
Карамельный трайфл с грецкими орехами
Бисквит
Сливки 33%
Карамель
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Сегодня предлагаю приготовить на десерт очень вкусные трайфлы. Вся фишка такого десерта в том, что все ингредиенты в нем выкладываются слоями. Получается вкусный тортик в стакане. Попробуйте!
Десерт "Яйцо страуса"
Сок апельсиновый
Молоко
Сливки 15%
Сахар
Кукурузный крахмал
Кокосовая стружка
Ванилин
Этот десерт не только выглядит восхитительно, но и на вкус потрясающий. Очень нежный, с кислинкой сока, ароматом ванили, кокоса и сливочным послевкусием. Делается очень просто. Приступим!

Виноград, маринованный с чесноком и пряными травами
Виноград
Вода
Базилик
Сахар
Тимьян
Уксус бальзамический
Чеснок
Соль
Горчица горошком
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Виноград можно использовать не только для приготовления сока, вина и джемов, но еще и замариновать и подать в качестве закуски. Маринованный виноград идеально к мясу подходит, особенно к баранине.

Тыквенный чизкейк без выпечки
Тыквенное пюре
Крем-чиз
Печенье
Сливки
Сахарная пудра
Орехи
Масло сливочное
Корица
Ванильный экстракт
Нежный и ароматный чизкейк для осеннего чаепития! Тыква сейчас очень хороша! И в десерты идет замечательно. Яркая, сладкая и полезная тыква в модном формате.

Вафельный торт из хлебцев
Молоко сгущенное
Шоколад (темный или горький, без наполнителя)
Хлебцы вафельные
Вода
Стружка кокосовая
Бесспорно, диетические хлебцы с добавлением цельнозерновой муки полезнее готовых вафельных коржей. И к тому же, из них можно приготовить вкусный хрустящий торт с шоколадным кремом. Попробуйте!
Клубничные трайфлы с творожным кремом
Клубника
Сливки 33%
Творог
Сахарная пудра
Сахар
Сметана
Крахмал
Бисквит
Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Пришло это блюдо к нам из английской кухни. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Карамельные кексики без выпечки
Бисквит
Карамель
Шоколад темный
Сливки
Масло сливочное
Морская соль
Чили перец
Дивный десерт, скажу я вам! И делать особо нечего, а изысканно, карамельно-шоколадно и просто восхитительно! Для шокоголиков и сладкоежек – мечта! Приготовьте и не пожалеете!
Бисквитная "Картошка" с шоколадом
Сахар
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Молоко
Какао
Сливки 20%
Сода
Яйцо
Для приготовления этого пирожного необходимо прежде всего приготовить шоколадный бисквит. Именно от его вкуса будет зависеть конечный вкус пирожного. Делюсь секретами и советами!

Баклажаны в горлодере
Баклажаны
Помидоры
Зелень
Масло растительное
Соль
Черный перец
Чеснок
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Август – самая баклажанная пора! А еще в августе спелые помидоры и зрелая ароматная зелень. Самое время готовить жареные баклажаны в заливке из острого горлодера. Вкуснятина!

Рулет из баклажанов и запеченного перца
Сыр творожный
Петрушка
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Паприка молотая
Баклажан
Перец сладкий
Сочный и ароматный рулет из баклажанов с перцем одинаково хорош на будничном и праздничном столах. Готовится просто, обходится недорого и выглядит презентабельно. Одним словом, надо готовить!
Маринованные баклажаны за 6 часов
Подсолнечное масло
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Предлагаю рецепт маринованных баклажанов, которые готовятся за шесть часов. Просто, быстро и очень вкусно!

Малиновые тарталетки
Молоко
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Мука миндальная
Мука пшеничная высший сорт
Разрыхлитель
Малина свежая
Малиновый джем
Желтки
Ванильный экстракт
Соль
Желток
Мята свежая
Ароматное рассыпчатое тесто, восхитительно нежный английский заварной крем и свежая малина. Что может быть чудеснее подобного сочетания для летнего десерта? Выглядит очень презентабельно, а делается очень легко! Готовим!

Тарт с черникой, лавандой и кремом из ряженки
Ряженка
Черника
Мука пшеничная высший сорт
Шоколад темный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сливки
Какао-порошок
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Лаванда сушеная
Это просто восхитительный тарт! Тесто рассыпчатое, крем нежный, ягода свежая, аромат лаванды. Прелесть! Попробуйте испечь, тем более, это совсем не сложно!

Острые пикантные цукини с овощами
Соевый соус
Зелень
Уксус
Масло растительное
Сахарный сироп
Чеснок
Смесь пряностей
Цукини
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Летнее раздолье овощей в самом разгаре. Сейчас самые вкусные овощи – и нежные кабачки, и сладкая морковь, и яркие перцы, и напоенные солнцем мясистые помидоры. А какая ароматная сейчас зелень! Возьмите всего понемногу и будет вам великолепная закуска, пряная, в меру острая, в кисло-сладкой заливке – просто пальчики оближешь!

Медовый торт «Трофейный»
Молоко сгущенное
Мука пшеничная
Мед
Шоколад
Сахарный песок
Разрыхлитель
Апельсин
Яйца куриные
Рецепт этого торта был привезен из Германии в 1945 году, оттого десерт и получил столь необычное название. Готовится он просто, получается очень ароматным, вкусным и воздушным. Попробуйте!
Холодный свекольник с творогом
Вода
Кефир
Творог
Лук зеленый
Зелень
Огурец
Свекла
Яйцо
Соль
Супы, без сомнения, очень полезны, но, когда на улице жара, хочется чего-нибудь освежающего. Тут нам на помощь приходят холодные супы. Предлагаю приготовить и попробовать!

Зеленый рулет на белках
Брынза
Сыр сливочный
Зелень
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Масло растительное
Морковь
Белки яичные
Перец сладкий
Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!

Маковый торт с йогуртовым муссом и белым шоколадом
Йогурт натуральный
Сливки
Кофе
Йогурт персиковый
Мука пшеничная высший сорт
Мак
Вода
Какао-порошок
Сгущенное молоко
Шоколад белый
Сахар
Сахар
Желатин листовой
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Яйца
Соль
Яйца
Бесподобно нежный и насыщенный торт! Аромат персиков и шоколада тонко подчеркиваются запахами кофе и миндаля. Сочный плотный бисквит и невесомая шелковистость мусса. Восхитительное лакомство!
Сметанный торт с черносливом и орехами
Сметана 30%
Чернослив
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Грецкие орехи
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Сметанные торты одни из самых вкусных и нежных. Особенно интересный вкус получается, если добавить в начинку грецкие орехи и чернослив. Сметана, орехи и сухофрукты... Одним словом - ВКУСНО!
Помидоры в остром соусе
Помидор
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Петрушка
Соль
В сезон помидоров можно приготовить замечательное блюдо: в меру острое, сочное и вкусное. Мой рецепт с минимальным количеством специй, без острого перца. Вы берите приправы по вкусу.
Шоколадный рулет с творогом и малиной
Малина свежая
Творог
Сливки 33%
Шоколад
Мука
Сахар
Какао
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Приготовьте очень вкусный бисквитный рулет. Минимум времени, максимум вкусового наслаждения! Это один из моих любимых рецептов выпечки к чаю.
Панна-котта с малиной
Малина свежая
Сливки 33%
Молоко
Сахар
Вода
Желатин
Крахмал
Панна-котта - это очень вкусный сливочный десерт. Готовить его можно с различными ягодами, тем самым получая новый вкус. Сегодня я предлагаю рецепт этого нежного десерта с малиной.

Муссовые кубики из замороженной вишни
Вишня (замороженная)
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Вода
Этот воздушный ягодный десерт по способу приготовления напоминает мармелад. Но есть единственное отличие, которое заключается во взбивании ягодной массы, делает лакомство не похожим ни на что другое.



Редис по-корейски
Редис
Вода
Чеснок
Соль
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Итак, любители овощей по-корейски, к вам подъехал новый рецепт. Если вы уже пробовали морковку, капусту и даже огурцы, то настало время и для другого. Получится также остро, пикантно и хрустяще!


Рафаэлло с ананасом
Сливочный сыр
Ананас
Шоколад с кокосом
Кокосовая стружка
Вкус знаменитых конфет "Рафаэлло" пыталось повторить много людей. И его секрет открыли, и даже придумали разные вариации на эту тему. Теперь такую сладость можно повторить дома, прочитайте как.
Торт с джемом и сыром "Филадельфия"
Желе
Сыр сливочный
Бисквит
Сок
Масло сливочное
Сливки 33%
Джем
Сахарная пудра
Миндаль
Желатин
Абрикос
Это отличный летний тортик, когда в жару хочется чего-то вкусного, прохладного и легкого. Делается он намного проще, чем кажется на первый взгляд. Угощайтесь!
Шоколадный десерт-мусс
Сливки 33%
Молоко
Шоколад темный
Вода
Сахарная пудра
Желатин
Этот рецепт для любителей шоколада. Этим нежнейшим десертом можно порадовать гостей на праздничном ужине. Особенно удобно, что приготовить его необходимо заранее.

Панна котта с черешней
Молоко
Сливки
Черешня
Сахар
Сахарная пудра
Лимонный сок
Желатин быстрорастворимый
Панна котта – вкусный и простой десерт, который сможет приготовить даже ребенок (при условии, что все сделано правильно). А какой простор для фантазии: от соусов с фруктами – до шоколада и карамели!
Муссовый десерт на белом шоколаде с клубникой
Клубника
Молоко
Сливки 33%
Шоколад белый
Вода
Сахарная пудра
Желатин
Мусс – это нежнейшая масса, которая просто тает во рту. Роскошный десерт со вкусом белого шоколада и ягодами клубники.

Летний тирамису с клубникой
Клубника
Маскарпоне
Сливки
Сахар
Яичный желток
Печенье "Савоярди"
Лимон
Предлагаю включить в вашу копилку рецептов летний тирамису с клубникой – свежий ягодный десерт с мягким кремом из маскарпоне. Этот вариант очень нравится детям, да и взрослым он придется по вкусу!

Торт клубнично-банановый с нежным муссом
Молоко
Сливки
Сахар
Повидло клубничное
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Ликер клубничный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Сахар
Лимонный сок
Желатин
Разрыхлитель
Белки
Ванилин
Желтки
Банан
Яйцо
Ароматный сочный бисквит, шелковистый воздушный мусс, нежный крем-пудинг. Удовольствие и наслаждение каждым кусочком!

Десерт из сухого завтрака и зефира
Сухой завтрак (воздушный рис)
Маршмеллоу
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
В США обожают сухие завтраки. Без них не обходится почти ни одно утро. Их едят с молоком или соком. Но иногда его можно использовать в рецепте сладкого блюда. Будет необычно, но очень вкусно!

Трюфели из тыквы и сливочного сыра
Крекеры
Сливочный сыр
Тыквенное пюре
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Корица
Мускатный орех
Вместо шоколадных конфет или карамельных, которые очень вкусные, но о полезности которых говорить не приходится, предлагаю отличный рецепт, как приготовить трюфели из тыквы и сливочного сыра.