Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26523 рецепта холодного)

Сливки 30-33% Сахар или сахарная пудра Шоколад с содержанием какао от 70% Шоколад черный Масло сливочное Ванильный сахар Белки комнатной температуры

Шоколадный торт "Купол" особенно придется по вкусу тем, кто души не чает в безе и шоколаде, ведь именно сочетание хрустящей воздушной выпечки и густого шоколадного крема делают этот торт незабываемым!

2 ч.

–

3.3

–

Карамельный торт

Коричневый сахар Мука Масло Пахта Орех пекан Сахар Коричневый сахар Орехи Масло Кукурузный сироп Взбитые сливки Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца

Сладкий шедевр! Отличный десерт для праздничного стола. Не только очень красиво, но еще и безумно вкусно! Радуйте своих гостей эстетичным гастрономическим наслаждением! Читайте рецепт и пробуйте.

1 ч. 30 мин

–

5.0

402

Закуска "Рафаэлло и Ферреро"

Печень куриная Сыр твердый Лук репчатый Сыр для украшения Растительное масло Орехи для украшения Майонез Чеснок Соль Майоран сушеный Мускатный орех Яйца отварные Соль Перец

Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!

1 ч.

–

4.5

–

Панфорте

Сахар Мед Миндаль целый Фундук целый Мука пшеничная Цукаты из апельсиновых корок Шоколад черный Какао-порошок Разрыхлитель Молотая корица Молотый имбирь Молотый мускатный орех

Если вы еще не знаете, как приготовить панфорте, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь такой десерт придется по вкусу не только вам, но всем любителям шоколада, орехов, меда и ароматных пряностей!

1 ч.

–

5.0

–

Профитроли закусочные

Шампиньоны, обжаренные с луком Яйца без скорлупы Мука пшеничная Вода Растительное рафинированное масло Соль Желтки яичные отварные Соль Черный перец

Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную закуску.

2 ч.

–

4.0

–

Торт "Карамельный Наполеон"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное 85% Карамельный соус Пиво светлое Сахар Крахмал Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Многие знают рецепт традиционного "Наполеона", но здесь вы узнаете, как приготовить торт "Карамельный Наполеон". Особенностью этого торта является его ярко выраженный карамельный вкус и аромат.

10 ч.

–

5.0

–

Нежный сметанник

Мука Сметана Сахар Сода Соль

Думаю, что большинство из нас хорошо знают этот торт и его вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить сметанник. Попробуем воссоздать старый бабушкин рецепт вкуснейшего десерта.

8 ч.

–

5.0

–

Творожный пирог с клубникой в мультиварке

Клубника Мука пшеничная Творог Сахарный песок Сливочное масло Клубничное варенье Ваниль Белки Вода

Расскажу вам о простом, но невероятно вкусном рецепте, как приготовить пирог с клубникой в мультиварке. Можно использовать любые ягоды и фрукты по вкусу, а подавать его лучше после охлаждения.

1 ч. 30 мин

–

5.0

238

Свекла с черносливом и грецкими орехами

Свекла Сметана Чернослив Грецкий орех Соль

Сочетание свеклы с сухофруктами уже считается классическим. Сладкий вкус плодов идеально дополняют и орехи. В итоге получается салат, который можно есть на полдник. Давайте вспомним рецепт!

1 ч. 30 мин

–

4.8

160

Торт медовый с черносливом

Мука Сметана Сахар Чернослив Сливочное масло Какао Мед Сода Уксус Яйцо

Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен "Медовик", который я собираюсь интерпретировать по-своему. Добавлю новый крем и кое-что ещё интересное. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром

Свекла Масло растительное Сыр козий Шпинат Бальзамический соус Багет Соль

Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

242

Салат с ананасами и курицей слоями

Куриное филе Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Грибы сушеные Яйцо Ананас консервированный, кольца Черный молотый перец Соль Репчатый лук Картофель

Салат слоями не только вкусное блюдо, но ещё и красивое. Оно выглядит, как настоящий сытный торт, который вписывается на любой праздничный стол. А если выбрать необычный вкус, то он удивит всех.

40 мин

–

5.0

–

Губадии с красным творогом

Кефир Мука Рис отварной Сахар Масло сливочное Молоко Вода Изюм Дрожжи сухие Яйца

Предлагаю вам приготовить губадии с красным творогом. Не знаете, где взять красный творог? Мы приготовим его сами из кефира. Вы заинтригованы? Не пробовали такой пирог? Тогда смотрите рецепт!

3 ч.

–

3.0

–

Жареные в масле пирожки

Мука Вода тёплая Растительное масло Зеленый лук Дрожжи сухие Сахар Соль Черный молотый перец Яйцо Картофель Лук-шалот

Вечный спор: какие пирожки вкуснее, жареные на сковороде или запечённые в духовке? А вы какие больше любите? Если я хочу сделать выпечку быстрее, то выбираю первый вариант. И рекомендую этот рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Тирамису на сливках

Маскарпоне Сливки жирные Шоколад темный Сахар Эспрессо сваренный Ликер ореховый Бренди или ликер Яичный желток Печенье "Савоярди" Какао

Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт — один из классических.

5 ч.

–

5.0

–

Писко сауэр

Писко Сахарный сироп Лимонный сок Ангостура Яичный белок

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить "Писко сауэр". Это легендарный коктейль, который сумел покорить миллионы людей своим вкусом. На праздничный стол или фуршет это то, что нужно.

10 мин

–

3.0

–

Салат из свежей капусты с горошком

Белокочанная капуста Майонез Изюм кишмиш Зеленый горошек Уксус винный Сахар Черный молотый перец Яблоко

Салаты в моём меню присутствуют постоянно. Новый вариант данного блюда можно делать хоть каждый день, ведь рецептов много. Только нужно знать правильные сочетания продуктов или найти рецепт, как этот.

15 мин

–

5.0

134

Сискал (оригинальный рецепт)

Кукурузная мука Вода Соль

Сегодня расскажу вам, как приготовить сискал - кукурузные лепешки. Это классическое блюдо чеченской кухни. Оставайтесь с нами и вы узнаете все секреты и тонкости приготовления этого блюда.

40 мин

–

4.5

174

Вкусный творожный кекс

Мука Творог Сахар Молоко Ваниль Сахарная пудра Оливковое масло Разрыхлитель Лимон Яйцо Мята

Как приготовить вкусный творожный кекс? Это проще простого, даже ребенок сможет это сделать! Все, что вам нужно сделать - это следовать простой пошаговой инструкции.

30 мин

–

3.2

–

Салат с запеченной свеклой и сыром

Фета Шпинат Масло растительное Винный уксус Петрушка Горчица дижонская Свекла Лук красный Соль, перец Руккола

Любите простые в приготовлении салатики? Тогда смотрите, как приготовить салат с запеченной свеклой и сыром. Да, процесс готовки несложный, но вкус блюда можно даже назвать гурманским. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Сыр из молока

Цельное молоко Молочная сыворотка Телячий желудок Соль

Если вы противник еды из супермаркета и стараетесь готовить все самостоятельно, тогда я расскажу вам, как приготовить сыр из молока. Такой сыр вы можете кушать не задумываясь о том, что вы кушаете.

19 ч.

–

5.0

–

Домашний хот-дог

Сыр Чеддер Булочки для хот-дога Сосиски Бекон

Если вы хотите порадовать вашу семью на ужин, то приготовьте что-нибудь из серии фаст-фуда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашний хот-дог без труда и затрат по времени.

15 мин

–

5.0

–

Соус "Тартар" на основе майонеза

Майонез Каперсы Горчица Чеснок Измельченный укроп Маринованные корнишоны

Привет всем! Сегодня хочу поделиться с вами секретом приготовления одного их самых популярных соусов к рыбе. Расскажу вам, как приготовить соус "Тартар" на основе майонеза. Это просто и вкусно.

20 мин

–

3.3

–

Гренки с молоком и яйцом сладкие

Молоко Растительное масло Яйца Соль Ломтики батона Сахар

Всем привет! Сегодня расскажу вам, как приготовить гренки с молоком и яйцом сладкие. Рецепт этого блюда удивит вас своей простотой и актуальностью. В результате вы получите прекрасный завтрак!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с семгой

Филе семги Листья салата "Айсберг" Оливковое масло Лимонный сок Пармезан Растительное масло Каперсы Чеснок Яйца Соль, перец, прованские травы Багет Помидоры черри

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить салат "Цезарь" с семгой. Рецепт понравится вам не меньше, чем результат, который вы получите в итоге, приступим!

1 ч.

–

4.0

–