Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26523 рецепта холодного)

Дыневый Сальса

Сладкий лук Кинза Сок лайма Соль Чили перец

Рецепт приготовления летнего салата из дыни, лука, перчика чили и зелени.

30 мин

–

4.2

–

Салат с капустой и арахисом

Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Бобы "Эдамаме" Паста арахисовая Соус соевый Арахис Сироп топинамбура Петрушка Корень имбиря Чеснок Перец болгарский Морковь Лимон

Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.

20 мин

–

4.5

–

Банановый коктейль с мокко

Ванильный йогурт с низким содержанием жира Какао-порошок Банан Кубики льда

Надоел кофе и чай? Удивите себя экзотическим сочитанием бананов и кофе.

30 мин

–

4.5

–

Салат "Уолдорф"

Грецкие орехи Майонез Яблоко зеленое Корень сельдерея Соль, перец Изюм

Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград.

15 мин

–

4.5

–

Салат из огурцов и помидоров

Салат листовой Сметана Майонез Чеснок Помидоры Огурцы Укроп свежий Соль, перец

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится ;)

20 мин

–

4.7

75

Пикантный салат из огурцов и моркови

Орехи кешью Кинза Винный уксус Соль Огурцы Морковь Зеленый лук Сахар

Из обычных свежих овощей приготовим пикантный салат с обжаренными орешками кешью. Салат из свежих овощей придется к любому столу. Он отлично подойдет к кусочку жареной рыбы или мяса.

30 мин

–

4.5

89

Салат из помидоров с козьим сыром

Козий сыр Картофель Помидоры Соль Сахар Базилик Базилик Оливковое масло

Рецепт приготовления салата из свежих помидоров, картофеля и козьего сыра. Греческая кухня.

30 мин

–

4.7

66

Куриный салат с сырным соусом

Оливковое масло Крем Голубой сыр Винный уксус Дижонская горчица Сахар Салат латук Огурец Помидоры Куриная грудка Соль Черный перец

Рецепт приготовления ресторанного салата из курицы с голубым сыром.

1 ч.

–

3.9

–

Летний салат с латуком и ананасом

Мед Майонез Дижонская горчица Салат латук Ананас Перепелиные яйца Петрушка Болгарский перец Лимон Соль Черный перец

Рецепт приготовления летнего испанского салата из латука, ананаса и перепелиных яиц. Очень вкусно и необычно.

1 ч.

–

5.0

79

Летний коктейль "Хонайдью"

Дыня Мята Лимон

Рецепт приготовления освежающего летнего коктейля из дыни, свежего лимонного сока и мяты. Напиток отлично утоляет жажду.

5 мин

–

4.8

36

Испанский кофе

Калуа Коньяк Кофе Взбитые сливки

Рецепт приготовления классического испанского кофе. Невероятный вкус и восхитительный аромат.

5 мин

–

4.0

–

Коктейль "Городской пройдоха"

Коньяк Трипл-сек Лимонный сок

Рецепт приготовления алкогольного коктейля из коньяка, ликера и лимонного сока.

5 мин

–

4.8

–

Сэндвичи с рыбой и капустой

Филе лосося Ананасовый сок Майонез Сыр Морковь Лимон Соль Черный перец Хлеб

Приготовление бутербродов с капустой и рыбным филе. По рецепту получится 4 сэндвича.

1 ч.

–

3.8

–

Творог с фруктами

Творог Свежие фрукты (яблоко, банан, киви, манго) Свежие ягоды (клубника, черешня, виноград, малина) Орехи (грецкие, арахич, фундук)

Прекрасный полезный летний завтрак. Запаситесь разными ягодами, фруктами и творогом

15 мин

–

4.3

–

Вишневый суп (венгерский)

Вишня Сухое вино Вода Нежирные сливки Сметана Сахар Миндальная эссенция Корица

Холодный сладкий суп с добавлением вина и сливок сделает ваш день незабываемым.

50 мин

–

3.0

–

Коктейль из мороженого и клубники

Молоко Мороженое Клубника Шоколад Сахар

Это настолько просто и вкусно, что даже удивительно! Приготовить коктейль из мороженого и клубники можно в качестве освежающего напитка в летнюю жару или для придания сил на весь день на завтрак.

10 мин

–

5.0

151

Салат из фунчозы и помидоров

Фунчоза Говяжий фарш Кинза Масло Соевый соус Лимонный уксус Чеснок Помидор Луковица Морковь Зеленый перец Перец чили Огурец Соль Черный перец Тмин

Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).

50 мин

–

4.2

–

Мраморный торт

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Какао-порошок Сода для выпечки Яйца Соль

Рецепт приготовления красивого и очень вкусного торта в домашних условиях.

1 ч.

–

4.6

–

Черничные блинчики

Йогурт Мука Сахар Сливочное масло Молоко Ванильный экстракт Порошок для выпечки Яйцо Соль Масло

Рецепт приготовления блинчиков с черникой.

1 ч.

–

4.2

–

Салат "Ташкент"

Редька дайкон Говяжья вырезка Сметана Лук репчатый Растительное масло Кинза Укроп Соль Яйцо

Рецепт приготовления популярного узбекского салата. Очень вкусный салат для ежедневного использования.

1 ч.

–

4.6

–

Салат из баклажанов

Кинза Чеснок Баклажан Яйца Помидоры Картофель Масло Соль Черный перец

Рецепт приготовления аппетитного салата из баклажанов.

30 мин

–

4.3

–

"Закат"

Молоко Клубничный сироп Клубника Плитка шоколада Шарик мороженого

Рецепт приготовления коктейля "Закат"

10 мин

–

3.9

–

Салат из капусты и огурцов

Масло оливковое Уксус Чеснок Соль Огурец Пучок петрушки Капуста

Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.

20 мин

–

4.5

–

Куриный салат с манго

Йогурт Карри Соль Манго Яблоко

Рецепт приготовления экзотического салата из курицы и манго.

15 мин

–

3.4

–

Куриный салат с авокадо

Бекон Масло оливковое Лимонный сок Горчица зерновая Соль Перец Запеченное куриное филе Авокадо Красный лук Помидоры

Авокадо завоевывает сердца людей по всему миру. Нежный маслянистый плод приятен на вкус и содержит массу полезных веществ. Его мягкий вкус делает авокадо отличным компонентом многих салатов.

10 мин

–

3.9

–

Французский куриный салат

Корнишоны Майонез Горчица Каперсы

Рецепт приготовления французского куриного салата со стручковой фасолью.

30 мин

–

3.9

–

Салат куриный с виноградом и орехами

Орехи Майонез Красный лук Сельдерей Бекон

Рецепт приготовления салата из курицы, винограда и орехов. Салат с оригинальным солено-сладким вкусом, сочный и хрустящий одновременно. Понравится всем без исключения.

30 мин

–

3.9

–

Хрустящий салат

Кешью Майонез Сгущенное молоко Соль Оливковое масло

Рецепт приготовления салата с куриным мясом и брокколи.

1 ч.

–

3.4

–

Таббулех

Пшеница Мята Оливковое масло Соль Луковица Помидоры Лимонный сок

Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

4.6

–

Хана Масала

Вода Масло Кориандр Лимонный сок Кумин Черный перец Чесночная паста Куркума Тмин Гарам масала Соль Кайенский перец Чили перец Помидор Луковица

Рецепт приготовления индийского блюда из нута (горох шиш).

1 ч.

–

4.1

–

Салат из капусты

Оливковое масло Уксус Чеснок Капуста Огурец Соль

Предлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду.

30 мин

–

4.6

59

Кулич по-старорусски

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Свежие дрожжи Яйца Яичные желтки Изюм Цукаты

Вашему вниманию - старинный рецепт приготовления пасхального кулича. Если верить книге Похлебкина, то пасхальные куличи на Руси готовили именно по такому рецепту.

1 ч.

–

3.5

269

Капоната

Баклажаны Сельдерей Помидоры Лук Маслины без косточек Оливковое масло Каперсы в соли Уксус Сахар Чеснок Масло для жарки Красный перец Листья базилика Перец Соль

Рецепт приготовления холодной закуски. Италия, Сицилийская кухня.

5 ч.

–

4.0

–