Найти идеальный рецепт

Яблочный кекс на кефире
40 мин
4

Яблочный кекс на кефире

Поделюсь с вами классическим рецептом яблочного кекса на кефире. Рецепт очень летний, а сам кекс - сочный и ароматный. Я добавляю морковь и яблоко, но вы можете экспериментировать! Вкусно, рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Яблоки 2 штуки
  • Мука 2.5 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Масло растительное 0.3 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Кефир 0.5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для теста смешаем сначала все жидкие ингредиенты: яйца взбиваем с сахаром, добавим масло, кефир, и перемешаем. Затем понемногу всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешаем, чтобы не было комочков.

Шаг 2

2. Яблоки чистим и натираем на терке. С морковью делаем то же самое, и добавим в тесто.

Шаг 3

3. Перемешаем и выливаем в форму для запекания. Запекаем 40-50 минут при 170 градусах в духовке.

Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Яблочный кекс на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Яблочный кекс на кефире
Оценить рецепт
3.5 8

Похожие рецепты

×