Блюда, которые подают на стол холодными
Лютеница
Перец болгарский красный
Помидор
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Перец острый стручковый
Соль
Поверьте, ни в одном магазине вы не сможете найти такого потрясающего соуса. Ведь приготовить традиционную болгарскую лютеницу вкусно можно только в домашних условиях.
Медовые шарики
Мука
Мед
Сахар
Яйца
Соль, сода
Подсолнечное масло
Медовые шарики - безумно вкусное и милое лакомство к любому чаепитию. Кстати, медовые шарики - блюдо черкесской кухни, которое умеет готовить каждая черкесская хозяйка.
Салат "Пасхальный"
Сыр
Майонез
Чеснок
Кукуруза
Горошек
Отварная морковь
Оливки
Зелень
Яйца
Салат "Пасхальный" - настоящее кулинарное произведение искусства. В основу может лечь любой салат, важно украшение. Однако для вдохновения представлю свой рецепт.
Чесночный багет
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Чеснок
Соль
Дрожжи сухие
Рецепт приготовления чесночного багета в хлебопечке. Приготовленный в хлебопечке багет с чесноком получается очень вкусным, попробовать его захочется каждому.
Салат "Индийский"
Спаржа готовая
Сметана
Зелень
Фасоль
Морковь
Яблоко
Соль, перец
Салат Индийский - это сытный вегетарианский салат, приготовленный на основе спаржи. Готовится он всего лишь в 4 шага, а съедается в миг!
Шарлотка с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Сахар
Сметана
Корица
Сода
Уксус
Яйца
Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный и простой рецепт! Гурманов удивит вариация ингредиентов, а сладкоежек и любителей варений порадует вдвойне.
Торт "Кучерявый пинчер"
Сметана
Мука
Сахар
Вишня без косточки
Молоко
Какао
Масло топленое
Разрыхлитель
Яйцо
Молоко сгущенное в банке
Ванилин
Приготовление этого симпатичного тортика с интересным и необычным названием займет у вас совсем немного времени и сил, зато вкус у него настолько потрясающий, что трудно оторваться!
Форшмак по-одесски
Грецкие орехи
Хлеб белый
Масло растительное
Уксус
Сельдь филе
Лук
Яблоко
Для следующего застолья рекомендую вам попробовать этот классический рецепт форшмака по-одесски, - это такая рыбная закуска, которая отлично сочетается с любым гарниром, или подается в тарталетках.
Ягодный салат
Клубника
Черника
Виноград
Зеленый виноград
Сахар
Вода
Апельсин
Стручок ванили
Листья мяты
Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.
Заливное из сома
Сом
Зеленый горошек
Желатин
Зелень петрушки
Черный перец горошком
Лавровый лист
Репчатый лук
Корень петрушки
Корень сельдерея
Морковь
Из сома получается отливное заливное. Бульон на соме будет наваристым. Я готовлю заливное из сома с зелёным горошком, морковью и луком.
Торт "Радуга"
Творожный крем готовый
Мука
Сахар
Кондитерская присыпка
Разрыхлитель
Яйца
Конфеты "M&Ms"
На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт "Радуга". Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе
Творожная пасха без яиц
Творог
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сухофрукты
Сметана
Ванилин
Творожная пасха без яиц готовится по такому же принципу, что и пасха с яйцами, исключение - яйца не добавляем. Жирность творога и сметаны выбирайте на свой вкус. В пасху добавим также сухофрукты.
Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода кипяченая
Мед
Изюм
Дрожжи сухие
Масло растительное
Соль
Яйца
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.
Постный салат Оливье
Майонез постный
Картофель
Морковь
Огурцы кислые или маринованные
Горошек консервированный, банка
Зелень свежая
Соль, перец
Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробовать.
Жареные свиные ушки
Масло растительное
Чеснок
Свиные ушки
Соль, перец
Лавровый лист
Жареные свиные ушки хорошо идут под светлое холодное пиво. Особенно такое блюдо порадует летним вечером на природе - на даче или на пикнике у озера. Ушки получатся ароматными, хрустящими, остренькими.
Свиные ушки в кляре
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Свиные ушки
Луковица
Черный перец горошком
Морковь
Лавровый лист
Веточки тимьяна
Яйца
Свиные ушки в кляре готовятся в течение 3 часов. Получается чудесная хрустящая закуска к пиву или просто для любителей вкусно похрустеть под просмотр спортивного матча. Хранятся ушки дома 2-3 дня.
Cвиные ушки по-корейски
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 70%
Чеснок
Корианд молотый
Сахар
Свиные ушки
Соль
Cвиные ушки по-корейски - отличная закуска на все случаи жизни: и с друзьями под пиво, и на фуршет, и просто полакомиться под фильм или передачу. Блюдо - бюджетное и вкусное. Попробуйте!
Бейгл
Мука
Вода комнатной температуры
Сахар коричневый
Соль
Дрожжи сухие
Сода
Бейгл - чудесная, воздушная и мягкая сдоба. По популярности бейгл превосходит только хлеб. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Попробуйте!
Холодец из говяжьих хвостов
Говяжьи хвосты
Чеснок
Горошки черного перца
Репчатый лук
Пучок укропа
Морковь
Холодец из говяжьих хвостов я делаю с морковью. Хвосты хорошо развариваются, отчего бульон выходит очень насыщенным.
Холодец из говяжьих ног
Вода
Чеснок
Говяжьи ноги
Луковица
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.
Капустный салат с клюквой
Вода
Сушеная клюква
Сахар
Белый уксус
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кочан капусты
Болгарский перец
Морковь
Капустный салат с клюквой - кладезь витаминов! Особенно необходимых нам зимой. Клюкву я использую сушёную. В ней сохранены все полезные свойства. Давайте вместе приготовим этот салат.
Салат греческий с фасолью
Фета
Масло оливковое
Банка фасоли консервированной в собственном соку
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Свежие овощи и рассольный сыр прекрасно сочетаются с бобовыми. Поэтому я хочу предложить вам простой рецепт салата греческого с фасолью - сбалансированного и вкусного блюда для всей семьи!
Творожный десерт в мультиварке
Творог
Сахар
Сливки 20%
Шоколад темный
Крахмал картофельный
Яйца
Если вы думаете, что приготовление десертов - это очень долгий и трудоемкий процесс, то вы ошибаетесь. Сегодня мы быстро и без особого труда приготовим отличнейший творожный десерт в мультиварке.
Кубинский сэндвич
Свинина
Апельсиновый свежевыжатый сок
Майонез
Сыр нарезка
Чеснок
Петрушка измельченная
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Багет
Болгарский перец
Лайм
Кубинский сэндвич - мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи.
Салат с кальмарами и капустой
Рис
Кальмары
Майонез
Кочан капусты
Огурец
Соль
Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!
Домашнее пиво из хлеба
Хлеб кисло-сладкий
Хмель
Сахар
Ржаной солод
Дрожжи
Соль
Перец
Если вы хотите приготовить замечательное домашнее пиво из хлеба, то стоит начать с этого рецепта. Здесь все предельно просто, а по вкусу пиво получается насыщенным, c легким привкусом кваса.
Картофель по-корейски
Картофель
Масло растительное
Кориандр молотый
Чеснок
Перец красный молотый
Кунжут
Соль
Сахар
Уксус
Лук репчатый
Картофель по-корейски - это не горячее блюдо и не гарнир, а вкуснейший пряный салат. Любители всего "остренького" непременно должны узнать, как приготовить картофель по-корейски!
Десерт Снежки
Творог
Орехи кешью
Сахар
Виноград
Сметана 25%
Ванильный сахар
Десерт Снежки - чисто новогодний десерт, который готовится буквально 10 минут, однако получается очень вкусным и, главное, органично смотрится на праздничном новогоднем столе.
Снеговик из творога
Творог
Яблоко
Сахарная пудра
Какао
Ванильный сахар
Изюм
Палочка корицы
Снеговик из творога - очень эффектный десерт для праздничного новогоднего стола, который наверняка приведет в восторг празднующих детишек. Готовится очень просто!
Баклажаны с помидорами и сыром
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Соль
Перец душистый молотый
Баклажаны и сами по себе вкусны, но в сочетании с сочными помидорчиками и румяной сырной корочкой они превращаются в настоящее лакомство! Предлагаю вам простой пошаговый рецепт баклажанов с помидорами и сыром.
Салат "Тако"
Говяжий фарш
Маслины
Сыр тертый
Фасоль консервированная
Масло растительное
Чипсы "Тако"
Салат (пучок)
Помидоры
Соль
Перец
Специи для говядины
Сальса мексиканская
Гуакамоле
Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского салата "Тако" с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами "Тако". Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он - сытный, яркий и вкусный
Язык отварной
Черный перец горошком
Говяжий язык
Лавровый лист
Соль
Морковь
Луковица
Стебель сельдереяъ
Язык отварной - простое блюдо, но безумно вкусное. Можно подать его на праздничный стол в качестве холодной закуски с майонезом или другим соусом. Варится язык в течение двух часов со специями.
Салат "Мимоза" с печенью трески
Майонез
Печень трески
Сыр
Картофель
Яйца
Соль
Репчатый лук
Свежая зелень
Салат "Мимоза" с печенью трески я делаю с сыром. Вкус выходит необычный. И хотя вариаций приготовления этого салата очень много, находить новые и пробовать всегда интересно!