Блюда канадской кухни - рецепты с фото на Повар.ру (95 рецептов канадской кухни)

Сливочное масло Рапсовое масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Корица молотая Яйцо крупное Апельсин Сливы

Вместо слив в этом пироге вы также можете использовать абрикосы, персики, нектарины или вишни и заменить апельсиновую цедру цедрой лимона, лайма или грейпфрута, а также добавить дополнительные специи.

1 ч.

3

4.6

–

Десерт-парфэ Гармония

Йогурт Сахар Лимонный сок Пакетик бананового пудинга Клубника

Рецепт приготовления очень красивого трехслойного десерта с великолепным вкусом, который станет шикарным украшением стола.

20 мин

3

4.1

–

Коктейль с шампанским и малиной

Шампанское Малина Ликер черносмородиновый Мята Лимон

Необыкновенно яркий, вкусный и красивый коктейль для жаркого лета! Вы получите истинное удовольствие :) Настоятельно рекомендую приготовить этот напиток!

15 мин

2

5.0

–

Ореховый пирог с шоколадной глазурью

Сахарная пудра Сливочное масло Фундук Полусладкий шоколад Мука Сахарный песок Сливки жирные Растворимый кофе в гранулах Ваниль Яичный белок

Рецепт приготовления пирога с фундуком и сливочно-шоколадной глазурью с кофейным ароматом. Этот пирог лучше поставить в холодильник на ночь и подавать на следующий день.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Лимонные маффины с черникой

Лимонный сок Ванильный экстракт Сода Соль Цедра лимона Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с цедрой лимона, лимонным соком, черникой, ванильным экстрактом и сахарной посыпкой.

30 мин

2

4.1

126

Жареная говяжья печенка с горчицей

Говяжья печень Мука Горчица Растительное масло Сливочное масло Соль Перец

Рецепт приготовления необычайно ароматного, вкусного блюда из обычной говяжьей печенки. Даже если вам достался не самый нежный кусок печенки, не расстраивайтесь – горчица сотворит с ним настоящее чудо

30 мин

2

3.2

–

Салат с жареным картофелем

Картофель Кукуруза Заправка Сметана Чеснок Петрушка Растительное масло Лимонный сок Лимонный сок Пармезан Горчица Паприка Соль Черный перец Красный сладкий перец

Рецепт приготовления оригинального салата, главный ингредиент которого любимый всеми жареный картофель!

1 ч. 20 мин

2

4.0

–

Коктейль "Сен-Жермен"

Лед Шампанское Джин Лимонный сок Ликер "Сен Жермен" Клубника

Этот пикантный на вкус коктейль поможет создать нужную атмосферу праздника даже в компании очень занятых и уставших людей. Приготовить коктейль совсем просто, а вот вспоминать о нем будут еще долго!

15 мин

1

4.2

–

Кокосовый пирог с кремом

Сливки Мука Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Натертый миндаль (пластинки) Молоко Экстракт миндаля Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яичные белки Белый шоколад

Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и "заснеженным" кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!

1 ч.

1

4.8

–

Кофейные маффины с корицей

Растопленное сливочное масло Эспрессо Разрыхлитель Молотая корица Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с кофе, корицей и ванилью.

30 мин

1

4.5

441

Лимонно-перечный салат

Листовой салат Оливковое масло Мед Горчица Черный перец Лимон Соль Желтый сладкий перец Красный лук

Рецепт приготовления изысканного вегетарианского салата, где основной вкус принадлежит сладкому перцу, зелени и свежему лимону!

20 мин

1

4.9

–

Шоколадный пирог с глазурью

Горький шоколад Горький шоколад Сливочное масло Кофе или вода Кукурузный сироп Крупные яйца Соль

Рецепт приготовления пирога с горьким шоколадом, кофе и глазурью из шоколада, жирных сливок и кукурузного сиропа.

1 ч.

1

5.0

–

Говяжья печенка с луком

Говяжья печенка Мука Смалец Соль и перец Паприка молотая Горчичный порошок Лук

Мягкая и сочная говяжья печенка, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту. Даже если прежде вы и ваши домашние не особо жаловали этот продукт, то сейчас он станет любимым лакомством.

30 мин

1

4.4

–

Яблочное повидло на зиму

Яблочное пюре несладкое Сахар Молотая корица Молотая гвоздика

Наверняка, вы любите покупные пироги с яблочным повидлом как раз из-за повидла – густого, ароматного. Приготовить повидло просто, для этого понадобятся яблоки сладких сортов желтого или зеленого цвета

5 ч.

1

5.0

–

Бананово-клубничные кексы

Мука Разрыхлитель для теста Бананы Клубника Пшеничные отруби Кондитерский сахар Клубничный йогурт Масло рапса Ванильный экстракт Сода Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!

50 мин

1

3.8

–

Витаминный напиток с мятой и клубникой

Молоко Йогурт Мед Клубника Банан Мята

Рецепт приготовления очень бодрящего и освежающего витаминного напитка для всей семьи из полезных ингредиентов.

10 мин

1

4.8

–

Крылышки по-канадски

Куриные крылышки Яблочное пюре Кетчуп Соевый соус Масло оливковое Чеснок Паприка Соль Перец молотый

Аппетитные, румяные, невероятно вкусные крылышки по-канадски станут отличным дополнением к любому гарниру или же просто к бокалу холодного пива. Такие крылышки можно подать и на праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

185

Курица по-канадски

Кетчуп Майонез Соевый соус Масло растительное Мед Чеснок Паприка Куриные бедра Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Манящую румяную курочку в запеченном маринаде захотят попробовать все гости и родные, особенно если вы подадите ее с картофельным пюре, макаронами, кашей и т.д. Можно дополнить блюдо овощным салатом.

2 ч.

–

5.0

244

Пирожное "Нанаимо"

Масло сливочное Сахарная пудра Шоколад темный Кокосовая стружка Какао-порошок Вафельная крошка Сахар Орехи Сливки Смесь для пудинга Яйцо

Если вы сладкоежка и любите путешествия, то могу с уверенностью сказать, что вас заинтересует очень простой рецепт канадского пирожного "Нанаимо", названное в честь города, в котором оно появилось.

3 ч.

–

5.0

–

Канадские булочки

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Ядра грецких орехов Курага Изюм Белый шоколад Сахар тростниковый коричневый Сахар Дрожжи свежие Яйцо Соль

Попробовав хотя бы один раз эти вкусные канадские булочки, я уверена, вы захотите испечь их еще и еще, потому что они уж очень хороши. Рецепт простой, а результат восхитительный!

2 ч.

–

5.0

357

Тыквенный пай

Тыква Мука пшеничная Сливки 33% Сливочное масло Холодная вода Сахар Сахарная пудра Корица Кукурузный крахмал Лимонный сок Имбирь Кардамон Яйца куриные Мускатный орех Гвоздика Соль Пакетик ванильного сахара Цедра лимона Цедра апельсина

В сезон тыквы надо обязательно попробовать вкусный пирог "Тыквенный пай", который традиционно пекут в Америке и Канаде на День Благодарения. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

244

Осенний тарт

Мука Сливки 35% Сливочное масло (охлажденное) Коричневый сахар Холодная вода Сахарная пудра Сахар Цедра (апельсина, лимона) Корица молотая Лимонный сок Кукурузный крахмал Молотый имбирь Молотый кардамон Молотая гвоздика Соль Молотый мускатный орех Тыквенное пюре Яйца Пакетик ванильного сахара

У меня сегодня рецепт очень вкусного "осеннего тарта", который и по цвету, и по вкусу, и по украшению - самый, что ни на есть осенний, и главный ингредиент в нем - тыква.

3 ч.

–

5.0

–

Стю по-канадски

Говядина Вино красное Вода Томатная паста Чеснок Розмарин Картофель Морковь Бульонный кубик Грибы белые Соль Перец Сельдерей Лук репчатый

Наваристый, ароматный, густой суп с говядиной очень любят в Канаде. Это блюдо имеет одни плюсы: во-первых, доступные продукты, во-вторых, простота приготовления. Предлагаю приготовить стю по-канадски.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Канадский ореховый торт

Мука Кипяток Орех пекан Коричневый сахар Сливочное масло Изюм Сахарная пудра Вода холодная Какао-порошок Сода пищевая Молотый сухой имбирь Корица молотая Мускатный орех

Канадский ореховый торт простой и очень вкусный десерт. Нежный и пористый корж из заварного теста, с кусочками ореха и кофейно-масляный крем идеально сочетаются между собой. Восхитительно!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Канадский салат

Сыр твердый Макароны Бекон Кукуруза консервированная Майонез Помидор Перец болгарский Соль, перец

Салаты с пастой сытные и вкусные, легко становятся самостоятельной трапезой. Канадский салат не стал исключением. Рекомендую заглянуть и ознакомиться, как приготовить канадский салат с макаронами.

20 мин

–

5.0

211

Простой коктейль с клюквой

Вода Крепкий чай Клюква Апельсин Звездочки гвоздики Палочка корицы Мед

Если вы новичок в искусстве смешивания коктейлей, это ваш звездный час. Если же вы настоящий профи, то в очередной раз сможете оценить утверждение о том, что самые гениальные вещи обычно просты.

15 мин

–

4.7

–

Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой

Яблочный сок Лимонный ликер "Лимончелло" Лимон Ванильная водка Клюквенный сок Яблоко Яблочная долька Палочка корицы Соломинка

Если ваша цель удивить гостей, этот коктейль поможет вам на все 100%. Ведь после того, как порция ароматного напитка допита, бокал тоже можно съесть, потому что он сделан из натурального яблока!

25 мин

–

4.9

–

Суп с пекинской капустой

Бульон овощной или куриный Пекинская капуста Зеленый горошек Масло растительное Масло сливочное Картофель Морковь Лук Соль, перец, зелень

Согрейтесь в лютые морозы тарелкой горячего супа, который будет бальзамом для вашего желудка. Как и все домашние супы, этот рецепт поможет собрать за столом всю семью, даже тех, кто сидит на диете.

45 мин

–

4.5

–

Канадский мясной пирог

Мясной фарш Тесто Вода Луковица Сельдерей Соль и специи Яйцо

Всем фанатам несладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить канадский мясной пирог. Сытно, невероятно вкусно и аппетитно. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки в соусе по-канадски

Ребрышки свиные Бульон Коричневый сахар Соевый соус Дижонская горчица Чеснок Соль Черный молотый перец

Свиные ребрышки в соусе по-канадски - отличное блюдо. Самое важное в этом блюде - сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет.

2 ч.

–

3.8

–

Ореховые коржики

Экстракт ванили Соль Палочка несоленого сливочного масла, комнатной температуры

Рецепт приготовления коржиков с поджаренными грецкими орехами и ванильным экстрактом.

40 мин

–

3.4

–

Блинчики с кленовым сиропом

Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Масло растительное Дрожжи сухие Яйца куриные Соль Кленовый сироп Сахарная пудра

Блинчики с кленовым сиропом - традиционное блюдо канадской кухни. Приготовить их очень просто, но некоторые секреты в приготовлении все-таки имеются. Итак, простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом!

30 мин

–

4.6

–

Простое соте из говяжьей печени

Говяжья печенка Петрушка Сливочное масло Соль Перец Лук Помидор

Рецепт приготовления соте для тех, у кого нет времени на длительную готовку. Тут сочетаются нежная говяжья печень, пикантный помидор, ароматный лук и свежая зелень. Великолепное мясное блюдо для обеда

30 мин

–

4.4

–

Лимонный кремовый пирог

Сливки 33% Сахар Сметана Для верхнего слоя: желатин Соль Для пирога и начинки: готовая корочка для пирога Яйца

Рецепт приготовления ароматного лимонного пирога с кремом из сливок.

2 ч.

–

4.5

–

Канадский кленовый лист

Канадский виски Кленовый сироп Лимон Лед

Рецепт приготовления канадского алкогольного коктейля.

5 мин

–

4.5

–

Сэндвич с беконом

Бекон Хлеб Оливковое масло Твёрдый сыр Ветчина

Сэндвич с беконом, который готовлю я, пришёл к нам из Канады. Вкусный и сытный, он понравится многим. Готовится к завтраку или как перекус по ходу дня. Итак, рецепт сэндвича с беконом!

15 мин

–

2.3

–

Смузи из манго и ягод

Малина Овсяная крупа Манго

Смузи из манго и ягод готовится при помощи блендера. Мой простой рецепт смузи включает сочный манго, сладкую малину и пару ложек овсянки. Выходит свежий, яркий по вкусу и полезный напиток. Попробуйте!

10 мин

–

4.0

–

Коктейль "Клубничная Маргарита"

Газировка содовая Кокосовый ром Белый ром Сахарный сироп или сахар Клубника Лайм Кубики льда

"Клубничная Маргарита" готовится на основе рома - белого и кокосового. Добавляем лайм, клубнику, сироп и наслаждаемся. Коктейль лучше готовить в сезон клубники, тогда он получается сногсшибательным!

15 мин

–

4.8

–

Коктейль "Лимончелло с шампанским"

Шампанское холодное Листочки мяты Лимонный ликер Сахар Лимон

Если и существуют дамские коктейли, то этот точно один из них! Однако и сильная половина человечества с удовольствием приложится к божественному напитку, так что запасайте достаточно ингредиентов!

20 ч.

–

4.4

–

Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра

Козий сыр Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Черный перец Лавровый лист Соль Морковь Лук-шалот Яйцо Булочки для гамбургеров Горчица Листья салата Помидор

Рецепт приготовления гамбургеров с котлетами из чечевицы, моркови, лука, чеснока, козьего сыра и панировочных сухарей.

50 мин

–

4.6

180

Чизкейк с вишней

Сыр рикотта Вишня консервированная (в сиропе) Печенье песочное Сливки жирные Сахар Сливочное масло Желатин Лимон, цедра и лимонный сок

Это вкуснейший десерт. Он не требует каких-то премудростей в приготовлении. Его не надо печь. Основа чизкейка с вишней – печенье.

3 ч.

–

4.5

–

Жаркое из курицы, фасоли и овощей

Бекон Чеснок Паприка Молотый тмин Луковый порошок Чесночный порошок Молотый чили Луковица Курица-гриль Банка (900 г) жареных помидоров Банка (430 г) белой фасоли Банка (120 г) зеленого чили Соль и перец

Рецепт приготовления жаркого из курицы, белой фасоли, бекона, лука, чеснока, куриного бульона, помидоров и зеленого чили.

1 ч.

–

5.0

–