Крем-сыр низкокалорийный
Низкокалорийный крем-сыр - идеальный вариант для перекуса и детского питания. А если добавить к нему вяленые томаты, ароматные травы, то эта закуска станет еще вкуснее и аппетитнее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 ст. ложка
- Кефир 2,5% 500 грамм
- Ряженка 4% 500 грамм
- Йогурт 0% 250 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Ряженку, кефир и йогурт соедините в миске, влейте лимонный сок, перемешайте ложкой.
Шаг 3
Дуршлаг застелите марлей в 3-4 слоя. Вылейте в него смесь ингредиентов, подставьте глубокую миску. Поставьте в холодильник на 36 часов.
Шаг 4
Отцеженную сыворотку можно использовать для теста. Выход готового крем-сыра - 200-250 г.
Шаг 5

Получившийся нежнейший крем-сыр можно сервировать с тостами, вялеными томатами, свежей зеленью. Или использовать для нежного крема и десертов.
Оценить рецепт
5.0
4
Добавить комментарий
Похожие рецепты


Диетический сыр
Молоко
Кефир
Зелень
Соль
Чеснок
Яйцо
Паприка
Красный перец
Натуральный, пикантный и очень вкусный диетический сыр в домашних условиях вовсе не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Стоит только попробовать и у вас все получится.

Крем из рикотты
Сахар или сахарная пудра
Корица
Сыр рикотта
Тертый шоколад
Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом.

Домашняя рикотта с лимоном и базиликом
Молоко
Соль
Цедра лимона
Перец
Рецепт приготовления крема из сливок, молока, чая, корицы, кардамона и гвоздики.

Диетический шоколадный чизкейк
Нежирный крем-сыр
Сметана
Крошка печенья
Сахар
Шоколад
Крахмал
Какао
Ванильный экстракт
Яйца
Следите за фигурой, но не хотите отказывать себе в сладком? Смотрим рецепт диетического шоколадного чизкейка и совмещаем приятное с полезным!