Блюда, которые подают на стол холодными

Скордалия

Картофель Растительное масло Чеснок Стебель черешкового сельдерея Морковь Веточки петрушки Луковица Горошины черного перца Черноый хлеб Сок лимона Соль

Рецепт приготовления греческой чесночной закуски.

1 ч.

–

4.5

–

Суп из моркови с карри

Вода Морковь Масло растительное Соевый соус Сахар Чеснок Соль Кориандр измельченный Куркума Синий лук Картошка Бульонный кубик Перчик чили Лимонная трава, стебель Лук репчатый Имбирь, кусочек 2,5 см

Суп из моркови с карри - настоящее торжество вегана. Карри мы приготовим впрок, этот соус можно использовать десятками разных способов. Суп из моркови с карри получается невероятно полезным и ярким.

45 мин

–

3.8

–

Холодный суп из лосося с луком-пореем

Вода Филе лосося Сливки Сухое белое вино Сливочное масло Черешок сельдерея Лук-порей Репчатый лук Картофель Соль, перец Лавровый лист

Рецепт приготовления холодного супа.

3 ч.

–

4.2

–

Гаспачо

Помидоры Масло оливковое Красный винный уксус Чеснок Огурец Лук синий Перец зеленый Чили Кабачок Соль, перец

В жаркий летний день (или ночь), а также с утра после бурной вечеринки нет ничего лучше гаспачо - освежающего испанского супа из томатов. Его не надо варить, ингредиенты - свежие. Нужен лишь блендер!

15 мин

–

4.6

71

Яйца по-шотландски

Мясной фарш Панировочные сухари Масло растительное Яйца вареные Яйца свежие Специи для мяса Соль, перец

Яйца по-шотландски - простое в приготовлении и очень сытное блюдо. Оно отлично подходит для послеобеденной закуски, праздничного стола, фуршета или пикника. Одного яйца хватает на одного человека.

30 мин

–

3.8

–

Салат со свиным языком

Апельсиновый сок Майонез Петрушка Перец Соль Свиной отварной язык Морковь Цветная капуста Свежий огурец Сельдерей черешковый

Свиной язык относится к субпродуктам первой категории и с удовольствием используется хозяйками. Особенно хорош свиной язык в салатах. Предлагаю приготовить легкий деликатесный салат со свиным языком.

10 мин

–

4.3

–

Салат из кальмаров

Кальмары Грибы Масло растительное Майонез Яйцо Репчатый лук Соль Перец черный молотый

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

20 мин

–

4.5

150

Замороженная "Маргарита" с клубникой

Сироп Текила Лимонный сок Ликер

Рецепт приготовления алкогольного коктейля Ultimate.

5 мин

–

4.8

–

Олд-Фэшнд

Бренди Сахар Биттер Апельсин Вишня Вода

Рецепт приготовления коктейля из бренди, биттера, сахара и долькой апельсина с вишенкой.

10 мин

–

4.8

–

Канапе из мяса и овощей

Ветчина Сыр Хлеб Маслины Креветки Зелень Кукуруза Шампиньоны Корнишоны Лук Помидоры Огурец Болгарский перец

Рецепт приготовления вкусной закуски - канапе из мяса и овощей. Включите свою фантазию и украсьте свой стол очень вкусной закуской - это гораздо оригинальнее, чем просто нарезанные овощи и мясо!

5 мин

–

4.4

44

Лимонад

Клубника Вода Газировка Лимонный сок свежевыжатый Сахар Лимонная цедра

Перед вами - простой рецепт приготовления освежающего летнего напитка. Лимонад можно приготовить разного вкуса, добавив сезонные ягоды или фрукты, но основа у него - одна. Понадобится блендер, вперед!

30 мин

–

4.3

–

Пирог с мясом и грибами

Говяжий фарш Слоеное тесто готовое Шампиньоны нарезанные ломтиками Сливки Сливочный сыр Мука Масло растительное Желтый сыр Сушеный чеснок Шалфей Молотый лавровый лист Соль Орегано Тимьян Перец черный Луковица Яйцо

Перед вами - простой рецепт приготовления пирога с начинкой из говядины и грибов. Пирог получается с хрустящей корочкой и сочной густой начинкой. Для приготовления будем использовать готовое тесто.

1 ч.

–

4.0

–

Соус "Красные глаза"

Кофе Ветчина

Рецепт приготовления Южноамериканского соуса из ветчины и кофе.

30 мин

–

2.7

–

Соус Сальса

Помидоры Паприка Кумин Соль Лимонный сок Кинза Чеснок

Сальса (исп. Salsa) – традиционный мексиканский соус из измельченных овощей и приправ, который подают к мясным блюдам и к пасте.

30 мин

–

3.4

51

Дыня Прошутто

Дыня Прошутто Базилик Соль Перец черный молотый

Идеальная закуска под бокал охлажденного белого вина на тет-а-тете — это дыня с прошутто. Вы удивитесь, но эти два ингредиента соединяются в невероятный вкусовой микс!

20 мин

–

5.0

116

Бутерброды с жареным хлебом и сыром

Сыр Сливочное масло Ломтик белого хлеба

Для приготовления этой простой закуски нам понадобится только хлеб и сыр. Отличный вариант для утреннего перекуса под чашечку ароматного кофе. Особенно если опаздываете на работу.

10 мин

–

3.5

–

Салат из тыквы и клюквы

Клюква Яблочный сидр Оливковое масло Белый уксус Белое вино Лук шалот Кленовый сироп Масло Небольшая тыква Щепотка перца "Cayenne" Листья салата

39 мин

–

3.8

–

Изысканный бутерброд с тунцом

Майонез Крекеры Рассол Тунец (в банках) Сельдерей Изюм Яблоко Луковица

Простой рецепт приготовления невероятно вкусных бутербродов с начинкой из тунца.

30 мин

–

4.0

–

Легкий Панини

Оливковое масло Сыр Моцарелла Помидоры Песто Базилик Французская булочка Мясо

Рецепт приготовления итальянского бутерброда с томатом и сыром моцарелла.

30 мин

–

5.0

–

Вельветовый Элвис (Velvet Elvis)

Арахисовое масло Масло Тайский соус чили Коричневый сахар Хлеб Банан

Любимое блюдо Элвиса Пресли. Пикантный сэндвич с банановой начинкой и арахисовым маслом.

30 мин

–

4.1

–

Овощной салат с креветками и лимоном

Креветки Лимон Цветная капуста Зеленый лук Оливковое масло Соль Перец Сахар Красный перец Зеленый перец Желтый перец Брокколи Дижонская горчица

Летний салат с креветками и лимоном. Блюдо невероятно вкусное!

30 мин

–

3.8

48

Тройной бобовый салат

Зеленые бобы Почки фасоли Белая фасоль Арахисовое масло Рисовый уксус Соевый соус Чили Морковь Сельдерей Болгарский перец Черный кунжут

Оригинальный рецепт салата из трех видов бобовых. Блюдо очень вкусное и аппетитное.

30 мин

–

5.0

–

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо

Крабовое мясо Огурец Авокадо Майонез Чеснок Стебель сельдерея Репчатый лук Лимон Соль Перец Перец болгарский

Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт!

30 мин

–

4.7

–

Бургер Веган Портобелло

Апельсиновый сок Гриб Портобелло (шляпка) Булочка Луковица Помидоры Кетчуп Горчица Сыр Малиновое варенье Соус терияки Оливковое масло Мед

Рецепт приготовления Американского бутерброда (Бургер) с маринованными грибами.

2 мин

–

4.8

–

Греческий сыр с мятой в Арбузе

Арбуз Мята Сыр фета Соль

Блюдо выглядит стильно, приготовление очень простое.

30 мин

–

4.6

–

Американское Овсяное Печенье

Геркулес Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Вода Ваниль

Сегодня я расскажу вам, как приготовить американское овсяное печенье. Впервые услышал о нем совершенно случайно, прочел где-то в интернете рецепт. Попробовал — и мне очень понравилось. Рекомендую!

1 ч.

–

3.8

–

Шоколадный пудинг

Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Ваниль Сахар

Вам несомненно понравится этот рецепт быстрого и очень простого в приготовлении, настоящего Шоколадного пудинга.

30 мин

–

4.2

–

Картофельный салат "Розмари"

Красный лук Майонез Оливковое масло Красный винный уксус Сушеный тимьян Розмарин Картофель Соль Перец

Оригинальный Американский рецепт.

30 мин

–

4.2

–

Виноградное желе

Виноград Сахар Пектин

Рецепт приготовления виноградного желе в домашних условиях.

30 мин

–

4.4

–

Коктейль из дыни и огурца

Мякоть дыни Огурцы Лайм Соль Водка Простой сироп

Оригинальное сочетание вкусов.

10 мин

–

4.4

–

Бискотти (Biscotti)

Мука Сахар Тертый миндаль Цедра апельсина Порошок для выпечки Ванильный экстракт Поваренная соль Миндальный экстракт Яйцо

Итальянское длинное жесткое печенье которое можно кушать погружая в кофе, горячий шоколад или вино.

20 мин

–

4.7

–

Холодный лимонный чай (Ice Tea)

Вода Лимонный сок Чай Лед

Великолепный освежающий лимонный напиток со льдом.

5 мин

–

3.7

294

Банановый хлеб с орехами

Сахар Мука Грецкий орех Растопленное сливочное масло Ванильный экстракт Сода Порошок для выпечки Соль Банан Яйцо

Этот рецепт очень простой и невероятно вкусный. Подавать можно как на завтрак, так и на десерт

15 мин

–

3.7

320

Соус Цацики (Tzatziki)

Йогурт Оливковое масло Чеснок Соль Огурец Лимон Перец белый

Соус из йогурта и свежего огурца, заправленный оливковым маслом, чесноком, солью и перцем. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам, хлебу, картофельным чипсам.

10 мин

–

4.4

58

Чизкейк в стиле Нью-Йорк

Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Крекеры Масло Мука Сок лимона Сахар Экстракт ванили Соль Яичный желток Яйцо

Американский десерт с сыром рикотта. Блюдо больше похоже на заварной пирог, чем торт.

3 ч.

–

5.0

–

Деликатесные помидоры

Помидоры Яблочный уксус 3% Мед Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы хоть раз попробуете помидоры в деликатесной заправке, то вы больше никогда не будете готовить их по другому! Мед придает заправке яркую бархатистость и отлично оттеняется яблочным уксусом!

30 мин

–

5.0

36

Салат с копченой треской и авокадо

Треска копченая Масло растительное Авокадо Яйцо отварное Черри Лук репчатый Салат Соль Перец черный молотый

Аппетитный красочный салат с копченой рыбой можно подать и на обед, и на ужин. Авокадо подчеркнет яркий вкус рыбы, добавит легкую бархатистость. Овощи и зелень вы выбирайте по своему желанию.

15 мин

–

5.0

110

Салат "Арбузная долька" с курицей и грибами

Помидор Курица Сыр Грибы Майонез Масло растительное Соль Огурец Маслины

Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов удивит всех за столом своим видом. Ведь это не скучная горка салата, а целая долька арбуза. Даже дети не откажутся от его кусочка. Берите идею!

35 мин

–

5.0

206

Рыбный мусс

Тунец консервированный Творог Сливки Соль Черный перец молотый

Сливочный и нежный на вкус рыбный мусс можно приготовить как из лосося, так и из тунца, скумбрии и любой морской рыбы. Обязательно добавляйте творожный сыр для стабилизации и жирные сливки, специи.

45 мин

–

5.0

174

Cалат "Красное море" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Болгарский перец Помидор Соль Перец черный молотый

Салат готовится из нескольких продуктов красного цвета, поэтому и получил такое необычное название. Особенно ярко вкус ингредиентов подчеркивает твердый сыр и свежий чеснок. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

106

Свекольник по-еврейски

Вода фильтрованная Сметана Сок лимона Картофель Свекла Огурец свежий Яйцо отварное Соль Лук зеленый Петрушка

Красочный свекольник особенно популярен в знойное время года, когда так и хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. Приготовьте его заранее и томите в холодильнике, подавая со сметаной, хлебом.

50 мин

–

5.0

49

Винегрет без горошка классический

Масло растительное Картофель отварной Свекла вареная Морковь вареная Лук репчатый Огурцы соленые Соль

Замечательный вариант сытного и полезного известного салата без горошка! Вы заранее можете отварить овощи и охладить их, а красочный винегрет приготовить за несколько минут перед его подачей к столу.

20 мин

–

5.0

79

Найти идеальный рецепт