло Картошка Лук Соль и специи Яйцо

Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с начинкой.

1 ч. 20 мин

–

4.5

126

Картофель по-креольски

Картофель Растительное масло Соль Орегано Базилик Тимьян Майоран Приправа для картофеля

Предлагаю приготовить еще одно лакомство из всеми любимой картошки. Золотистая, вкусная и ароматная картошечка не оставит равнодушным даже тех, кто считает калории.

1 ч.

–

3.2

897

Картофель с беконом под сыром

Сыр Бекон Картофель Соль и перец

Хочу поделиться с вами вариантом сытного, аппетитного и безумно вкусного горячего блюда на обед или ужин. Классическое сочетание ингредиентов понравится абсолютно всем, так что рекомендую!

35 мин

–

4.1

–

Картофель, запеченный в соевом соусе с чесноком

Соевый соус Растительное масло Чеснок Картофель

Насколько часто вы готовите картофель на гарнир к основному блюду? Я это делаю очень часто. И обычные рецепты уже начинают надоедать. Поэтому поиски нового привели меня к следующему варианту.

45 мин

–

5.0

109

Кубете (пирог с мясом и картофелем)

Мука Картофель Мясо Сливочное масло Вода Бульон мясной Луковица Зелень Соль и перец

Всем любителем несладкой домашней выпечки хочу рассказать, как приготовить "Кубете" — пирог с мясом и картофелем. Это потрясающе вкусно, сытно и совсем несложно, так что рекомендую попробовать.

12 ч.

–

5.0

–

Рагу со свининой и овощами

Свиная вырезка Капуста Соевый соус Томатная паста Растительное масло Свекла Картошка Морковь Лук Огурцы соленые Соль и специи

По моему мнению, рагу – одно из самых сбалансированных, витаминных и универсальных блюд, поэтому расскажу, как приготовить рагу со свининой и овощами. Блюдо очень сочное, вкусное и питательное.

12 ч.

–

5.0

50

Мясной рулет с картофельной начинкой

Фарш мясной Картофель отварной Хлеб белый Сыр твердый Манка Зелень свежая Паприка сушеная Соль Перец черный молотый Яйцо

Мясные рулеты всегда пользовались популярностью, ведь их можно приготовить в обычный день или к праздничному столу. Этот рулет соединяет в себе два главных компонента: мясо и картофель. Очень вкусно!

2 ч.

–

2.6

206

Утка в чугунке

Картофель Чеснок Имбирь Соль Чили, кумин, бадьян, кардамон, корица Лук Ножки утки

Что может быть вкуснее ароматной уточки, приготовленной на свежем воздухе в чугунке? Отличным дополнением к ней станет картофель, который является прекрасным гарниром к птице. Блюдо сытное и вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Картофельное пюре с горошком

Горошек зеленый замороженный Масло сливочное Соль Картофель

Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно приготовьте.

40 мин

–

5.0

121

Детская картофельная запеканка с сыром

Картофель Сметана Молоко Сыр твердый Чеснок Специи Соль

От такой вкуснотищи ваш ребенок точно не откажется! В этом блюде идеально все: картошка, сыр и сметана дополняют друг друга лучшим образом, а нежные специи лишь подчеркнут вкус. Устоять невозможно!

1 ч.

–

5.0

282

Картофельный пирог в духовке

Картофель Шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Лук Специи Петрушка

Перед вами интересный, весьма красивый, но при этом очень простой рецепт картофельного пирога в духовке. Попробуйте, вам обязательно понравится! Такое блюдо хорошо подавать, когда хочется особенного!

1 ч.

–

4.9

151

Самса из слоеного теста с картошкой

Мука Вода Соль Картошка Луковица Черный молотый перец Яйцо Сливочное масло

Самса (или по-нашему слоеные пирожки) готовится с разнообразными начинками, поделюсь одним рецептом на эту тему, как приготовить самсу из слоеного теста с картошкой. Вкусно, сытно, дешево. Пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой

Картошка Свинина Чеснок Морковь Лук-порей Растительное масло Соль и специи Зелень

Чаще всего готовлю картошку с курицей, выгодно по цене и очень быстро. Для более сытного ужина или обеда делаю блюдо по рецепту, как приготовить жаркое по-домашнему из свинины с картошкой.

1 ч.

–

4.1

105

Картофель отварной с грибами

Картофель Грибы Сливочное масло Растительное масло Сметана Луковица Соль Зелень

Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.

45 мин

–

5.0

152

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Картофель Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный Тимьян Розмарин

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком, будет отличным гарниром к любому блюду. Если вы не будете чистить его перед приготовлением, а оставите кожуру, то в нем сохранится максимум витаминов.

2 ч.

–

4.5

608

Тарталетки "Праздничные"

Колбаса Мука Растительное масло Картошка Плавленый сыр Сливочное масло Вода Чеснок Укроп Морковь Майонез Соль Салатные листья Яйцо

Мне по душе не только готовить, но и украшать свои блюда. К любому празднику можно создать интересную композицию из закусок. В этот раз расскажу, как приготовить тарталетки «Праздничные».

2 ч.

–

4.8

327

Картофельный рулет с овощами

Шампиньоны Соленые огурцы Майонез Картошка Луковица Томаты Соль и специи

Предлагаю хороший рецепт вкусной, сытной и недорогой закуски. Смотрите, как приготовить картофельный рулет с овощами. Можно собрать все продукты из холодильника и сделать вкуснейший рулет к обеду!

2 ч.

–

3.7

71

Картофель "Патату"

Картофель Сыр твердый Сухари панировочные Масло сливочное Яйца Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить картофель "Патату", интересное и очень при этом простое блюдо. Попробуйте, готовится оно быстро, так что можно хоть каждый день себя и своих родных радовать!

1 ч.

–

5.0

155

Жаркое из картофеля со свининой

Вода Масло оливковое Розмарин Свиные отбивные Картофель Морковь Лук Специи

Это по-настоящему "домашний" и проверенный рецепт! Настоящий хит, который под силу каждой хозяйке! Расскажу, как приготовить жаркое из картофеля со свининой. Вкусно, сытно, невероятно ароматно!

1 ч.

–

4.7

–

Картофельная запеканка с мясными шариками

Сметана Манная крупа Зелень Рафинированное масло Горчица Чеснок Куркума Картошка Помидоры черри Яйцо куриное Луковица Морковь Соль, перец

Это еще одна вариация на тему, как приготовить картофельную запеканку с мясными шариками. Такого рецепта в вашей кулинарной книге наверняка еще нет. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.

1 ч.

–

4.3

104

Суп из колбасного сыра

Вода Колбасный сыр Вермишель Растительное масло Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень

Колбасный сыр - очень странный продукт. Честно скажу, что я его не люблю. Съесть с ним бутерброд мне ни придёт в голову. Но не всё так плохо. Его можно использовать достаточно эффективно.

30 мин

–

5.0

146

Красная рыба с картошкой в духовке

Картофель Брокколи Оливковое масло Лук зеленый Сок лимона Горчица Мед Стейк красной рыбы Соль и перец

Любите простые, вкусные и аппетитные блюда? Тогда хочу предложить вам отличный способ, как приготовить красную рыбу с картошкой в духовке. Это замечательный вариант обеда или ужина для всей семьи.

45 мин

–

5.0

–

Спиральки из картофельного пюре

Сыр твердый Мука Чеснок сушеный Картофель Яйца Соль и перец

Прекрасная закуска на ужин — это про спиральки из картофельного пюре и сыра. Готовятся спиральки во фритюре, достаточно быстро и просто. Сочетаются с любыми мясными блюдами и острыми соусами.

40 мин

–

4.4

125

Красная рыба с овощами в духовке

Филе красной рыбы Чеснок Картофель Морковь Сладкий перец Цветная капуста Брокколи Соль и перец Майонез и кетчуп

Ищите вариант вкусного, сытного и полезного горячего блюда? Тогда обратите внимание на этот интересный и несложный способ, как приготовить красную рыбу с овощами в духовке на обед или ужин.

1 ч.

–

3.9

69

Слойки к пиву

Картофель Мука Твёрдый сыр Сливочное масло Растительное масло Яйцо Соль

Любители пива знают, что к этому напитку очень важно подобрать закуску. Она помогает раскрыть вкус, и без неё уже сложно представить посиделки. Так что ловите интересный рецепт на эту тему!

1 ч. 15 мин

–

5.0

299

Картофель "Дофин"

Картофель Твёрдый сыр Молоко Растительное масло Укроп рубленый Яйцо Соль Черный молотый перец

"Дофин" или "Дофине" — это классическое французское картофельное блюдо, напоминающее запеканку. Его рецептура и состав просты. Всё должно получиться вкусно, ведь здесь сложно что-то испортить.

1 ч. 25 мин

–

4.3

–

Спиральки из картофеля

Масло оливковое Картофель Соль и перец

Запоминайте, как приготовить спиральки из картофеля. Это прикольное и необычное блюдо. Все делается очень быстро, а как эффективно смотрится на любом столе, да еще и в сочетании с соусом. Супер!

1 ч.

–

3.6

107

Котлеты из тыквы с картофелем

Окара Тыква Морковь Майонез Сухари панировочные Масло растительное Картофель Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный

Овощные котлеты — это одно из любимых блюд во многих семьях. Особенно оно актуально там, где люди не употребляют в пищу продукты животного происхождения или просто придерживаются поста.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельный салат с тунцом

Картошка Консервированный тунец Яйцо Перец сладкий Зелень Майонез Соль и перец

Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас — отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно и недорого.

2 ч.

–

4.8

75

Картофельная запеканка с сырым фаршем

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Соевый соус Масло сливочное Картофель Яйцо куриное Соль

В большинстве рецептов картофельных запеканок с мясной начинкой требуется предварительно обжаривать мясной фарш, а на это уходит дополнительное время. В этом рецепте используется сырое мясо.

2 ч.

–

4.1

–