Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26473 рецепта холодного)

Куриное филе Шампиньоны Майонез Сыр Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Яйцо вареное Лук репчатый Соль

Весьма аппетитный и красивый салат, который готовится очень легко. Таким салатом с удовольствием полакомятся ваши домочадцы в обычный день, а также гости за праздничным столом.

35 мин

7

4.7

–

Салат "Щетка" для похудения

Капуста белокочанная Свекла Морковь Растительное масло Лимонный сок Укроп

Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ.

15 мин

7

5.0

98

Кекс из варенья

Мука Варенье Кефир Сахар Сода Растительное масло без запаха

Этот рецепт отлично подойдет для любителей варенья. Кекс получается со вкусом фрукта, из которого варилось варенье. Причем, чем гуще варенье, тем лучше получается результат.

1 ч.

7

5.0

–

Салат к рождеству

Колбаса "кровянка" Майонез Картофель Огурец Луковица Специи

Именно такой салат у нас в семье готовят давно. Он сытный, вкусный, я бы сказала "зимний", поэтому в трудные времена был праздничным и готовили его к рождеству.

30 мин

7

4.1

–

Засолка огурцов холодным способом

Огурцы Вода Соль Чеснок Листья смородины Листья вишни Укроп с соцветиями Листья хрена

Различают два основных способа засолки огурцов: горячий и холодный. При использовании &quot;холодного&quot; метода не нужно ничего кипятить, варить и стерилизовать. Очень удобно!

1 ч.

7

5.0

–

Крабовые шарики с сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Чеснок Яйца Майонез

Крабовые шарики с сыром - отличная закуска для праздничного стола. Шарики готовятся из крабовых палочек, сыра, яиц, чеснока и майонеза. Такие шарики очень красиво и эффектно смотрятся на столе!

25 мин

7

4.6

176

Кефирный пирог за 5 минут

Мука Кефир Сахар Изюм Масло растительное Разрыхлитель Яйца

Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую!

40 мин

7

3.8

–

Быстрая шарлотка с яблоками

Сахар Мука Сахар Масло Яйца Яблоко

Быструю шарлотку с яблоками можно испечь за семь минут в печи СВЧ. С приготовлением теста это займет 20-25 минут. Бисквит неплохо печется в микроволнах, без конвекции! Будет пышным и белым.

20 мин

7

4.2

192

Грузди маринованные хрустящие

Грузди Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец горошком Листья вишни Гвоздика

Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!

50 мин

7

5.0

133

Наливка из малины

Малина Водка Сахар Вода очищеная

Хороша наливка из малины в домашних условиях в любое время года. Особенно она хорошо идет во время застолья, поскольку ее кисловатый вкус поистине балует вкусовые рецепторы.

15 дн. 20 ч.

7

5.0

–

Кальмары в сметанном соусе

Сметана Сливочное масло Мука Кальмар Соль и перец

Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль!

1 ч.

7

5.0

201

Сырные палочки к супу

Сыр Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Разрыхлитель теста

Сырные палочки к супу - прекрасный способ эффектно подать первое блюдо. Даже самый избитый суп, поданный с такими палочками, будет принят гораздо лучше, чем обычно. Попробуйте!

35 мин

7

4.6

358

Гаспачо

Помидоры Масло оливковое Красный винный уксус Чеснок Огурец Лук синий Перец зеленый Чили Кабачок Соль, перец

В жаркий летний день (или ночь), а также с утра после бурной вечеринки нет ничего лучше гаспачо - освежающего испанского супа из томатов. Его не надо варить, ингредиенты - свежие. Нужен лишь блендер!

15 мин

7

4.6

71

Лечо на зиму

Помидоры Перец сладкий болгарский Морковь Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль

Очень вкусно получается, можно добавить к любому второму блюду как соус! Наша семья любит это лечо. В приготовлении нет ничего сложного.

1 ч. 30 мин

7

4.1

–

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Мука Кефир Кунжут Соль Сода Сахар

Предлагаю узнать, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке, ведь это гораздо полезнее обычного "кирпичика", не вредит фигуре, да и что может быть вкуснее свежей выпечки? Рекомендую!

1 ч.

7

3.1

–

Апельсиновые кексики

Мука Сахар Маргарин или сливочное масло Ванилин Разрыхлитель Апельсин Яйца

Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные! Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

1 ч.

7

4.5

308

Салат "Тортилла"

Грибы шампиньоны Куриное мясо Твёрдый сыр Орехи Белый батон Лук репчатый Яйца Яблоко Майонез

Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.

30 мин

7

4.2

–

Песочный пирог с персиками

Мука Растительное масло Цельное молоко Охлажденное сливочное масло Сахар Соль Миндальный экстракт Персики

Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :)

1 ч.

7

4.0

–

Куриный холодец

Морковь Желатин Чеснок Соль Кинза Курица Яйца Перец черный горошком Лавровый лист

Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола.

6 ч.

7

4.5

85

Пирог с лимонной начинкой

Обычное печенье Маргарин Сахар Яичный желток Лимон Цедра лайма Сгущенное молоко Яичный белок

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.

1 ч.

7

4.5

–

Молочный кисель

Молоко Сахар Картофельный крахмал Ванильный сахар

Поделитесь со своими детьми вкусом своего детства, а заодно и сами вспомните его за тарелочкой густого молочного киселя. Сделать молочный кисель очень легко - рассказываю, как!

10 мин

7

4.8

–

Калачи на кефире

Кефир Мука Маргарин Сахар Сода Соль

Калачи на кефире - выпечка, которая порадует не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Ингредиенты - доступные и бюджетные, а калачи получаются хоть куда! Украшают они и праздничный стол!

1 ч.

7

3.7

–

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза"

Сахар Масло сливочное Мука Шоколад Какао-порошок Сливочный сыр Ванилин Соль Сода Яйца Клубника

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза" можно приготовить на любой основе - бисквите, брауни, дрожжевом тесте. Понадобится также сливочный сыр и клубника. Основу можно купить или приготовить самому.

1 ч.

7

4.7

–

Пирог с абрикосами в мультиварке

Творог Мука Сливки Сахар Молоко Растительное масло Крахмал Манная крупа Разрыхлитель Абрикосы Яйца Ванилин

Пирог с абрикосами в мультиварке готовить очень просто. Мой любимый рецепт такого пирога содержит творог. Тесто получается нежным, а абрикосы придают характерную кислинку и невероятный аромат.

2 ч.

7

4.3

199

Салат из баклажанов по-корейски

Баклажан Винный уксус Соевый соус Чеснок Кунжут Сахар Кориандр Болгарский перец Морковь Петрушка Оливковое масло

Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно!

20 мин

7

4.6

43

Салат с чипсами

Чипсы с беконом Луковица Банка кукурузы Яйца Майонез

Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом.

15 мин

7

4.6

117

Маринованные грибы

Грибы Вода Уксусная кислота 30% Соль Горошины перца Горошины душистого перца Лавровый лист Лук Морковь

Маринованные грибы – одна из самых популярных холодных закусок. Для маринования пригодны следующие грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белый гриб, опята, рядовки, зеленки, толстушки и др.

30 мин

7

4.1

–

Салат "Грибная полянка"

Маринованные шампиньоны Сыр Ветчина Петрушка Лук репчатый Яйцо Отварной картофель

Салат, на который все обращают внимание, и гости это оценят! Муж в восторге от этого салата!

40 мин

7

4.6

126

Шоколадное печенье к Дню влюбленных

Масло сливочное Мука Темный шоколад (стружка) Сахарная пудра Миндаль измельченный Какао-порошок Фигурки в виде сердечек (для украшения)

Порадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник - испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда :)

1 ч.

7

4.8

–

Быстрый домашний хлеб

Мука Вода Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Яйцо

Хлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный.

2 ч.

7

4.4

–

Лимонное печенье с рикоттой

Мука Сахар Сахарная пудра Размягченное сливочное масло Лимонный сок Разрыхлитель Соль Лимонная цедра Яйца Упаковка рикотты

Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.

35 мин

7

5.0

–

Варенье из черники

Черника Сахар

Варенье из черники - одно из самых вкусных и полезных, оно пользуется большим спросом и у детей, и у взрослых. Заготовленное на зиму варенье из черники можно есть сырым или использовать в готовке.

2 ч.

7

3.5

–

Варенье из ирги

Ирга Сахар Вода Лимонная кислота

Очень простой рецепт, по которому можно приготовить вкусное варенье из ирги.

1 ч. 25 мин

7

3.7

–

Шоколадный торт в шоколадной глазури

Мука Сахар Сливочное масло Горький шоколад Какао-порошок Сливки 30% Ванилин Соль Яйцо

Очень вкусный тортик для настоящих сладкоежек:)

2 ч.

7

4.4

–

Куличи из "венского" теста

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Курага Дрожжи свежие Цедра лимона или апельсина Яйцо Ваниль

Вкус венского кулича - что-то сродни ромовой бабе без пропитки и за время хранения вкус только улучшется. И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго!

4 ч.

7

4.5

315

Клюквенная водка

Водка Клюква Сахар Ванильный экстракт Апельсин

Многие пробовали готовить дома настойки, однако не все попытки были удачными. Вот беспроигрышный вариант приготовления клюквенной водки, которая станет любимым компонентом коктейлей и бальзамом зимой.

7 дн. 2 ч.

7

5.0

–

Рождественское сочиво

Пшеница Курага Изюм Грецкие орехи Мед

Последний день рождественского поста называется сочельником и в этот день положено есть сочиво. Сочиво готовится из зерен пшеницы или риса. Предлагаю приготовить рождественское сочиво из пшеницы.

3 ч.

6

5.0

–

Рулет из лаваша с рыбой

Рыба красная Сыр творожный Салат листовой Майонез Зелень Лаваш Огурец Перец черный

Приглашаю приготовить аппетитный рулет, легкий и вкусный закусочный вариант, как для праздничного стола, так и для дружеской встречи. Не упустите возможность удивить близких незабываемым вкусом!

1 ч.

6

5.0

133

Хумус из фасоли

Фасоль белая Тахини Масло оливковое Сок лимонный Чеснок Кориандр молотый Сода Соль Черный молотый перец

Хумус можно приготовить не только из нута, но и из других бобовых, например, из фасоли. По вкусу он будет ничуть не хуже, так же богат белком и хорошо насыщает.

1 ч.

6

5.0

387

Творожная пасха "Три шоколада"

Творог Сахар Шоколад черный Сливки Масло сливочное Шоколад молочный Шоколад белый Желток Соль

Невероятное сочетание творожного сыра и шоколада различных сортов делает этот десерт неимоверно вкусным! Обязательно побалуйте им своих родных утром в Светлое Воскресенье, подавая с чаем, кофе.

5 ч.

6

5.0

309

Торт "Красный бархат" оригинальный

Сыр творожный Мука пшеничная Кефир Сливки Масло растительное Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Какао порошок Разрыхлитель Краситель красный Сок лимона Яйца Соль

Классический вариант популярного и узнаваемого торта "Красный бархат" легко приготовить и на своей кухне! Для этого вам потребуется немного сноровки и свободное время. Обязательно пробуйте!

4 ч.

6

5.0

–

Творожные рогалики "Нежнее нежного"

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Очень нежные и рассыпчатые рогалики из творожного теста придутся по душе и взрослым, и детям. Выпечку можно взять с собой в школу, на работу, в поездку. Малыши обожают рогалики на завтрак и в полдник.

1 ч.

6

5.0

–