Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26414 рецептов холодного)

Грибы маринованные Свекла Морковь Сельдь Яйца Майонез Соль, перец

Этот салат отдаленно напоминает старую знакомую селедку под шубой, но тут скорее наоборот – селедка будет поверх шубы. Но вкус от этого совсем не проигрывает, а грибы вносят свою изюминку.

1 ч.

–

4.2

95

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Черника Лед Молоко кокосовое Банан Апельсин

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами!

20 мин

–

5.0

–

Черничное суфле для торта

Творог Йогурт Черника Сметана Сахар Желатин

Такое черничное суфле для торта в домашних условиях готовится быстро и просто, а выпечка приобретает совсем иной вкус! Оно того стоит, обязательно попробуйте! Нежно, оригинально и очень вкусно!

3 ч.

–

4.6

–

Черничный пирог-желе

Молоко Мука Сахар Овсяные хлопья Масло сливочное Фруктоза Желатин Крахмал Яйцо Разрыхлитель Черника

Ваши дети без ума от домашней выпечки? Побалуйте их этим замечательным черничным пирогом с желейной начинкой. Пирог получается очень насыщенным, сладким и нежным. Настоятельно рекомендую!

1 ч.

–

5.0

226

Малиновый бисквит

Малина Сахар Сливочное масло Мука Молоко Какао Яйцо

Всем любителям домашней выпечки рекомендую попробовать этот рецепт приготовления малинового бисквита - нежнейшего и очень вкусного. Такое лакомство просто тает во рту.

1 ч.

–

4.0

–

Спаржевая фасоль в кляре

Спаржевая фасоль Мука Вода Яйцо Специи

Спешу с вами поделиться простым рецептом спаржевой фасоли в кляре. Готовится блюдо легко и просто, а получается очень ароматным и аппетитным благодаря особой хрустящей корочке! Попробуйте!

30 мин

–

3.0

113

Швабский пирог со смородиной

Смородина Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Крахмал Соль Яйцо

Для всех любителей домашней выпечки из ягод предлагаю взять на заметку очень нежный, аппетитный и достаточно простой рецепт швабского пирога со смородиной.

1 ч.

–

3.6

244

Соус из йогурта к курице и мясу

Йогурт Укроп Оливковое масло Измельченная мята Чеснок Красный перец Огурец Соль

Этот соус еще называют цацики - традиционный греческий соус, который подают к курице. Но его можно также подать к рыбе или другому мясу. А можно просто намазать на хлеб и скушать с удовольствием.

30 мин

–

4.9

–

Торт мраморный с желатином

Сметана 20% Желатин Сахар Ванилин Пачка разноцветного желе Лимонная кислота

Простой и красивый тортик, а главное очень вкусный!!!

3 ч.

–

4.6

–

Соте из кабачков на зиму

Кабачки Сладкий перец Морковь Лук Зелень Соль, перец

Трудно представить современную кухню без кабачка. Ведь из него можно приготовить так много вкусных, сытных и ароматных блюд. Например, соте, которое можно даже заготовить впрок.

1 ч.

–

3.6

28

Пирожки со смородиной

Мука Смородина Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Крахмал Соль Яйцо

Ароматная домашняя выпечка с ягодами - это беспроигрышный вариант для любой хозяйки. Попробуйте этот рецепт приготовления пирожков со смородиной и вы не пожалеете.

3 ч.

–

3.5

–

Черничный пирог на слоеном тесте

Сахар Черника Творог Тесто слоеное

Данный пирог готовится на основе слоеного теста с начинкой из мягкого творога и свежей лесной черники. Выпечка получается очень насыщенной, сладкой и ароматной. К столу подавайте со стаканом молока!

1 ч.

–

3.2

–

Пирожки со смородиной в духовке

Мука Смородина Сахар Кефир Вода Дрожжи Соль Яйцо

Сытные, пышные и очень вкусные пирожки со смородиной в духовке в домашних условиях - отличный вариант перекуса и аппетитного десерта как дома, так и на природе.

3 ч.

–

3.5

217

Черничные булочки

Черника Вода тёплая Мука Масло растительное Сахар Сахар коричневый Дрожжи сухие Ванильный сахар

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

–

3.2

–

Торт чернично-муссовый

Сахар Йогурт Молоко сгущенное Мука Сметана Вода Черника Молоко сухое Творог Желатин Разрыхлитель Лимон Яйца

Очень вкусный чернично-муссовый торт станет настоящим хитом на любом праздничном мероприятии, будь-то День рождения или тематическая вечеринка. Пышный, красивый, сладкий и очень нежный торт.

2 ч.

–

4.8

–

Черничный морс

Вода Черника Сахар коричневый Ванильный сахар Корица

Черничный морс - прекрасный ягодный напиток, обладающий массой полезных свойств, благоприятно влияющих на ваш иммунитет. Морс можно пить как охлажденным, так и горячим. Рекомендую приготовить!

20 мин

–

4.7

–

Черничный торт

Черника Маскарпоне Молоко сухое Йогурт натуральный Масло сливочное Творог Сахар Мука Сахарная пудра Какао Желатин Разрыхлитель Яйца

Хороший праздничный стол не обходится без торта. Предлагаю замечательный "летний" рецепт черничного торта. Нежный ягодный мусс делает этот торт невероятно легким, вкусным и красивым. Попробуйте!

3 ч.

–

3.4

–

Вишневое варенье с косточками

Вишня Сахар Вода

Вишневое варенье с косточками - одно из любимых лакомств не только детей, но и всех взрослых. С косточками варенье готовится еще быстрее и менее хлопотней.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Черничное вино

Черника Сахар Вода Хлорид аммония

Приготовление вина в домашних условиях - процесс не легкий, но как же приятно после всех процедур насладиться чудесным ягодным напитком! Черничное вино отлично подойдет к любому праздничному столу.

71 дн. 6 ч.

–

3.0

–

Черничный сок

Черника Сахар

Черничный сок является очень полезным и питательным. Употребление такого напитка способствует хорошему обмену веществ, придает сил и держит ваше тело в тонусе. Сок рекомендуется пить утром.

5 мин

–

4.8

–

Мороженое в кляре

Мороженое Стружка кокосовая Кукурузные хлопья Растительное масло Яйцо

Да, вы не ошиблись – мороженое и именно в кляре. То есть жареное. Хотя может показаться – как можно сочетать несовместимые вещи – мороженое и жарку? Но все возможно и получается очень вкусно.

30 мин

–

3.2

–

Клюквенный соус к курице

Клюква Мед Растительное масло Апельсин Лук Острый перец

Кисло-сладкий соус из клюквы отлично подойдет к курятине. Если вы не любите остроту – не добавляйте красный перец. Но оба варианта – и с перцем и без него очень вкусны и отлично дополняют мясо.

30 мин

–

3.0

96

Лобио из фасоли на зиму

Фасоль Сок томатный Грецкие орехи Чеснок Перец сладкий Приправы (хмели-сунели, базилик, кинза) Морковь Лук

Это грузинское блюдо, в основу которого входит фасоль, готовится разными способами. Традиционное приготовление лобио - как написано в рецепте, но мы добавили орехи. Получилось необычно и вкусно!

3 ч.

–

5.0

168

Черничный курд

Черника Сахар Масло Лимон Яйца

Вообще, рецепт приготовления черничного курда я узнала недавно, и, признаюсь, блюдо действительно необычное. Это что-то среднее между маслом, вареньем и суфле. Отличное дополнение к десертам!

30 мин

–

3.7

–

Греческий салат на зиму

Помидор Фасоль Морковь Перец сладкий Лук Масло растительное Сахар Соль Перец черный Уксус

С этим рецептом греческого салата на зиму вы сможете приготовить потрясающий салат с болгарским перцем и фасолью в большом количестве. А главное - он будет готов к употреблению даже зимой!

3 ч.

–

3.3

–

Сливовый пудинг

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Сливы

Сливовый пудинг - очень вкусный десерт, который понравится и ребятишкам, и взрослым. Пудинг запекается в духовке, получается очень нежным, сочным и сытным. Подойдет для праздничного стола! Пробуем!

1 ч.

–

4.3

–

Черничное суфле

Сливки Вода Черника Сахарная пудра Желатин

Делюсь с вами рецептом приготовления черничного суфле! Получается очень нежный и даже по-своему изысканный десерт, который вам точно понравится! Тем более, что готовить его просто - попробуйте и вы!

30 мин

–

4.5

87

Рыбный пирог из песочного теста

Мука Маргарин Вода или кислое молоко (сыворотка, кефир) Яйца Рыбные консервы Лук

На повседневный или праздничный стол можно приготовить коронное блюдо - рыбный пирог из песочного теста. Такой пирог готовится из любого вида теста по вашему вкусу и начинка также выбирается по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Черничный смузи

Черника Вода кипяченая Мед Апельсины

Черничный смузи - прекрасный освежающий напиток, который особо актуален в жаркую летнюю пору. Смузи получается очень питательным и насыщенным, к тому же, он полезен для общего состояния организма.

10 мин

–

3.6

–

Фарш в духовке

Фарш Грибы Батон Молоко Сыр Кукуруза Сметана Маслины Лук Яйцо Зелень

Один из простых и безумно вкусных рецептов фарша в духовке - это рулет. Смотрим и записываем себе в кулинарную книгу на все случаи жизни.

63 дн. 8 ч.

–

4.6

183

Торт со смородиной

Творожный сыр Натуральный йогурт Печенье Смородина Сахар Сливочное масло Ликер Лимон Желатин

Если с выпечкой вы не очень ладите, то вам идеально подойдет такой вариант десерта - холодный торт со смородиной в домашних условиях с желатиновой заливкой. Это красиво, просто и очень вкусно.

5 ч.

–

3.8

268

Копченая икра

Вода Соль Икра свежая

Мало кто знает, что икру вообще можно коптить, а если и слышали о таком, то дома точно не делали. А я вот попробовала, и эксперимент получился удачным! Расскажу теперь и вам, попробуйте, вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Творожный пирог со смородиной

Творог Смородина Мука Сливочное масло Сахар Сметана Яйцо Разрыхлитель

Для тех, кто любит сочетать в блюдах не только вкус, но и пользу, предлагаю отличный вариант домашней выпечки для всей семьи - рецепт приготовления творожного пирога со смородиной.

1 ч.

–

3.5

–

Крабовые палочки, фаршированные грибами

Шампиньоны Крабовые палочки Лук Яйца Панировочные сухари Майонез

Делюсь с вами простым рецептом крабовых палочек, фаршированных грибами, - блюдо новое и интересное, при этом весьма и весьма бюджетное! Так что обязательно его приготовьте свои домочадцам!

30 мин

–

4.1

56

Вишневый компот

Вишня Сахар

Вишневый компот по этому рецепту можно заготовить на зиму. Если вы хотите приготовить компот к столу, то это можно сделать еще проще и всего за 30 минут.

4 ч.

–

5.0

182

Пирог со смородиной из песочного теста

Мука Черная смородина Сливки Сливочное масло Сахар Вода Сок лимона Желток Соль Яйцо

Хрустящий, невероятно вкусный и нежный пирог со смородиной из песочного теста в домашних условиях - это отличный вариант для хозяек, которые любят готовить без лишних хлопот.

1 ч.

–

4.1

274

Песочный пирог со смородиной

Смородина Мука Сливочное масло Вода Сахар Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сок лимона Яйцо Соль

Хотите обзавестись новым незаурядным рецептом выпечки? Тогда обратите внимание на этот удивительный вариант. Классический рецепт песочного пирога со смородиной с оригинальной изюминкой.

1 ч.

–

4.5

238

Черничный мусс

Йогурт натуральный Черника Сливки Сахар Желатин Яичные белки Соль Лимонный сок

Черничный мусс - восхитительный ягодный десерт нежной консистенции, напоминающий растаявшее мороженное. Мусс можно есть ложечкой, намазывать на бисквит или сдобную булку. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.0

121

Копченый сулугуни на сковороде

Сулугуни копченый Масло сливочное Мука

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних условиях, так и появился этот простой рецепт копченого сулугуни на сковороде! Вкусно и сочно!

25 мин

–

4.1

–

Домашний мармелад

Красная смородина Сахар Вода

Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно.

19 ч.

–

4.2

–

Пицца с курицей и грибами

Мука Куриное филе Молоко Грибы Моцарелла Сыр твердый Тёплая вода Сливочное масло Растительное масло Чеснок Дрожжи Мед Соль Базилик Помидоры

Сытная еда для всей семьи или закуска для большой компании - это пицца с курицей и грибами в домашних условиях. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать все, что есть под рукой.

1 ч.

–

3.6

171

Пирог со смородиной на скорую руку

Мука Смородина Маргарин Сахар Яйцо Ванилин Разрыхлитель Сгущенка

Для истинных сладкоежек предлагаю аппетитный и простой рецепт пирога со смородиной на скорую руку со сгущенкой. Такое лакомство придется по вкусу как малышам, так и взрослым.

1 ч.

–

4.3

324