Салат "Мимоза" новогодний
Тунец консервированный
Сыр
Сливочное масло
Майонез
Лук
Яйцо
Укроп
Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром!

Вегетарианский холодец
Вода
Кукуруза
Соевое мясо
Чеснок
Растительное масло
Кориандр
Агар-агар
Болгарский перец
Душистый перец
Перец горошком
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Зелень
Если вы отказались от продуктов животного происхождения, то это ещё не значит что нужно лишать себя всех привычных блюд! Поэтому делюсь проверенным рецептом вегетарианского холодца на агар-агаре.

Пирог с сыром и мясом
Мука пшеничная
Фарш говядина со свининой
Сыр твердых сортов
Маргарин
Сметана
Уксус яблочный
Сода пищевая
Яйцо куриное
Лук репчатый
Пирог с сыром и мясом - это просто, сытно и вкусно. Тривиальное блюдо для сытного будничного обеда или ужина. Простые ингредиенты, простая технология приготовления - и весьма вкусный результат.
Крабовый салат "Новогодний Бычок"
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Ветчина
Яйцо куриное
Маслины без косточек
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Озорной проказник Бык обязательно должен быть на праздничном новогоднем столе, так почему же не сделать его в виде салата из крабовых палочек? Это блюдо будет желанным для всех родных и гостей.

Торт "Медовый пух"
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Мед
Крахмал
Сода
Ванильный сахар
Яйцо
Если вы любите домашнюю сладкую выпечку, обязательно советую попробовать испечь торт "Медовый пух". Он настолько мягкий и нежный, что буквально тает во рту. Невозможно оторваться :)

Мандариновая панна-котта
Сок мандариновый
Сливки 35%
Сахар
Вода
Сыр творожный
Желатин быстрорастворимый
Цедра мандарина
Ванилин
Для многих людей праздничное настроение Нового года начинается с запаха мандаринов. Мандариновая панна-котта - прекрасное завершение обильного праздничного стола. Угощайтесь! С наступающим!

Сырный рулет с лососем на Новый год
Лосось слабосоленый
Сыр в пластинах
Масло сливочное
Сметана
Желатин пищевой быстрорастворимый
Укроп свежий
Нарядный рулет своими руками к празднику - это всегда удивление и восхищение гостей, комплименты и хорошее настроение! Давайте вместе приготовим этот красивый и вкусный сырный рулет!

Торт "Карпатка" с заварным кремом
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Крахмал
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яичный желток
Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика - воздушное заварное тесто, крем - молочный заварной с ароматом ванили. Пробуем?
Домашний холодец из говядины и курицы
Говяжья голень
Петрушка
Курица
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец горошком
Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим!

Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Бульон
Ветчина
Майонез
Кетчуп
Петрушка
Желатин
Яйцо
Огурец
Заливное – одна из самых популярных закусок на новогоднем столе. Так сложилось, что заливное я готовлю только зимой и только на новогодний стол, но каждый год заливное новое, которое еще не готовила.

Закусочный торт с крабовой начинкой
Рыба красная соленая
Крабовые палочки
Сметана или майонез
Желатин
Яйца
Соль
Закусочный тортик с крабовой начинкой - отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов.
Закусочный бутербродный торт с рыбой
Сыр твердый
Сливочное масло
Майонез
Хлеб белый
Хлеб "Дарницкий"
Морковь вареная
Яйцо вареное
Зелень
Сельдь пряного посола
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Бостонский кремовый чизкейк
Сыр
Мука
Сахар
Сахар
Шоколад
Вода
Молоко
Сливки
Масло растительное
Сливки
Масло сливочное
Крахмал
Желатин
Сок лимона
Мускатный орех
Яйцо
Ванилин
На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью.
Виноградно-йогуртовое желе
Виноградный сок
Виноград
Йогурт
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее.

Простой и вкусный торт
Сметана
Мука
Молоко
Сахар
Кипяток
Растительное масло без вкуса и запаха
Какао
Ванильный сахар
Уксус
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо куриное
Загуститель для сметаны (пакетик)
Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.

"Сельдь под шубой" с яблоком
Сельдь
Луковица
Свекла
Яблоко
Морковь
Картофель
Соль и майонез
Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!

Простое творожное печенье
Творог 5-9%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Соль
Наверное, всем знаком вкус и аромат творожного печенья, сложенного треугольниками. Посыпанное сахаром и корицей вкуснейшее печенье тает во рту, особенно если подать его к чашечке кофе или чая.

Клубничный желейный торт
Сливки 30%
Клубника
Сахар
Бисквитный корж
Желе клубничное
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить клубничный желейный торт. Этот десерт по-настоящему летний, в меру сладкий, с легкой кислинкой и конечно же, прохладный. Что еще нужно в летний зной?
Свекольник на хлебном квасе
Хлебный квас
Зеленый лук, укроп, петрушка
Уксус столовый 9%
Сахар
Молодая свекла с ботвой
Яйцо вареное
Свежий огурец
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт!
Тыквенный мусс
Вода
Тыква
Сахар
Манная крупа
Лимон или лимонная кислота
Имбирь молотый
Корица молотая
Мускатный орех
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие краски возбуждают аппетит, а сладко-пряный аромат так и манит... Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить тыквенный мусс.
Вепршова жебирка
Свиные ребра
Масло растительное
Кетчуп
Мед натуральный
Специи
Соль
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово-горчичном маринаде. Невероятно ароматное и сочное блюдо, калорийное. Процесс приготовления не быстрый, но поверьте: оно того стоит!
Острая закуска из помидоров
Помидор
Оливковое масло
Уксус столовый 9%
Укроп
Чеснок
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Перец черный и красный чили
Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или рыбе. Для маринования достаточно двух часов, но, как показывает опыт, на следующий день помидорчики не хуже! Смотрите мой рецепт!
Слоеное тесто быстрого приготовления
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода минеральная
Уксус
Соль
Яйцо
Сегодня хочу поделиться с вами простым и доступным рецептом, как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления, из которого можно испечь сладкие и несладкие булочки, печенье и другие вкусности.
Фаршированный батон
Мясо тушеное или жареное
Сыр
Йогурт
Горчица дижонская в зернах
Перец болгарский
Помидор
Салатный лист
Батон
Соль
Перец молотый
Огурец соленый
Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. А еще мне нравится, что в начинку можно добавлять свои самые любимые продукты.
Тортик без выпечки "Полосатый"
Творог
Йогурт домашний
Печенье шоколадное
Сахар
Вода
Шоколад черный
Желатин быстрорастворимый
Красная смородина
Спешу предложить вам простой рецепт, как приготовить тортик без выпечки "Полосатый". Этот вкусный, полезный и нежный тортик сможет приготовить даже ребенок. А понравится он не только детям!
Торт без выпечки из печенья и творога
Творог
Печенье
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Какао-порошок
Для меня этот тортик, как палочка-выручалочка, когда нет времени печь что-то. Его нужно просто собрать и смазать кремом, обязательно дайте настояться пару часиков — и готово! Он просто тает во рту...
Вегетарианское заливное к Новому Году
Вода
Цветная капуста
Горошек
Кукуруза
Агар-агар
Болгарский перец
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Всем и всегда хочется непременно яркого и вкусного праздника. А если вы не кушаете мясо, могу предложить рецепт интересного овощного заливного! Оно будет украшением стола и порадует вегетарианцев!
Закуска "Хрустящие шарики"
Крекер соленый
Зелень
Майонез
Куриное филе
Яйцо
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, нужно сделать вкусный мясной фарш, который затем обваливается в хрустящей панировке. Но можно бесконечно экспериментировать!
Крабовый салат в лаваше
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Свежий огурец
Яйцо
Лаваш прямоугольный
Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше!
Заливное из рыбы на Новый год
Рыба
Рыбные продукты для бульона
Горошек
Кукуруза консервированная
Лук
Морковь
Яйцо вареное
Желатин
Соль
Вода
Лавровый лист
Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная.
Рулет из лаваша на Новый Год
Шпроты в масле
Майонез
Плавленный сыр
Зелень
Лаваш тонкий
Яйцо вареное
Болгарский перец
Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?
Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой
Печенье сахарное
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Грецкие орехи, мак, кунжут
Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт.

Панакота с агар-агаром
Сливки 33%
Сахар
Горький шоколад
Агар-агар
Корица
Ванилин
У нас сегодня на десерт панна-котта с шоколадом на агар-агаре. Панна-котта — нежный итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. В качестве добавки, оттеняющей сладость, возьмите горький шоколад.

Рулет из сала в луковой шелухе
Сало с прослойкой
Луковая шелуха
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Это весьма аппетитная и вкусная холодная закуска очень пригодится и для бутербродов, и как нарезка для праздничного стола. А готовится это блюдо очень даже легко и просто.

Романтический ужин для девушки
Филе индейки
Клюква
Руккола
Сахар
Текила
Кедровые орешки
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Апельсиновый ликер
Мед
Сок лимона
Помидоры черри
Соль
Лайм
Клубника
Апельсин
Колотый лед
Киви
Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Удачи!
Сыроедческая морковка по-корейски
Морковь
Масло растительное
Уксус
Сахар
Кориандр
Соль
Черный молотый перец
Паприка молотая
Красный острый перец
Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.
Торт "Трухлявый пень" (классический рецепт)
Сметана 21%
Мука
Сахарный песок
Курага
Изюм
Загуститель для сметаны
Сода
Уксус
Яйцо
Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную "химию", потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится!
