Блюда из имбиря - рецепты с фото на Повар.ру (376 рецептов имбиря)

Ананасовый сок Соевый соус Коричневый сахар Имбирь Чеснок Сухая горчица Перец

Знаменитый соус, который часто используют в азиатской кухне, совсем несложно сделать самостоятельно. Хотите, научу вас, как приготовить "Терияки" в домашних условиях? Запоминайте пошаговый рецепт.

5 мин

–

4.5

–

Китайский коричневый соус

Овощной бульон Соевый соус Сахар Имбирь Крахмал

Покажу вам, как приготовить китайский коричневый соус, который идеально подходит для приготовления в нем свинины, курицы или говядины. Готовится на основе соевого соуса, имбиря и сахара.

40 мин

–

3.5

68

Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем

Кальмар, тушка Стебель сельдерея Соевый соус Уксус винный Водка Масло растительное Имбирь свежий Лук репчатый Перец душистый

Даже если Вы не очень большой любитель кальмаров, всё равно я советую попробовать кальмары, приготовленные по этому рецепту.Они получаются сочные, пряные, с необычным ароматом. Очень вкусно и просто.

35 мин

–

5.0

–

Простой пасхальный кулич

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сметана Маргарин Изюм Дрожжи сухие Куркума Сок лимона Ванилин Яйцо Соль Яичный желток Яичный белок

Каждая хозяйка, которая печёт сама на Пасху, знает один или пару проверенных рецептов куличей. Их создание не так просто, тем более когда делаешь это первый раз. Но есть не очень сложные варианты.

3 ч.

–

3.8

341

Курица в "Кока-кола"

Куриные голени Кока-кола Соевый соус Чеснок Корень имбиря Кинза

Хотите знать, как приготовить курицу в «Кока-кола»? Благодаря наличию сахара в напитке у вас получится карамелизированное мясо с красивой блестящей глазурью. Вкусное блюдо для праздника и не только.

50 мин

–

4.3

–

Пряные орехи (пекан)

Пекан Сахар Мед Вода Соль Растительное масло Специи

Добавляете орехи в выпечку или когда делаете сладости? Из них можно также приготовить вкусный десерт. Знаете, как приготовить пряные орехи (пекан)? Вкусное и полезное лакомство для всех.

45 мин

–

5.0

–

Чай "Масала" с молоком и специями

Молоко Вода Сахар Ваниль Черный чай в пакетиках Палочка корицы Корень имбиря Гвоздика

Сделайте вкусный чай со специями и молоком у себя дома. Ароматный напиток у вас на столе всего за 20 минут. Поделюсь рецептом отличного напитка, как приготовить чай «Масала» с молоком и специями.

20 мин

–

5.0

–

Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем

Лосось Сахар коричневый Чеснок Соевый соус Корень имбиря Кунжутное масло

Лосось в духовке – вкусно и просто. Запеченная рыба сохраняет все соки, полезные вещества. Хотите приготовить такую? Записывайте рецепт, как приготовить лосось в духовке с соевым соусом и имбирем.

20 мин

–

5.0

214

Чай с молоком и специями

Молоко Вода Мед Куркума Палочки корицы Корень имбиря Гвоздика Смесь молотых перцев Черный чай в пакетиках

Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.

25 мин

–

5.0

–

Лосось с персиками

Филе лосося Персики консервированные Горчица зерновая Сироп из консервированных персиков Сливочное масло Коричневый сахар Соевый соус Растительное масло Растительное масло Имбирь свежий Соль

Эксперименты с сочетанием несочетаемых ингредиентов иногда оборачиваются полным фиаско, а иногда получаются необычные и изысканные вкусы. Лосось с персиками — это как раз пример удачного эксперимента.

20 мин

–

5.0

–

Пряный суп из говядины

Говядина Растительное масло Соевый соус Чеснок Перец чили Лук Имбирь Помидор Сладкий перец Апельсиновая цедра Лапша

Тонкий и пикантный вкус отличает этот суп от многих других. Готовится он на основе говядины с добавлением специй, помидора, чеснока, имбиря и соевого соуса. Устоять перед таким супом не сможет никто!

2 ч.

–

5.0

162

Праздничный чай

Яблочный сидр Вода Ром Сахар Ванильный экстракт Черный чай в пакетиках Корень имбиря Палочки корицы Гвоздика Анис

Этот напиток не для детей, но взрослые будут в восторге. Можно сказать, что это чайный напиток, ведь готовится он из множества доступных ингредиентов. Запомните, как приготовить праздничный чай.

20 мин

–

3.7

–

Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)

Яблоки Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Лимонный сок Яйцо Корица Ваниль Имбирь Соль

Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!

1 ч.

–

5.0

169

Пряные бискотти

Мука Сахар Коричневый сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Имбирь сушеный Соль Яйца Мускатный орех Гвоздика молотая

Традиционное итальянское лакомство, что представляет собой сухое печенье, но не сухарь, что делают характерной формы. К нему можно добавить орехи или специи. Расскажу, как приготовить пряные бискотти.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тропический имбирный пунш

Апельсиновый сок Ананасовый сок Водка Мелко тертый свежий имбирь Ломтики апельсина или ананаса

Предлагаю Вам рецепт вкусного тропического напитка для вечеринки в хорошей компании. Тропический имбирный пунш прекрасно освежает и сочетается со свежими фруктами!

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Чечевица с имбирем и лимонной цедрой

Чечевица Растительное масло Имбирь Чеснок Лимонная цедра Паприка молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Отличный ароматный гарнир к рыбе или мясу, а для тех, кто постится — просто еще одно вкусное блюдо, чтобы разнообразить повседневное меню. Пряный аромат, экзотический вкус этого блюда вам понравится!

45 мин

–

5.0

–

Криптопеченье

Мука пшеничная Мелкая сахарная пудра Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Специи молотые Крахмал Лимонный сок Яйцо Яичный белок Желтый краситель

А у вас есть биткойны? Все за ними гоняются! Давайте и мы попробуем "майнить" эту валюту у себя на кухне! Предлагаю вкусный рецепт криптопеченья, смотрим и запоминаем.

19 ч.

–

5.0

–

Мясо с имбирем и зеленым луком

Свинина Кунжутное масло Соевый соус Имбирь Рисовое вино Сахар Уксус Зеленый лук Перец

Весьма интересное вкусовое сочетание в простом блюде хочу предложить вам. Я научу вас, как приготовить мясо с имбирем и зеленым луком. Для разнообразия обязательно стоит взять на заметку. Рекомендую.

20 мин

–

5.0

312

Свинина с имбирем по-китайски

Свинина Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Имбирь Соль, сахар, зеленый лук

Очень пикантное, ароматное и вкусное блюдо спешу вам предложить на пробу. Если вам по душе рецепты в азиатском стиле, обязательно стоит повторить этот вариант в домашних условиях. Запоминайте!

20 мин

–

3.8

332

Тайские рыбные котлеты

Краснокочанная капуста Белокочанная капуста Панировочные сухари Майонез Морковь Соус "Шрирача" Оливковое масло Имбирь молотый Рыбный соус Чеснок Чили порошок Филе тилапии Кинза Соль Черный молотый перец Лайм

Мой муж терпеть не мог рыбные котлеты, но однажды всё изменилось. Я сделала их совсем по другой технологии, с добавлением необычных ингредиентов. И получилось это потрясающее блюдо. Вам понравится!

40 мин

–

3.7

202

Легкий французский суп

Кипяток или бульон Рис Сливочное масло Паприка молотая Кориандр Розмарин Стебли сельдерея Морковь Репчатый лук Картофель Лавровый лист Соль

Легкий, и в тоже время сытный, французский суп готовится очень просто, а главное — быстро. Все овощи идеально сочетаются в нем и дают безумно удивительный аромат. Ваши родные оценят этот вкусный суп!

35 мин

–

5.0

–

Морковный суп-пюре с имбирем и карри

Овощной бульон Морковь Оливковое масло Имбирь Петрушка Чеснок Приправа карри Соль Лук-порей Лук репчатый Картофель Лавровый лист

Морковный суп-пюре с имбирем и карри — идеальное блюдо в холодные деньки: яркое, пряное и приятно согревающее. Подавайте такой суп с чесночными гренками, и вы не сможете от него оторваться. Приятного!

40 мин

–

5.0

–

Имбирно-морковная заправка

Оливковое масло Рисовый уксус Имбирь Сок лайма Мед Морковь Соль и перец

В копилку с простыми, полезными и оригинальными заправками для салатиков хочу предложить этот классный вариант. Всем любителям имбиря особенно советую попробовать. Уверена, вы оцените :) Запоминайте!

10 мин

–

5.0

–

Соус "Стир-фрай"

Бульон куриный Соевый соус Сахар Кукурузный крахмал Рисовый уксус Чеснок Имбирь молотый Чили паста

Думаю, что многие знакомы с техникой приготовления "стир-фрай". Быстрое обжаривание овощей, курицы и других продуктов на сильном огне. В этом случае обязательно добавлять соус, который мы и сделаем.

5 мин

–

5.0

–

Имбирно-морковный суп-пюре

Морковь Кокосовое молоко Вода Овощной бульон Кокосовое масло Соевый соус Имбирь молотый Оливковое масло Чеснок Белый молотый перец Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Любите ли вы мягкие кремовые супы? Я — очень! Раз в неделю радую себя таким блюдом. Не боюсь пробовать новые вариации. В этот раз вышел удачный эксперимент. Яркий по виду и вкусу. Многим понравится!

45 мин

–

5.0

112

Сироп из лемонграсса и имбиря

Сахар Имбирь Вода Лемонграсс

В любое блюдо имбирь не кладу в большом количество, зачастую, нужно совсем немного. Расскажу одну из хитростей, которыми пользуются опытные шеф-повара, как приготовить сироп из лемонграсса и имбиря.

30 мин

–

5.0

–

Имбирные человечки

Мука пшеничная Сливочное масло Черная патока Сахар Сахар коричневый Сода Молотый имбирь Молотая корица Душистый перец Соль Молотая гвоздика Яйцо Черный молотый перец Глазурь

Представить себе классическое католическое Рождество без имбирных пряников невозможно. Это классический атрибут зимнего праздника. Я думала, что сделать их сложно, но благодаря рецепту научилась.

2 ч.

–

5.0

–

Зимний суп из моркови

Овощной бульон Морковь Цветная капуста Брокколи Сметана Растительное масло Имбирь Картофель Лук Сельдерей

Зимний суп из моркови, овощей и с имбирем отлично согреет даже в самую холодную стужу. Красивый яркий цвет, приятный аромат и нежный сладковатый вкус — это просто находка для любителей супов-пюре.

25 мин

–

5.0

–

Кофейный сбитень

Вода Сок лимона Сахар Кофе Мед Имбирь Корица Мята сухая Мускатный орех Гвоздика

Сбитень — ароматный напиток с медом и специями, который готовили на Руси с давних времен. Для любителей кофе предлагаю рецепт кофейного сбитня, он отлично помогает согреться в холодную зимнюю пору.

20 мин

–

4.3

219

Печенье с имбирем и корицей

Мука Сахар Мед Мука ржаная Корица Молотый имбирь Сода Молотая гвоздика Яйцо

Вы любите ароматную домашнюю выпечку? Если да, то специально для вас хочу показать, как приготовить печенье с имбирем и корицей. Сладкоежкам точно придется по душе, попробуйте обязательно повторить!

1 ч.

–

5.0

330

Имбирное рождественское печенье

Мука Сахар Масло сливочное Какао Имбирь Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо Корица

Ароматное и очень красивое имбирное рождественское печенье поможет вам создать настоящее новогоднее настроение! Поэтому я поделюсь с вами этим простым рецептом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

413

Полезный имбирный чай

Кипяток Лимон Корень имбиря Листья мяты

О полезных свойствах имбиря знают все. Это отличная приправа для многих блюд. А еще имбирь можно заваривать, в холодную пору имбирный чай отлично взбодрит и согреет. Хотите попробовать чай из имбиря?

30 мин

–

3.6

–

Имбирное печенье на Рождество

Сахарная пудра Мука пшеничная Сливочное масло Сахар коричневый Кукурузный сироп Маргарин Корица молотая Имбирь тертый Сок лимона Гвоздика сухая молотая Сода Яйцо Яичный белок Пищевой краситель

Европейские Рождественские праздники сложно представить без запаха и вкуса знаменитого печенья с имбирём. Главная его фишка - это оформление. Купите подходящую форму для вырезания, а рецепт прочтите.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тыквенный суп с имбирем

Вода кипяченая Тыква Вода Кускус Имбирь Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Картофель Репчатый лук Лавровый лист Кориандр Черный молотый перец

Осень - время тыквы, а точнее блюд из тыквы. Она может быть сладкой, начинкой для выпечки, основой горячего блюда или супа. Мне на глаза попался последний вариант. Вкус получился необыкновенным.

40 мин

–

2.5

79