20 мин

Праздничная закуска из колбасы

Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Яйцо 2 штуки
Грецкие орехи 4-5 штук
Перец чили 0,5-1 штуки
Майонез 1 ч. ложка если нужно
Зелень По вкусу по желанию
Колбаса копченая 100 грамм
Сыр сливочный или плавленный 100 грамм
Каперсы маринованные 1-2 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Если используете сыр сливочный, то майонез не нужен. Если у вас сыр плавленный, то положите ложечку в начинку.

Шаг 2

2. Соедините вареные яйца с сыром и майонезом.

Шаг 3

3. Измельчите до состояния однородной кашицы. Соль или другие специи можно добавить чуть позже.

Шаг 4

4. Возьмите три пиалочки, разделите поровну сырную массу. Добавьте в одну пиалочку мелко порезанные каперсы, в другую - измельченный чеснок и орехи, в третью - порезанный чили. Перемешайте. Откорректируйте на соль.

Шаг 5

5. Колбаску порежьте тонко. Положите по ложечке начинки.

Шаг 6

6. Сверните кулечком, зафиксируйте шпажкой соответствующего цвета: с чили - красной, с чесноком - желтой, с каперсами - зеленой.

Шаг 7

7. Угощайтесь! С наступающим!

Оценить рецепт

4.5 8

Vikulechka

16.01.2020 15:55

мне очень понравилась идея со шпажками, помечать разными цветами начинки, воспользуюсь, автору спасибо!

Натали

17.12.2018 20:15

Вика, отличная идея к праздникам!!! :rolleyes:

Вика Василенко АВТОР

02.01.2019 13:38

спасибо Натали!

Похожие рецепты

Рулетики салями с начинкой

Сыр твердый Салями Чеснок Чернослив без косточек Майонез Зелень

На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".

20 мин

4.6

335

Канапе для праздничного стола

Сливочное масло Листья зеленого салата Лимон Оливки чёрные Твёрдый сыр Белый хлеб Укроп Петрушка Репчатый лук красный Помидоры черри Хлеб черный Колбаса докторская Сельдь соленая филе Колбаса московская

Лучше всего начинать торжественное меню с канапе. Эта закуска идеально подходит для многих случаев. Она украсит стол и одновременно пробудит аппетит у всех собравшихся гостей. Я люблю эксперименты!

25 мин

–

4.4

–

Бутерброды с колбасой на праздничный стол

Черный хлеб Ветчина или колбаса Сыр Листик салат Помидор Огурец Горчица

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей.

10 мин

4.6

–

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Тесто слоеное Колбаса Сыр Майонез Желток Кунжут

Сытная и очень вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Бутерброды с колбасой и помидорами

Колбаса (нарезка) Сыр желтый Майонез Булочки пшеничные Помидоры Салат (листья)

Бутерброды с колбасой и помидорами - вкусная закуска на все случаи жизни. И в дорогу можно взять, и перекусить дома и впрок заготовить на вечер у телевизора. И неожиданных гостей накормить можно!

10 мин

–

5.0

–

Рулетики из яйца, колбасы и сыра

Молоко Колбаса Сыр Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Идеально подойдет для завтрака или питательного перекуса в течение дня. Попробуйте!

20 мин

–

4.6

212

Новогодняя закуска "Колокольчики"

Колбаса вареная или ветчина Сыр Чеснок Морковь Майонез

Новогодняя закуска “Колокольчики” очень забавная и понравится детям. Кстати, эту идею можно использовать и для детских праздников, а также семейных обедов по воскресеньям.

20 мин

–

4.8

–

Бутерброды ассорти

Хлеб Творог 20% Масло сливочное Колбаса салями Ветчина Листья салата Сливки 33% Зелень Масло растительное Сок лимона Хрен тертый Чеснок Шампиньоны Перец сладкий Яйцо Соль

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.

40 мин

–

4.4

–