Мороженое из молока
Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2,5 стакана
- Масло сливочное 70 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Молоко сгущенное 250 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванилин 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте молоко с ванилином и поместите на водяную баню на 10 минут.
Шаг 2
Затем добавьте сгущенное молоко и сливочное масло.
Шаг 3
Взбейте яйца с сахаром.
Шаг 4
И также добавьте в смесь. Хорошо перемешайте и держите на водяной бане до исчезновения пены.
Шаг 5
Охладите смесь, вылейте в форму и поместите в морозилку на 4-5 часов. Затем готовое мороженое можно подать к столу.
Видео рецепт "Мороженое из молока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
11
маргарита
26.11.2014 11:52
всё очень вкусто!!!!!!!!!!!!***********
Похожие рецепты
Мороженое из молока и масла
Молоко пастеризованное
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Желтки
Рецептов приготовления домашнего холодного лакомства существует немало. Тут всегда есть место для фантазии. Предлагаю вариант, как сделать мороженое из молока и масла.
Мороженое из молока и сахара
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Желтки
Аппетитное и очень вкусное мороженое из молока и сахара в домашних условиях - отличный вариант лакомства и для взрослых, и для детей. Побалуйте себя вкусненьким в жаркую летнюю пору.
Мороженое домашнее
Клубника
Сливочный сыр
Сметана
Сахар
Сливки 20%
Шоколад
Лимонный сок
Сливки 30%
Соль
Шоколадные крекеры
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье, фрукты, ягоды...
Сливочное мороженое в шоколаде
Шоколад
Сливки жирные
Молоко
Сахарная пудра
Вода
Желтки куриных яиц
Классика жанра. Это королевское мороженое не сравнится с магазинным, а приговить своими руками его очень легко!
