Найти идеальный рецепт

Мороженое из козьего молока
2 ч.
6

Мороженое из козьего молока

Такое мороженое из козьего молока в домашних условиях не только вкусное лакомство, но еще и невероятно полезное. Как известно, козье молоко обладает великолепными целебными свойствами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Желтки 6 штук
  • Сахар 50 грамм
  • Крахмал 2 ч. ложки
  • Козье молоко 600 мл
  • Мед 4 ст. ложки

Калорийность

163 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Основой данного рецепта будет козье молоко. Этот продукт очень полезен в любом виде.

Шаг 2

2. Ставим молоко на огонь и ждем, когда оно закипит. Тем временем взбиваем желтки с сахаром и крахмалом. Это можно сделать при помощи миксера, а можно обычным ручным венчиком.

Шаг 3

3. Когда молоко закипит, постепенно начинаем вливать в него взбитую яичную смесь. Мешаем и ждем, пока масса не увеличиться в несколько раз. В самом конце добавляем мед и снимаем с огня.

Шаг 4

4. Заливаем в форму и полностью остывшую массу отправляем в морозильную камеру. Благодаря меду специфический привкус козьего молока будет не таким ощутимым.

Шаг 5

5. При подаче можно украсить как пожелаете. Кроме этого, полейте сверху фруктовый сироп или наполнитель, карамель - по вашему вкусу.

Видео рецепт "Мороженое из козьего молока"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мороженое из козьего молока
Оценить рецепт
5.0 25
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Анастасия Петрова
29.07.2021 07:59
видимо, Вы никогда не пробовали хорошее козье молоко, раз называете его специфическим. само собой, в магазинах оно не встречается настоящим

Похожие рецепты

×