20 мин

количество порций 10

Мясной фарш

Уже давно не покупаю готовый фарш в магазине, ведь сделать его самостоятельно не составляет труда. Предлагаю вам следовать моему совету по приготовлению и расскажу, как приготовить мясной фарш.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 Килограмм

Количество порций

Калорийность

250 ккал

Калорийность

15 г

Белки

26 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мясо вымойте и предварительно отправьте его в холодильник, так гораздо удобнее с ним работать.

Шаг 2

2. Нарежьте мясо небольшими кусочками, чтобы они помещались в чашу мясорубки.

Шаг 3

3. Пропустите мясо через мясорубку, можно в блендере, если нет мясорубки.

Шаг 4

4. Разделите мясо на небольшие кусочки, отмерьте необходимое количество на глаз или с помощью весов.

Шаг 5

5. Упакуйте мясо в полиэтиленовые пакеты или заверните в пленку, чтобы оно не обветрилось. Сложите все в контейнер или в пакет и отправьте в морозильную камеру. Храните его до 4 месяцев.

Оценить рецепт

2.6 140

Комментарии к рецепту

Ольга

18.12.2017 17:28

Это инструкция для дибилов? Или кто-то действительно не знал как делают фарш?

Алла

17.12.2017 16:31

Комментарии просто 5555555!!!!!!))))))

Нина Тимко

13.12.2017 22:10

Более дурацкого поста трудно придумать.

Арина Родионовна

13.12.2017 11:27

Севкинбрат

11.12.2017 13:39

Эти шарики как будто с пограничного контроля, минут 40 человек тужился. ...

Севкинбрат

11.12.2017 13:35

Сначала помыть,нарезать,подморозить. ....перекрутить сбацать пластины из фарша в полиэтиленовых пакетах толщиной не более 1 см. Кстати,почему нет ценников?

Ирина

10.12.2017 20:24

СПАСИБО!!!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!!

Cветлана Воронкова

09.12.2017 00:49

Уже много лет заготавливаю фарш из говядины. Очень удобно. Только укладываю его пластами,так место в морозилке экономится.

надежда михайлова(конюхова)

08.12.2017 19:54

просмотрела все коментарии и ужаснулась и неужели все настолько тупые не одного разумного нет

аа

07.12.2017 08:53

Все хорошо, но такой вид хранения(колобками) Место не экономит, много не сложишь, размораживать долго.

аоьано

06.12.2017 21:14

Изобрела велосипед=зачем покупать если можно самому сделать.Да и ни о луке не о специях слова ни сказала.Да и дура нормальный фарш свиноговяжий. Кароче иди убейся

Dima

06.12.2017 12:55

Видимо так хотелось что-то свое разместить на сайте, а ничего кроме фарша человек готовить не умеет...... :wacko:

Виктор Виктор

05.12.2017 15:22

Пипец. А все думают - Как приготовить фарш!! Это очень трудно! Спасибо за рецепт! А что такое мясорубка и где её можно купить? А резать чем? Ножницами можно?

Сергей

04.12.2017 19:28

Пожалуйста помедленнее, я записываю...)))

Лилия

04.12.2017 11:49

такое мясо и на фарш!!!идиотка какая-то!!! на фарш надо лопаточную часть, например. ой, это не идиотка, а идиот, ну тогда ладно...

Жужлик

04.12.2017 10:05

ГЕНИАЛЬНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!!!!!!

Ольга Пластинина

03.12.2017 23:37

Зачем замораживать в шариках? Положить в пакет, раскатать скалкой и так заморозить. Намного меньше места занимает.