Говяжий фарш
Этот рецепт приготовления говяжьего фарша - настоящая находка! Из него и котлеты получаются сочными и вкусными, и всяческие рулеты, где в качестве начинки можно много чего вкусного использовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 кг
- Лук 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки можно заменить водой, молоком или майонезом.
- Яйца 2 штуки
- Батон 2 ломтика размочить в воде или молоке
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Итак, пропускаем для начала через мясорубку наше мясо - говядину. Лук измельчаем в блендере, батон замочим в молоке.
Шаг 2
2. И вот, когда вы все ингредиенты подготовили, смешиваем их в одной большой кастрюле или миске. Фарш готов!
Шаг 3
3. Теперь можете готовить запеканку, рулет или котлеты, и быть уверенными, что мясо будет сочным, но при этом не разваливаться в процессе готовки!
Видео рецепт "Говяжий фарш"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Фарш из говядины
Говядина
Картофель
Лук репчатый
Молоко
Яйцо
Чеснок
Хлеб черный
Перец
Соль
Решили приготовить вкусные котлетки из говядины? Ну что же, для начала нужно подготовить хороший фарш! Приготовленный по данному рецепту фарш получается очень сочным и с хорошей консистенцией!
Говяжий фарш в мультиварке
Говяжий фарш
Томатный соус
Яйцо
Специи
Красный перец
Быстро и просто - залог вкусного блюда. Готовим вместе говяжий фарш в мультиварке на все случаи жизни!
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.
Фарш для котлет классический
Говядина мякоть
Свинина мякоть
Молоко
Хлеб белый
Чеснок
Яйцо
Укроп
Петрушка, веточка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь.
Фарш из говядины и свинины
Говядина
Свинина
Сало
Лук
Соль, перец
Большой пучок зелени
Фарш из говядины и свинины прекрасно подходит для приготовления пельменей, голубцов, котлет, фаршированного перца и многих других блюд.
Мясные шарики из говяжьего фарша
Фарш говяжий
Молоко
Сухари
Пармезан
Сливочное масло
Петрушка
Специи
Лук
Мясные шарики из говяжьего фарша - быстрый в приготовлении, очень вкусный и оригинальный обед или ужин как для будничного, так и для выходного дня. Просто, быстро и очень вкусно.
Фарш домашний
Говядина
Свинина
Молоко
Хлеб
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль и перец
Сегодня без проблем можно купить на выбор в магазине разные виды фарша и ассорти, прийти домой и приготовить все, что нужно. Рекомендую попробовать, как приготовить фарш домашний быстро и просто.
Котлеты из говяжьего фарша
Фарш говяжий
Молоко
Белый хлеб
Мука
Лук
Яйцо
Соль, перец
Котлеты из говяжьего фарша всегда были распространенным повседневным блюдом, и любая хозяйка время от времени готовит своей семье котлетки. Если вы ищете хороший проверенный рецепт котлеты - вам сюда!
