Блюда из картофеля - рецепты с фото на Повар.ру (4343 рецепта картофеля)

Картофель, запеченный с майонезом и чесноком

Майонез Чеснок Паприка Соль Перец Картофель

Картофель, запеченный с майонезом и чесноком - полноценное блюдо, которое не требует ни мяса, ни рыбы. Поэтому это блюдо как нельзя лучше подойдет вегетарианцам, если использовать постный майонез.

45 мин

1

5.0

121

Картошка жареная с луком и чесноком

Картофель Подсолнечное масло Петрушка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Картошка жареная с луком и чесноком - простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно может быть вполне самостоятельным с овощными салатами или соленьями, а также гарниром к мясу, птице, рыбе.

30 мин

1

5.0

114

Картофель как на костре

Картофель Растительный спред Мука Соль Черный перец Укроп

Я долго пыталась сымитировать вкус картофеля, который готовят на костре. Запекала его в фольге, на больших температурах, в солевой корочке — все было не то. И вот нашла максимально похожий рецепт!

1 ч. 10 мин

1

5.0

129

Окунь запеченный с картошкой в духовке

Шампиньоны Масло растительное Морской окунь Картофель Помидоры черри Лук репчатый Лимон Соль Специи

Предлагаю вам приготовить окунь в духовке, который мы запечём сразу вместе с картофелем и у нас будет полноценное блюдо с гарниром на обед или ужин. Готовится просто, а получается невероятно вкусно!

1 ч.

1

5.0

75

Аджапсандали с картошкой

Картофель Томатный соус Кинза Чеснок Сахар Баклажан Болгарский перец Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный

Аджапсандали — кавказская версия овощного соте. Готовят блюдо из баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, чеснока и пучка свежей кинзы. Иногда в аджапсандали добавляют картошку.

1 ч.

1

5.0

39

Жареные пирожки с картофелем и печенью

Мука пшеничная Картофель Печень куриная Вода Подсолнечное масло Дрожжи Сахар Соль Лук репчатый

Жареные пирожки с картофелем и печенью - блюдо сытное, недорогое и очень вкусное. Такие пирожки универсальны. Они подходят к любому супу, бульону, борщу, а также чаю или кофе.

2 ч.

1

5.0

196

Пастуший пирог от Гордона Рамзи

Картофель Фарш говяжий Куриный бульон Красное сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Зеленый лук Вустерский соус Томатное пюре Чеснок Соль Тимьян Розмарин Лук Морковь Яичные желтки Черный перец

Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.

71 дн. 6 ч.

1

5.0

–

Бэрэнге тэкэсе

Картофель Мука пшеничная Вода Масло сливочное Укроп Соль

Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.

1 ч. 30 мин

1

5.0

312

Лисички с картошкой жареные в сметане

Лисички Сметана Масло растительное Масло сливочное топленое Укроп Картофель Лук репчатый Соль

Наконец-то в лесу появились лисички! Я обожаю эти грибы, они такие красивые и вкусные, готовить их одно удовольствие. Делюсь рецептом коронного летнего блюда - лисички с картошкой жареные в сметане.

1 ч.

1

5.0

137

Овощное рагу с картофелем и кабачками

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Лук репчатый Кабачок Перец болгарский

Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!

50 мин

1

5.0

54

Крошка картошка с грибами

Веганский сыр Постный майонез Картофель Шампиньоны Лук репчатый Соль Перец черный

Крошка картошка — это запечённый в фольге картофель целиком с разными начинками. Я предлагаю приготовить вариант с грибами. Получается сытное и очень вкусное блюдо!

1 ч. 50 мин

1

5.0

119

Толчонка

Молоко Сливочное масло Соль Картофель Мускатный орех

Толчонка, она же мятка, она же картофельное пюре - любимое с детства блюдо, Думаю, что среди нас нет таких, кто не знает про этот замечательный и универсальный гарнир. Делюсь рецептом!

30 мин

1

5.0

108

Отварной картофель с луком

Картофель Лук репчатый Растительное масло Укроп Соль

Картофель - любимый овощ для многих, поэтому сегодня предлагаю приготовить простое и очень доступное блюдо для каждого - отварной картофель с луком.

40 мин

1

5.0

117

Фаршированный картофель в мультиварке

Шампиньоны Масло растительное Сыр Картофель Петрушка Соль

Вкуснейшие половинки картофеля с пикантной начинкой из грибов и сыра. В помощь нам мультиварка: она поможет сэкономить наши трудозатраты и уменьшит количество грязной посуды.

45 мин

1

5.0

224

Воздушное пюре

Картофель Молоко Сливочное масло Соль Сметана

Чтобы картофельное пюре получилось нежным и воздушным, нужно знать несколько нюансов в приготовлении этого простого блюда. И тогда все у вас получится идеально.

50 мин

1

5.0

102

Ханум с картошкой

Мука Вода Растительное масло Сливочное масло Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый Зира

Ханум - паровой рулет из теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня предлагаю приготовить ханум с картошкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное! Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Капуста с грибами и картошкой

Капуста белокочанная Шампиньоны Вода Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Капуста с грибами и картошкой - замечательное постное блюдо, сытное и очень вкусное. Оно подойдет на гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.

40 мин

1

5.0

69

Картофель с курицей в сливках

Сливки Подсолнечное масло Чеснок Куриный окорочок Картофель Лук репчатый Соль Специи

Картофель с курицей в сливках - очень простое и вкусное блюдо. Такой ужин ваша семья точно оценит по достоинству!

1 ч. 40 мин

1

5.0

99

Уральские шаньги

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Масло растительное Соль Дрожжи прессованные Сахарный песок Яйцо Картофель

Делюсь сегодня семейным рецептом вкусных уральских шанежек, именно по такому рецепту делала шаньги моя бабушка, а затем моя мама и уже много лет моя семья любит именно эти шаньги, которые готовлю я.

3 ч.

1

5.0

180

Картофельные лепешки на закваске

Картофель Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Оливковое масло Закваска-стартер Сахар Соль Сода Куриное яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельные лепешки на закваске - не только вкусное, но и очень полезное блюдо!

3 ч.

1

5.0

187

Суп пюре из картофеля с беконом

Бульон Сыр Чеддер Молоко Сливки Мука Петрушка Соль, перец и приправы Кусочки бекона Лук Морковь Сельдерей Картофель

В холодную погоду данный рецепт будет весьма кстати. Питательный картофельный суп-пюре имеет кремовую консистенцию. Если времени в обрез, рекомендую вам приготовить его.

30 мин

1

4.0

–

Картофельные оладьи в духовке

Картофель Мука Растительное масло Зеленый лук Соль и перец

Разнообразить привычные блюда из картофеля предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом. Такие оладьи хороши тем, что их можно есть не только теплыми, но и холодными. Попробовать точно надо!

1 ч.

1

4.2

144

Картофель, фаршированный говядиной

Говяжий фарш Помидоры Твёрдый сыр Растительное масло Сливочное масло Картошка Лук Соль, перец

Удачное сочетание ингредиентов – это половина хорошего блюда, а вторая часть успеха зависит от вашего мастерства. Делюсь рецептиком!

2 ч. 30 мин

1

3.7

134

Оливье со скумбрией

Зеленый горошек Скумбрия копченая Картофель отварной Морковь отварная Огурец свежий Огурец соленый Яйцо куриное вареное

Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди.

1 ч.

1

5.0

–

Картофельное пюре с консервированным горошком

Картофель Консервированный горошек Молоко Сливочное масло Лимонная цедра Чеснок Лавровый лист Соль и перец

Если у вас дома оказалась ненужная банка зеленого горошка и вы не знаете, что из нее приготовить, кроме оливье, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусно пюре!

30 мин

1

4.6

98

Картофельная кожура

Бекон Чеддер Сметана Картофель Оливковое масло Соль, молотый перец Зеленый лук

Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску.

35 мин

1

5.0

–

Пышные лепешки из чечевицы

Чечевица Картофель Батат Греческий йогурт Мука пшеничная Кукурузная мука Оливковое масло Чеснок Семена фенхеля Тимьян Лимонный сок

Очень мало рецептов из чечевицы. Пожалуй, только суп, один салат, да и просто каша в виде гарнира. Какого было моё удивление, когда я наткнулась на это блюдо. Оригинальное, полезное и сытное.

9 ч.

1

5.0

–

Гречневый кулеш

Вода Картофель Крупа гречневая Лук репчатый Масло подсолнечное Масло сливочное Поваренная соль Карри, базилик сушеный

Гречневая каша с картофелем, сочным луком и нежным сливочным маслом - очень вкусное и питательное блюдо. При внимательном соблюдении всех нюансов приготовление кулеша не вызовет никаких затруднений.

40 мин

1

5.0

101

Пирог с картофельной начинкой

Мука Сметана Ветчина Сливочное масло Разрыхлитель или сода Соль Яйца Вареный картофель Солёный огурец Зелень

Дорогие друзья! Сегодня хочется поведать вам рецепт картофельного пирога. Вы сможете готовить его по этому рецепту достаточно часто, ведь рецепт очень простой. Такой пирог смогут приготовить все :)

1 ч.

1

5.0

–

Картофель с копченым лососем на сковороде

Картофель Копченый лосось Растительное масло Сметана Хрен Горчица Лук Зеленый лук Петрушка Соль, перец Яйца

Попробуйте приготовить вкусное и ароматное блюдо - жареную картошку с лососем. Особенно оно понравится мужчинам. Рассказываю как готовить.

40 мин

1

5.0

140

Картофель жареный с грибами

Грибы Масло растительное Картофель Лук Соль Перец

Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.

40 мин

1

4.8

83

Пирог с рыбой и картошкой

Тесто слоеное Рыбные консервы в масле Молоко Зеленый лук Картофель Соль и перец

Каждому из нас бабушки стряпали пироги с разными начинками. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог с рыбой и картошкой быстро и без труда. И необязательно быть бабушкой, чтобы готовить пирог...

1 ч.

1

5.0

–

Фаршированные драники

Картофель Куриное филе Соль, перец, специи Растительное масло Луковица Яйцо

Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!

30 мин

1

5.0

77

Домашние пирожки

Мука Вода Подсолнечное масло Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Соль Желток Картофель Луковица

Ароматные, пышные, румяные, аппетитные и невероятно вкусные пирожки можно сделать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить домашние пирожки, что делаю с картофельно-луковой начинкой.

2 ч. 30 мин

1

5.0

122

Картофель ,запеченный в духовке

Сыр твердый Подсолнечное масло Укроп Соль Чеснок сушеный Картофель Перец молотый

Запеченная картошка с сыром – простое блюдо, но невероятное объедение! Приготовьте запеченную картошку с сыром по моему рецепту!

1 ч.

1

5.0

110

Запеканка из картофеля и макарон

Картофель Макароны Сыр твердый Молоко Сливки 20% Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Запеканка из макарон и картофеля - именно то, что нужно в холодное время года. Эти продукты отлично сочетаются с сырным соусом. Блюдо получается сочным и нежным.

1 ч. 10 мин

1

5.0

148

Вкусная картофельная запеканка с фаршем

Фарш свино-говяжий Сыр твердых сортов Майонез (или сметана) Яйцо сырое Картофель среднего размера Помидор, лук Соль, специи, растительное масло

Любите вкусные и сытные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я хочу рассказать, как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, приступаем!

1 ч.

1

4.3

–

Оладьи из кабачков и картофеля

Кабачки Картофель Масло растительное Яйца Соль Перец

У нас в семье очень любят разные оладьи: обычные, кабачковые, драники. В этом рецепте соединены два вида: драники и оладьи из кабачков. Пропорции могут быть любые на Ваш вкус. Вкусно и просто!

30 мин

1

4.2

90

Говядина, тушеная с солеными огурцами

Картофель Говядина Сливочное масло Чеснок Соленые огурцы Лук, морковь Помидор Веточки петрушки Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную говядину с солеными огурцами. Блюдо называется "Азу" и является традиционным блюдом татарской кухни. Приступаем к его приготовлению!

2 ч.

1

3.9

–

Картофель с сыром в микроволновке

Картофель Твёрдый сыр Сливочное масло Соль Приправа

Часто ли вы готовите блюда в микроволновой печи? Говорят, это не очень полезно, но запекается всё быстрее и равномернее. Например, данный рецепт может спасти многих хозяек, которые торопятся.

20 мин

1

4.7

135

Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем

Картофель Ребра свиные Огурец маринованный Вода Лук репчатый Морковь Масло растительное Лук зеленый Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Жаркое - очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.

2 ч.

1

5.0

181

"Аджапсандал" армянский с мясом

Телятина Картошка Томаты Баклажаны Перец Растительное масло Хмели-сунели Соль, перец Базилик

Классический рецепт этого блюда предполагает использование овощей. Расскажу, как приготовить «Апжапсандал» на армянский манер. Будет вкусно, сытно и ароматно!

1 ч. 20 мин

1

4.6

38