Блюда, которые подают на стол холодными
Брауни-капкейки
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Сегодня поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов. Тесто на темном шоколаде и какао - это очень вкусно! Нежные, ароматные, подойдут и для семейного чаепития, и для праздничного стола.
Берлинский яблочный пирог
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Коньяк
Крахмал
Изюм
Разрыхлитель теста
Корица молотая
Яйцо
Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком.
Салат с копченой курицей и фасолью
Фасоль консервированная
Курица копченая
Сухарики
Чеснок
Морковь
Майонез
Сытный, вкусный, гармоничный и совершенно не хлопотный в приготовлении салат. Его без сомнения оценят мужчины, особенно если вы подадите салат на ужин в будний день. А это совсем не сложно, поверьте!
Салат "Петергоф"
Перец болгарский
Морковь по-корейски
Лук зеленый
Майонез
Грудка куриная
Недавно мне посоветовали рецепт, как приготовить салат "Петергоф". Это очень вкусный салат из куриной грудки, болгарского перца и моркови по-корейски. А готовится он буквально за считанные минуты.
Пирог маковый
Мак
Сахар
Сливочное масло
Пюре из чернослива
Мука
Миндальный экстракт
Яйца
Лимон
Грецкие орехи
Сливочный сыр
Мак можно использовать не только для выпечки маковых рулетов на Пасху. Расскажу об одном из многочисленных вариантов, как приготовить пирог маковый. Пирог простой и делается из подручных ингредиентов.
Французский десерт "Птифур"
Сахарный песок
Мука пшеничная
Шоколад
Орехи
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Птифуры - это ассорти маленьких пирожных, приготовленных, как правило, из одного теста, но отличаются они формой и начинкой. Это десерт "на один укус". Попробуйте!
Карамельный творожник с черносливом
Творог
Сахар
Мука цельнозерновая
Сливки 30%
Йогурт натуральный
Вода
Яйцо
Чернослив вяленый
Соль
Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким.
Галантин из курицы с грибами
Фарш
Грибы шампиньоны
Хлеб
Чеснок сушеный
Соль
Пряные травы
Черный молотый перец
Курица тушка
Лук
Галантин из курицы с грибами - отличное блюдо и для праздничного стола, и утром на бутерброд вместо колбасы. Рецепт не банальный, придется заморочиться, но результат того стоит. Обязательно попробуйте!
Буберт под клюквенным соусом
Молоко миндальное
Клюквенный сок
Манка
Сахар
Вода
Сахар
Крахмал
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт!
Быстрая сельдь
Сельдь
Вода
Сыворотка
Соль
Укроп
Перец черный молотый
Кориандр (зерна)
Фенхель в зернах
Острый перец чили
Лавровый лист
Лук красный
Селедка - вкуснейшая соленая рыба, которую пробовал каждый в нашей стране хотя бы раз в жизни. Я сама засаливаю селедку дома и всего лишь за сутки получается слабосоленая, вкусная и быстрая сельдь.
Жерех
Жерех
Соль, перец
Луковица
Растительное масло
Лавровый лист
Рыбка в моем доме частый гость, поэтому готовлю ее в разных вариациях: запекаю, жарю, солю, копчу. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить соленый жерех.
Классический торт "Степка растрепка"
Молоко
Сахар
Маргарин
Сливочное масло
Мука
Вода
Уксус
Лимонная кислота
Соль
Яйца
Ваниль
Этот торт считается прародителем популярного торта «Наполеон». Только готовится от проще и быстрее своего популярного сородича. Делюсь рецептом!
Лепешки с картофелем и сыром
Мука
Сыр твердый
Фета
Вода
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Картофель
Сахар
Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!
Роллы на дому
Креветки
Рис
Листы "Нори"
Авокадо
Огурец
Морковь
Рисовый уксус
Сахар, соль
Оливковое масло
Чесночный порошок
Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты.
Шоколадные конфеты с шампанским
Черный шоколад
Сливки жирные
Какао
Шампанское
Соль
Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще!
Дрожжевые пирожкки
Мука
Молоко
Сахар
Маргарин
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Этот рецепт мне по секрету рассказала свекровь, а ей - ее мама. Он передается из поколения в поколение и проверен не одним десятком лет. Детям очень нравятся дрожжевые пирожки с любыми начинками.
Сыровяленая колбаса с салом
Мясо
Сало
Соль
Коньяк
Сахар
Водка
Чеснок
Перец
Кишки
Любите сыровяленую колбасу и мечтаете приготовить ее дома? Вам повезло, ведь сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить сыровяленую колбасу в домашних условиях. Поехали!
Дакота роллы
Вода
Рис
Творожный сыр
Рыба
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Листы нори
Авокадо
Огурец
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления роллов с классическим сочетанием в начинке - это сыр, рыба и огурец. Приготовить их совсем не трудно, главное правильно сварить рис.
Шоколадный тортик
Вареное сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Кипяток
Растительное масло
Какао
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Шоколадная глазурь
Предлагаю приготовить шоколадный тортик. Уверенна, что ваши детки оценят такое вкусное шоколадное лакомство!
Узбекские лепешки в духовке (простой рецепт)
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Морская соль
Желток
Семена льна, кунжута, зиры, тыквы
Любите узбекскую кухню? Тогда смотрите рецепт, как приготовить узбекские лепешки в духовке. Поверьте, рецепт очень простой, зато результат приятно удивляет!
Овощной салат с крабовыми палочками
Цветная капуста
Брокколи
Помидоры черри
Огурец
Крабовые палочки
Майонез
Сок лимона
Чеснок
Всем поклонникам быстрых, полезных и интересных салатиков хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я уверена, что в таком варианте вы точно еще не готовили салат с крабовыми палочками.
Шоколадные конфеты с орехами
Какао
Сироп вишневый
Какао-масло
Масло сливочное
Орехи грецкие
Фундук
Домашние шоколадные конфеты на основе какао тертого и какао-масла.
Конфеты приготовим двух видов, с грецким и лесным орехом. Такой шоколад можно разлить по формам или сделать плитку шоколада.
Рулет с крабовыми палочками и рыбой
Крабовые палочки
Сыр творожный
Рыба
Укроп
Чеснок
Лаваш
Яйцо куриное
Майонез
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой - давно проверенный и многими любимый вариант!
Фруктовый салат с шоколадом
Сливки
Какао
Помело
Сахар
Какао-масло
Апельсин
Банан
Яблоко
Зимний салат из фруктов любят многие. Предлагаю еще один вариант, где сочетаются цитрусовые, банан и яблоко. Приправим мягким домашним шоколадом. Получится очень вкусно, попробуйте!
Рулет из слоеного теста с сыром
Тесто слоеное
Сыр твердый
Зелень
Кунжут
Яичный желток
Предлагаю приготовить очень вкусный рулет с несладкой начинкой. Сочетание слоеного теста и сыра никого не оставит равнодушным. Подайте такой рулет к первым блюдам! Очень вкусно!
Бабушкины пышки
Мука
Кефир
Растительное масло
Сало
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар
Соль
Желток
Как же вкусно готовят наши бабушки и мамы! Это один из тех самых уютных и любимых рецептов, которые найдутся практически у каждой. Пышки получаются очень вкусные, слоеные, воздушные! Угощайтесь!
Маринад для скумбрии
Филе скумбрии
Сухое белое вино
Белый винный уксус
Оливковое масло
Репчатый лук
Петрушка
Соль, перец
Лавровый лист
Лимон
Рыбные блюда обязательно должны быть в рационе каждого человека. Расскажу простой рецепт, как приготовить маринад для скумбрии.
Пирожное "Зимняя вишня"
Йогурт с шоколадом
Сахар
Мука
Ягодный сироп
Желатин
Яйцо куриное
Соль
Желе ягодное
Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный!
Рисовый салат на Новый год Свиньи
Рис
Зеленый горошек
Кукуруза
Бедро куриное
Перец сладкий
Куркума
Соль
Майонез
Лук фиолетовый
Салат в тематике наступающего года Свиньи займет достойное место на праздничном столе. Салат оформленный в виде забавного поросёнка — хорошее настроение вам обеспечено!
Селёдка под шубой оригинальная
Сельдь соленая
Майонез
Уксус
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо куриное
Бальзамический соус
Лук
Порошок чесночный
Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата "Селёдка под шубой". Такая подача украсит любой праздничный стол.
Мексиканский салат из кукурузы
Сыр "Котия"
Соус
Кинза или петрушка
Растительное масло
Тмин
Паприка сушеная
Соль
Перец черный молотый
Кукуруза
Паприка
Красный лук крупный
Зеленый лук
Перец халапеньо или чили
Лимон
Сегодня расскажу вам, как приготовить "Мексиканский салат из кукурузы". Для салата нужна именно вареная кукуруза. Но если такой нет, то возьмите замороженную или консервированную. Смотрите рецепт!
Закуска "Лодочки"
Бекон
Курица копченая
Оливки
Сыр
Майонез
Перец сладкий красный
Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто!
Карамельное печенье
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сахар
Масло сливочное
Вода
Сода гашеная
Яйцо
Предлагаю рецепт ароматного печенья с привкусом карамели. Предварительно готовим сливочную карамель, затем на ее основе замешиваем тесто. Такое печенье идеально подойдет для домашнего чаепития.
Японское печенье
Крахмал картофельный
Молоко сухое
Сахарный песок
Стружка кокосовая
Яичные желтки
Печенье, приготовленное по этому рецепту, необыкновенно тем, что в его состав не входит мука, а основными компонентами являются желтки, крахмал и сухое молоко. Оно выходит очень вкусным и рассыпчатым.
Закуска "Дедушки Морозы"
Ветчина
Творог
Соевый соус
Болгарский перец
Помидоры черри
Зеленый лук
Я всегда говорила, что кулинария — это творчество. Особенно это проявляется, когда нужно украсить праздничный стол. Например, готовясь к Новому году, можно полностью проявить свою фантазию.
Шоколадно-ванильный крем
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Шоколад черный
Ванильный экстракт
Предлагаю рецепт отличного десерта, который подойдет в праздники и будни. С нежным шоколадным и ванильным вкусом одновременно.
Пирог из рыбных консервов
Кефир
Мука
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Консервы рыбные
Картофель
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.
Обычный хлеб для хлебопечки
Мука пшеничная
Тёплая вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Хочу поделиться рецептом, как приготовить простой хлеб в хлебопечке. Это классический способ, который займет очень мало времени. А результат понравится каждому.
Праздничная закуска из колбасы
Колбаса копченая
Сыр сливочный или плавленный
Каперсы маринованные
Чеснок
Майонез
Яйцо
Перец чили
Грецкие орехи
Зелень
Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее!