Торт на день рождения девочке 4 года
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Торт на день рождения девочке 4 года

Торты на день рождения деткам должны быть особенными, сочетая в себе хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Я решил приготовить творожный торт для девочки по мотивам "Hello Kitty".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
    + 4 ст.л. для крема + 200 грамм для сиропа
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Сгущенное молоко 2 Ст. ложки
    + 1 банка для крема
  • Сода 0,5 Чайных ложки
    гашеная уксусом
  • Мука 1,5 Стакана
  • Творог 400 Грамм
  • Вода 1 Стакан
  • Шоколад 1 По вкусу
  • Яичные белки 3 Штуки
  • Сахарная пудра 200 Грамм

Шаг 1

Приготовим крем для торта. Взбиваем творог с банкой сгущенки, добавляем 4 ст.л. сахара и еще раз тщательно взбиваем.

Приготовим крем для торта. Взбиваем творог с банкой сгущенки, добавляем 4 ст.л. сахара и еще раз тщательно взбиваем.

Шаг 2

Приготовим бисквит. Взбиваем стакан сахара с четырьмя яйцами (5 минут), затем добавляем сметану, сгущенку, соду и муку. Выпекаем бисквит в духовке до готовности.

Приготовим бисквит. Взбиваем стакан сахара с четырьмя яйцами (5 минут), затем добавляем сметану, сгущенку, соду и муку. Выпекаем бисквит в духовке до готовности.

Шаг 3

Испеченный бисквит разрезаем на три одинаковых части.

Испеченный бисквит разрезаем на три одинаковых части.

Шаг 4

Пропитываем каждый корж сиропом (кипятим стакан воды и 200 грамм сахара). Смазываем коржи кремом и формируем торт.

Пропитываем каждый корж сиропом (кипятим стакан воды и 200 грамм сахара). Смазываем коржи кремом и формируем торт.

Шаг 5

Вырезаем из бумаги Китти. При помощи ножа делаем отметки на верхнем корже, обведя бумагу по контуру.

Вырезаем из бумаги Китти. При помощи ножа делаем отметки на верхнем корже, обведя бумагу по контуру.

Шаг 6

Растопите шоколад и проведите по надрезам, использовав кондитерский мешок.

Растопите шоколад и проведите по надрезам, использовав кондитерский мешок.

Шаг 7

Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой. Полученным кремом раскрашиваем Китти.

Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой. Полученным кремом раскрашиваем Китти.

Шаг 8

Добавляем в крем розовый краситель и приводим торт к окончательному виду. Приятного аппетита!

Добавляем в крем розовый краситель и приводим торт к окончательному виду. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Торт на день рождения девочке 4 года"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×