Картошка с курицей в молоке в духовке

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 800 Грамм
любые части
Картофель 1,5 Килограмма
Чеснок 3 Зубчика
Специи 0,5 Ст. ложки
Молоко 500 Миллилитров
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

164 ккал

Калорийность

12 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курицу разрежьте на порционные кусочки, шкурку можно оставить, я убираю. Натрите мясо давленным чесноком, солью и специями. Оставьте на 30 минут.

Шаг 3

Тем временем картофель нарежьте дольками или кружочками. Нарезка может быть любая.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите равномерно картофель, а сверху распределите кусочки курицы.

Шаг 5

Посыпьте картофель солью и молотым перцем и залейте все молоком. Молока должно быть столько, чтобы оно почти полностью покрыло овощи и птицу. Форма должна быть достаточно высокая, так как часть молока может убежать. Накройте все листом фольги и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Я ориентируюсь по готовности картофеля.