Салат с груздями

Замечательный салатик для тех, кто любит грузди и все, что с ними связано. Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, получается очень вкусно и сытно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грузди соленые 400 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Картофель 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Сметана 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

85 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начал нам необходимо вымочить грибы и для этого лучше всего оставит их в воде на ночь.

Шаг 2

Теперь мы промываем грузди под холодной водой и нарезаем их на крупные кусочки.

Шаг 3

Лук так же нарезаем достаточно крупно.

Шаг 4

Картофель отвариваем в мундире и нарезаем кубиками.

Шаг 5

Яйцо тоже отвариваем и мелко режем.

Шаг 6

Перекладываем все ингредиенты в салатницу, заправляем сметаной и солим, по желанию можно добавить черный молотый перец. Хорошенько перемешиваем, и наш простой салатик готов.

Видео рецепт "Салат с груздями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6, всего 8

Комментарии к рецепту

Ирина Калашникова

18.04.2016 18:49

А я в салат с груздями лук делаю маринованный(колечками тонко нарежу ,кипяточком обдам чтобы был не резкий и на полчасика в мисочку с уксусом сахаром и солью по вкусу)в салате с грибами он просто бесподобен!