Домашнее ванильное мороженое
Делюсь с вами рецептом, как приготовить домашнее ванильное мороженое. Это мороженое можно приготовить без мороженицы, его не надо перемешивать во время заморозки. Готовится оно из трех ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 35% 400 мл
- Сгущенное молоко 200 мл
- Ванилин 1 щепотка
Калорийность
320 ккал
Калорийность
4 г
Белки
25 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
Шаг 2
Сливки и ванилин взбейте на максимальной скорости миксера до твердых пиков.
Шаг 3
Влейте сгущенку, перемешайте на низких оборотах.
Шаг 4
Выложите пышную массу в контейнер, накройте плотно крышкой. Поставьте в морозильник на 8 часов, удобно на ночь.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
44
Дмитрий Некрасов
19.12.2019 12:52
Вот что получилось! ![]()
Дмитрий Некрасов
18.12.2019 05:01
Не много переборщил со сгущенкой, а так очень вкусно!
Натали
28.12.2018 20:08
Даш, воздушное, обалденное, шикарное!!
Дарья Вакулова АВТОР
29.12.2018 08:03
Натали, спасибо 
угощайся!
угощайся! 
Lolalola
10.01.2020 18:10
а перемешивать нужно в процессе замерзания? или оно не берется крупными кусками?
Маришка Т.
28.12.2018 14:27
Так просто и невероятно вкусно!
Дарья Вакулова АВТОР
29.12.2018 08:03
Мариша, спасибо!
Оксана Ч.
28.12.2018 14:09
Даш, как у тебя тут вкусно, угощай!
Дарья Вакулова АВТОР
29.12.2018 08:02
Оксана, угощайся на здоровье!
Вика Василенко
28.12.2018 12:44
Класс, Даш, сгущенка у тебя такая темная, это вареная или домашняя?
Дарья Вакулова АВТОР
28.12.2018 12:48
Спасибо, Вика! Сгущенка домашняя :)
Похожие рецепты
Самое простое сливочное мороженое
Сливки
Сахар
Ром или виски
Ваниль или ванильный экстракт
Рецепт приготовления классического ванильного мороженого, в котором нет никаких красителей и консервантов.
Домашнее мороженое без сливок
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный экстракт
Шоколад или другие добавки
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.
Мороженое из молока
Молоко
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Сахар
Ванилин
Яйцо
Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата.
Домашнее мороженое без мороженицы
Молоко
Сливки 20-30%
Сахар
Яйца
Ванилин
Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.
Мороженое "Лакомка"
Молоко
Сливки
Сахар
Молоко сухое
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Шоколадные яйца
Всегда очень любил мороженое "Лакомка". И вот однажды мне попался рецепт очень напоминающий то самое мороженое. Естественное - кое-что я изменил и добавил от себя, но в целом получилось супер!
