Блюда, которые подают на стол холодными
Торт "Негр в пене"
Мука
Сметана
Сахар
Клубничное варенье
Сахар
Сода
Лимонный сок
Яйца
Масло растительное
Торт "Негр в пене" - это вкусно и быстро! Поделюсь с вами рецептом из рукописной кулинарной книги моей мамы. Этот торт был частым гостем на праздничном столе в моем детстве. Может и на вашем тоже?
Яблочный пирог ПП
Овсяная крупа
Творог
Кефир
Мед
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо куриное
Яблоко
Масло растительное
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным?
Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа - это очень вкусно и ароматно!
Греческий салат классический
Сыр мягких сортов
Маслины
Оливковое масло
Орегано
Соль
Огурец
Помидор
Перец сладкий
Лук красный
Лимон
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом
Творожный сыр
Мука
Сахар
Сливки
Сахарная пудра
Яйцо
Ягоды
В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом.
Холодец классический
Курица
Свиные уши
Свиные ножки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Вода
Чеснок
В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем!
Сладкая колбаска
Песочное печенье
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Какао-порошок
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Самая вкусная и сладкая колбаска готовится со сгущенкой! Рецепт очень простой, наверное, все мы когда-то пробовали колбаску в гостях или готовили самостоятельно. Забыли? Я напомню, смотрите рецепт!
Печенье тертое с вареньем
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Варенье
Разрыхлитель
Яйца
Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на квадратики или прямоугольники. Так готовить печенье проще.
Салат "Париж"
Фасоль консервированная
Грибы
Ветчина
Сыр твердый
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Майонез
Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола.
Скороспелые пирожки
Мука пшеничная
Начинка
Овощной отвар или вода
Масло рафинированное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Эти пирожки называются скороспелыми потому, что им не нужна ни расстойка, ни давать подходить. Все происходит очень быстро, тесто универсально - подходит для сладких и соленых пирожков. Смотрите!
Икра из кабачков как в магазине на зиму
Кабачок
Лук
Морковь
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец черный молотый
С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами.
Селедочный чизкейк
Свекла
Морковь
Картофель
Пастоподобный сыр
Желатин
Уксус столовый 9%
Сахар
Сельдь
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Майонез
Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее!
Простой шоколадный торт
Мука
Сахар
Кофе
Какао
Масло растительное рафинированное
Сода погашенная уксусом
Экстракт ванили
Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты.
Вафли для советской вафельницы
Мука
Сахар
Масло сливочное
Растительное масло
Яйцо
Соль
Ванилин
Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы.
Рулет "Сельдь в шубе"
Майонез
Желатин
Сельдь соленая
Свекла вареная
Картофель вареный
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.
Тесто для кексов
Мука
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью!
Закуска из зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Перец
Уксус 9%
Масло
Чеснок
Специи
Соль
Зелень свежая
Лук репчатый
Отличный вариант для пикника - закуска из зеленых помидоров. Я научился делать такую, когда гостил у друга в Грузии. Там такую нехитрую овощную закуску можно часто встретить на застольях.
Медовые пряники
Мука
Сахар
Масло
Вода
Сахарная пудра
Мед
Лимонный сок
Сода
Разрыхлитель
Соль
Корица
Имбирь молотый
Гвоздика
Яичный белок
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью.
Салат из огурцов и помидоров
Салат листовой
Сметана
Майонез
Чеснок
Помидоры
Огурцы
Укроп свежий
Соль, перец
Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится ;)
Рулет из скумбрии
Чеснок
Соль
Филе скумбрии
Перец душистый молотый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам.
Салат "Цезарь" классический
Куриное филе
Листья салата
Крутоны
Пармезан
Соус для цезаря
Яйца куриные
Петрушка
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.
Салат "Гнездо глухаря"
Куриное филе
Масло растительное
Майонез
Сыр
Зелень
Сыр плавленный
Яйца
Картофель
Луковица
Огурцы
Соль
Перепелиные яйца
Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.
Пирог с картошкой и луком в духовке
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Рецепт очень вкусного и сытного пирога с начинкой из картофеля. Такая выпечка подойдет не только для перекуса, но и может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи.
Творожный кулич без дрожжей
Творог
Мука
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сода
Ванилин
Яйцо
Предлагаю приготовить творожный кулич без дрожжей. Рецепт подойдет тем, кто предпочитает домашнюю пасхальную выпечку, но не имеет много свободного времени на ее освоение.
Шоколадное кухэ
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Растительное рафинированное масло
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар или экстракт
Яйцо
Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!
Кексы "Мишки"
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель теста
Яйцо
Ванильный сахар или экстракт
Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт!
Слоеная закуска
Хлеб тостовый
Сыр творожный
Сельдь
Йогурт греческий
Сыр твердый
Лук зеленый
Укроп свежий
Черри
Если вы любите салаты и закуски с сельдью, то не проходите мимо! Буду рассказывать, как приготовить слоеную закуску с сельдью. Очень вкусно, необычно и эффектно!
Пирог с яблоками и бананами
Мука
Сахар
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Банан
Яблоко
Соль
Пирог с яблоками и бананами получается нежным, немного влажным за счет бананов. Яблочки вносят кислинку, а сладкий банан придает экзотический вкус классическому пирогу. Пирог для любого времени года!
Торт "Муравейник" классический
Мука пшеничная
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Очень я люблю сладости из моего детства. И не потому, что это просто ностальгия, они действительно вкусные! Только необходимо найти тот самый рецепт, по которому готовила ваша бабушка или мама.
Окрошка на квасе (классический рецепт)
Квас
Вареная колбаса
Редиска
Сметана
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Огурцы свежие
Яйца вареные
Лук зеленый
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем не хлопотный.
Крабовый салат рецепт классический
Крабовые палочки
Кукуруза
Рис
Майонез
Яйца
Огурец свежий
Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь!
Пирог со сгущенкой
Молоко сгущенное
Песочное печенье
Сливочное масло
Яичный желток
Лимон
Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя.