Сырные шарики с фисташками и виноградом

Сырные шарики с фисташками и виноградом - это очень вкусная, оригинальная и эффектная закуска, приготовить которую довольно-таки просто даже в домашних условиях. Делюсь рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр Филадельфия 240 Грамм
Виноград 400 Грамм
Фисташки 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

233 ккал

Калорийность

9 г

Белки

14 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Итак, у нас есть всего 3 ингредиента: фисташки, сыр и виноград.

Шаг 2

Сперва необходимо очистить наши фисташки от скорлупы и всякой шелухи.

Шаг 3

Далее необходимо превратить фисташки в крупную крошку. Можно делать это процессором или еще как-то, а я делаю дедовским методом - складываю фисташки в пакетик...

Шаг 4

...и скалкой хорошенько раскалываем наши фисташки. В крошку превращать не надо, однако кусочки фисташек должны получиться весьма маленькими.

Шаг 5

Сыр необходимо предварительно охладить, а виноград - помыть.

Шаг 6

Каждую виноградинку аккуратно укутываем в филадельфию.

Шаг 7

Теперь необходимо хорошенько обвалять наши шарики в фисташках, чтобы сыр и ореховая крошка схватились. Затем ставим шарики минут на 20-30 в холодильник, чтобы скрепились плотнее.