Торт на день рождения девочке 8 лет

Этот торт на день рождения девочке 8 лет в домашних условиях готовится легко и приятно. Он очень ароматный и сладкий, устоять невозможно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 360 Грамм
Сахар 300 Грамм
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
без горки
Масло растительное 300 Грамм
без запаха
Вода 240 Миллилитров
Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
Йогурт жирный 6 Ст. ложек
Сода 1 Чайная ложка
Уксус 2 Чайных ложки
Крем ванильный 200 Грамм
можно заменить любым другим кремом по вкусу
Пищевой краситель розовый 10 Грамм
может понадобиться больше, в зависимости от полученного цвета

Количество порций

Шаг 1

1. Просеем муку, добавим сюда разрыхлитель. Для усиления вкуса можно добавить щепотку соли.

Шаг 2

2. Сахар, воду и растительное масло смешаем до однородности. Если сахар не хочет таять, можно смесь немного подогреть.

Шаг 3

3. Затем смешаем йогурт, соду и уксус. Когда вступит в реакцию, смешайте эту булькающую смесь с сахарным сиропом. Перемешайте и добавьте ванильный экстракт. Соедините эту смесь с просеянной мукой и замесите однородное тесто.

Шаг 4

4. Выпекаем один большой румяный корж в духовке. Когда остынет, делим его на два-три коржа.

Шаг 5

5. Каждый корж промазываем кремом. Крем рекомендую использовать готовый, их можно купить в магазинах. Разводите согласно инструкции на упаковке. А можете использовать свой любимый крем - на основе сметаны, сгущенки или творожного сыра. Накладываем их друг на друга, чуть прижимая. Верх и бока торта тоже обильно смажем кремом.