Курица, запеченная с анисом

Ароматная и вкусная курочка, запеченная с анисом и другими специями, — это непередаваемое удовольствие, настоящий праздник для желудка! Подойдет и на ужин, и на обед (если добавить еще и картофель).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Штука
Картофель 6-7 Штук
Соль и перец По вкусу
Масло сливочное По вкусу
Анис молотый 1-2 Щепоток
Зира 1-2 Щепоток
Кориандр 1-2 Щепоток

Количество порций

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Курицу тщательно промойте и обсушите. Картофель очищаем от кожуры и промываем.

Шаг 2

Натрите тушку курицы солью и перцем. На картофеле сделайте небольшие надрезы.

Шаг 3

Перемешиваем между собой по щепотке-двум аниса, кориандра и зиры. Натираем этой смесью специй курицу. Частью специй посыпаем надрезы картофеля. Топленое масло кладем под курицу, а также раскладываем кусочки масла на противне. Вливаем на противень полстакана воды.