Блюда в холодильнике - рецепты с фото на Повар.ру (2212 рецептов холодильника)

Говядина Сметана 25% Кинза Петрушка Чеснок Аджика Соль

Это ароматная, острая и очень вкусная холодная закуска. Готовится она очень быстро, но самое долгое — это ожидание, пока говядина впитает в себя ароматы.

2 ч. 15 мин

–

5.0

216

Быстрые маринованные огурчики

Укроп Чеснок Соль Огурцы

Маринованные огурцы пригодятся всегда, даже летом, когда в свободном доступе есть свежие. Их едят так или добавляют к салатам и первым блюдам. Расскажу, как приготовить быстрые маринованные огурчики.

8 ч.

–

5.0

21

Шоколадный мусс из авокадо

Шоколад Молоко Мед Какао порошок Ванильный экстракт Авокадо Соль

Быстрый и лёгкий рецепт для тех случаев, когда нужно накормить друзей, детей или себя чем-то сладким, но невредным. В основе этого шоколадного мусса — спелый авокадо.

1 ч.

–

5.0

286

Начинка в лаваше

Творог Майонез Зелень Чеснок Лаваш Соленые огурцы

Рулетики из лаваша — всенародные любимцы. Начинка может быть какой-угодно. У нас сегодня пикантная, нежная, с необычным вкусом начинка из очень простых и доступных продуктов. Получается очень вкусно!

15 мин

–

3.5

–

Диетический десерт

Йогурт питьевой Кукурузные хлопья Шоколад черный Желатин

Я уже не раз убеждалась в том, что десерт может быть не только сладким и вкусным, но и полезным и низкокалорийным. Такой вариант будет кстати всем, кто следит за фигурой и не хочет сильно наедаться.

2 ч.

–

5.0

110

Мастика из маршмеллоу

Сахарная пудра Маршмеллоу Вода

Предлагаю рецепт самой простой мастики из сахарной пудры и маршмэллоу. Такой мастикой можно легко украсить (обтянуть) тортик, слепить различные фигурки или бантик. Она отлично хранится в холодильнике или морозильной камере. Только перед использование обязательно нагреть.

30 мин

–

5.0

351

Креветки в соево-лимонном маринаде

Вода Соевый соус Чеснок Креветки крупные Лимон Тимьян свежий

Креветки и так для меня вкусные, даже без соуса и маринада. Хотя со мной многие поспорят. Поэтому с удовольствием готовлю их по-разному: и так, и так. Сегодня выбор пал на азиатский стиль. Попробуем!

3 ч. 20 мин

–

5.0

31

Интересное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Красный пищевой краситель Экстракт малины Яйца

Секрет этого печенья заключается в терпении. Для рецепта используется пищевой краситель, его цвет вы можете выбрать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить интересное печенье.

4 ч. 30 мин

–

4.3

–

Конфеты на печенье

Темный шоколад Печенье "Крекеры" квадратное Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо

Раньше для меня домашние конфеты были запретной зоной. До того момента, пока я не поняла, что это очень простой десерт. Нужно выбрать основу, соединить её с чем-нибудь и дать застыть. Учитесь!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица в остро-сладком маринаде

Курица Финики Апельсиновый сок Оливковое масло Мед Зерновая горчица Лимонный сок Тимьян сухой молотый Соль Чеснок Цедра лимона Цедра апельсина Перец красный хлопьями Зелёный лук Репчатый лук Морковь Фисташки

Нас уже сложно удивить сочетанием сладких и острых вкусов в горячих блюдах. Но есть всё-таки рецепты, которые способны взбудоражить воображение. Например, этот вариант не похож ни на один другой.

7 ч.

–

5.0

–

Шоколадные батончики с орехами

Шоколадная крошка Сгущенное молоко Зефир или маршмеллоу Арахис Соль

Очень легкий рецепт вкуснейшего шоколадного десерта, который готовится всего за 10-15 минут. Вы точно возьмете его на заметку, поэтому расскажу, как приготовить шоколадные батончики с орехами.

30 мин

–

4.3

–

Пасха сливочная

Творог Сливки Масло сливочное Цукаты Сахар Яйца Ванилин

Пасха сливочная готовится из сливок, творога, яиц. Сливки я обычно использую нежирные, хотя можно использовать и сливки 20-процентной жирности. Пасху надо настаивать в холодильнике в течение 12 час.

13 ч.

–

5.0

–

Пасха с фисташками

Творог Сливки Масло сливочное Шоколад Сахар Фисташки Яйца Ванилин

Пасха с фисташками имеет свой, ни с чем несравнимый вкус. Фисташки придают пасхе свойственную им сладость. Такая пасха готовится просто. Наряду с фисташками, можно добавить цукаты, если желаете.

13 ч.

–

5.0

–

Ореховый десерт без выпечки

Ореховое масло Фисташки Кокосовое масло Кленовый сироп Какао

Насыщенный, ароматный и интересный десерт для взрослых и детей хочу вам предложить на пробу. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат. Если любите орехи, запоминайте:)

4 ч.

–

5.0

–

Муссовый торт тыквенный

Йогурт апельсиновый Тыква Апельсин Вода Манка Сахар Имбирь Желатин Соль Бадьян Яйцо

Хочу рассказать вам еще один рецепт, как приготовить муссовый торт тыквенный с апельсиново-имбирным конфи — просто пальчики оближешь! Торт получается настолько нежным, что просто тает во рту!

5 ч.

–

5.0

–

Домашний шоколадный пудинг

Молоко Сливки Шоколад Сахар Крахмал Какао Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Желток куриный

Подробно расскажу, как приготовить домашний шоколадный пудинг с нуля, что займет всего несколько минут времени. Вам потребуется только микроволновая печь, а затем остудите его в холодильнике.

2 ч.

–

4.0

–

Ванильный чизкейк без выпечки

Сливочный сыр Сливки 30% Крекеры Сахарная пудра Сливочное масло Вода Желатин Ванильный экстракт Палочка ванили

Есть много рецептов, как приготовить ванильный чизкейк без выпечки. Самое приятное в десерте то, что он абсолютно не требует специальных навыков. Можно добавить фрукты или оставить ванильный вкус.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Печенье без выпечки

Овсяные хлопья быстрого приготовления Сахар Сливочное масло Молоко Арахисовое масло Какао Ванильный экстракт Соль

Вся прелесть этого печенья в том, что оно не требует выпечки, а ингредиенты для него взаимозаменяемые. Если вас заинтересовал рецепт, как приготовить печенье без выпечки, расскажу о нем подробно.

40 мин

–

4.4

–

Чернослив в шоколаде

Шоколад горький Грецкие орехи Изюм светлый Мед Чернослив Лимоны

Предлагаю приготовить вкусный десерт к чаю или кофе. Также такие полезные конфеты можно подать на праздничный стол в качестве закуски к алкогольным напиткам.

5 ч.

–

4.4

409

Песочное тесто для закусочных пирогов

Мука пшеничная Масло сливочное Желтки яичные Сыр твердый Соль

Поделюсь, как приготовить песочное тесто для закусочных пирогов, вкусное и рассыпчатое. С ним можно готовить открытые пироги, тарталетки и пиццу. По рецепту получится 500 г теста. Итак, приступаем!

45 мин

–

5.0

470

Классический картофельный салат

Майонез Картофель Горчица Уксус Сахар Консервированные огурцы Стебель сельдерея Лук Яйца Соль, черный молотый перец Петрушка

Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.

5 ч.

–

4.8

–

Маринованная белая фасоль

Консервированная белая фасоль Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Сушеный орегано Соль, перец

Фасоль многим заменяет мясо. Ее можно добавить к первым, вторым блюдам и сделать из нее отличную закуску. Хотите знать, как приготовить маринованную белую фасоль? Быстрое и вкусное блюдо.

10 мин

–

5.0

131

Домашний шоколадный крем

Сливки 30% Горький шоколад Ванильный экстракт Корица Желтки Порошок чили Соль

Традиционный французский десерт можно преобразить, добавив к нему одну изюминку, а именно — перец чили. Заинтересовались? Тогда для вас рецепт, как приготовить домашний шоколадный крем.

8 ч.

–

5.0

–

Торт без выпечки (чизкейк на скорую руку)

Сыр филадельфия или творог Измельченное печенье Сливочное масло Сгущенка (банка) Персики консервированные (банка)

Наверное, нет хозяйки, которой не нравились бы торты без выпечки — это ведь так просто, быстро и одновременно очень вкусно! Поэтому расскажу, как приготовить торт без выпечки (чизкейк на скорую руку).

40 мин

–

4.9

–

Салат "Птичье гнездо"

Сыр Кавказский (сулугуни) Варено-копченая колбаса Салатные листья Солёный огурец Соль, перец, майонез Перепелиные яйца

Салат с таким названием дает возможность для фантазии кулинара. Такой салат можно оформить разнообразно. Например так.Как приготовить салат " Птичье гнездо"?

30 мин

–

5.0

–

Простой шоколадный десерт

Сливки жирные Горький шоколад Сахар Куриные желтки

Если кто спросит меня о любимом лакомстве — это шоколад. Блюда с его использованием, а тем более на его основе уж очень мне по нраву, поэтому расскажу, как приготовить простой шоколадный десерт.

8 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт "Шарлотта"

Сливки 30% и выше Черный шоколад Сахар Белый шоколад Коричневый сахар Ром или ликер Печенье "Савоярди" Бисквитный корж Яйца

Шоколадный торт "Шарлотта" безумно вкусный и легкий десерт. Для тех, кто любит муссы и шоколад это просто мечта. Нежный бисквит с воздушным шоколадным муссом делают торт просто незабываемым.

8 ч.

–

4.7

–

Мусс из тыквы

Тыквенное пюре Сметана Мороженое пломбир Сливки жирные Молоко Сахар Сахарная пудра Желатин Ванилин

Тыква — очень полезный, удивительный овощ, как будто специально созданный Богом, чтобы снабжать человека витаминами и минералами всю зиму. Прочитайте, как приготовить мусс из тыквы.

5 ч.

–

5.0

–

Яблочки в карамели

Сахар Сливки Сливочное масло Кукурузный сироп Мед Ванильный экстракт Яблоки

Побаловать себя и деток можно низкокалорийным, полезным и вкусным десертом. Подскажу и вам, как приготовить яблочки в карамели. Интересное сочетание и выглядит десерт оригинально, аппетитно.

50 мин

–

5.0

–

Торт "Шалаш любви"

Творог Сливочное масло Шоколад Сливки Молоко Сахарная пудра Печенье Банан

Невероятно красивые и аппетитные десерты могут быть очень просты в приготовлении. Хотите научу делать легкий и вкусный тортик, от которого невозможно оторваться? Тогда отправляйтесь на кухню!

30 мин

–

4.6

247

Хрустящие шоколадные батончики

Кленовый сироп Кокосовое масло Какао порошок Ванилин

Батончики с воздушным рисом — это самое простое и быстрое в приготовлении кондитерское изделие, но при этом очень вкусное. Мы предлагаем и вам попробовать хрустящие шоколадные батончики.

25 мин

–

5.0

500

Ананасовый чизкейк-парфе

Консервированный ананас Рикотта Сахарное печенье Греческий йогурт Сахар Соль Ванильный экстракт Консервированный ананас

Некоторые названия блюд могут ввести вас в ступор. Как это сделать? Понимаешь, примерно, что это должно быть, но даже боишься попробовать. Этот рецепт также может вас испугать, но на деле всё просто.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Чизкейк с чёрной смородиной без выпечки

Творожный сыр Черная смородина Сахар Сливки 33% Овсяные хлопья Молоко Грецкие орехи Соломка Сахарная пудра Желатин Белок

Благодаря тому, что в этом рецепте главными ингредиентами выступают творог, смородина и орехи, мы можем смело назвать чизкейк с черной смородиной без выпечки полезным низкокалорийным десертом.

5 ч.

–

5.0

265

Ромовые шарики

Вафли Шоколадная крошка Грецкие орехи Сахарная пудра Темный ром Какао Мед Соль

Такие шарики можно сделать для вечеринки с большим количеством гостей. Сделайте их заранее, а затем отправьте в холодильник на хранение и подавайте к столу. Расскажу, как приготовить ромовые шарики.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Претцель в шоколаде

Крошка черного шоколада Крошка белого шоколада Претцель

Очень простая сладкая закуска, которую делают из готового немецкого печенья и шоколада (белого, черного). Вы можете приловчить детей к этому процессу. Расскажу, как приготовить претцель в шоколаде.

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое "Американское"

Сахар Шоколад Желатин Белок Соль

Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское" мороженое

3 ч.

–

5.0

–

Арахисовые конфеты

Арахисовое масло Рисовые хлопья Молочный шоколад Сахарная пудра Кокосовое масло

Есть на нашей земле две всеми обожаемые вещи: арахисовое масло и шоколад. Я лично не знаю ни одного человека, кроме тех, у кого аллергия, кто бы их не любил. Так давайте соединим это в одном десерте!

3 ч.

–

5.0

585

Шоколадный десерт "Маркиза" на 14 февраля

Сливки Темный шоколад Масло сливочное Сахар Яичный желток Какао порошок

Смотрите, как приготовить шоколадный десерт «Маркиза» на 14 февраля для приятного завершения праздничного ужина. Есть несколько способов приготовления парфе, этот рецепт – один из самых простых.

2 ч. 25 мин

–

3.7

372

Трюфель (французский торт)

Сливки Темный шоколад 70-75% Ром Жидкая глюкоза Печенье

Нежнейший шоколадный торт, от которого невозможно устоять, можно приготовить и дома, достаточно лишь посмотреть данный рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить трюфель (французский торт).

3 ч.

–

5.0

–

Закусочный чизкейк

Сыр "Филадельфия" Творог Крекеры соленые Масло сливочное Ветчина Зелень свежая Лук зеленый Соль

Вкусные и красивые закуски – это украшение праздничного стола. Предлагаю приготовить закусочный чизкейк – очень эффектную холодную закуску. Расскажу, как приготовить, а вы смотрите, это несложно.

30 мин

–

3.7

–

Сальса

Сахар Банка консервированных помидоров Помидоры в банках Луковица Чили Чеснок Кинза

В этом рецепте я расскажу, как приготовить несложную закуску из сальсы и чипсов. Южноамериканское блюдо.

30 мин

–

4.0

–

Паста из красной фасоли

Красная фасоль Сахар Соль

Насыщенный вкус, яркий цвет, несложный процесс и весьма интересный основной ингредиент. Вот такой рецепт хочу вам предложить повторить в домашних условиях. Любите фасоль? Тогда запоминайте.

1 ч. 10 мин

–

3.9

–