Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2561 рецепт говядины)

Говядина Молоко Рис Хлеб Лук Морковь Яйцо Специи

Уверена, с этим простым рецептом фрикаделек из говядины для ребенка справятся даже начинающие хозяюшки. Блюдо получается очень вкусное и сытное - и взрослым, и маленьким гурманам понравится!

40 мин

–

4.8

–

Салат с говядиной и гранатом

Майонез Уксус, соль, сахар Отварная говядина Отварной картофель Свекла Лук белый

Салат с говядиной и гранатом - настоящее украшение праздничного стола. Выглядит салат просто потрясающе и все хотят его попробовать. Для салата нужно обязательно найти гранаты с нежными косточками.

1 ч.

–

3.6

61

Плов с говядиной и копченостями

Бульон мясной Вырезка говяжья Рис длиннозерный Копчености Масло растительное Соус томатный острый Чеснок Перец кайенский Перец сладкий Сельдерей стебли Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Соль Зелень свежая

Копчености придают плову особый потрясающий вкус и неповторимый аромат, поэтому если вы любите плов и хотите приготовить его как-нибудь необычно, то этот рецепт то как раз, что вы искали.

1 ч.

–

3.5

153

Тушеная говядина со сметаной

Говядина Сметана Бульон Грибы Томатная паста Масло оливковое Мука Лук Соль, перец

Тушеная говядина со сметаной готовится около двух часов, все зависит от возраста мяса. Тушение для меня самый надежны способ приготовить вкусную говядину, а со сметаной получается нежно и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Биточки из говяжьего сердца

Мука Подсолнечное масло Морская соль Черный молотый перец Говяжье сердце Яйцо

Захотелось разнообразить свой рацион чем-нибудь оригинальным и интересным? Нашелся такой вот рецептик – биточки из говяжьего сердца. Обязательно попробуйте, рекомендую.

1 ч.

–

3.4

486

Кнели из говядины

Говядина Хлебная крошка Яйцо Соль Перец Зелень

Кнели из говядины - очень легкие и вкусные мясные котлетки, напоминающие внешним видом фрикадельки. Готовятся кнели из перекрученного мяса с добавлением зелени, яйца и специй. Попробуйте!

1 ч.

–

2.9

–

Бразильская говядина

Говядина Маслины Сливочное масло Лук Помидоры Соль, перец

Яркая, сочная, пикантная прям карнавал - все это бразильская говядина! Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления!

1 ч.

–

5.0

–

Говядина в духовке с черносливом

Говядина Чернослив Сыр Кедровые орешки Соевый соус Специи

Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!

3 ч.

–

4.6

288

Ганце цимес

Говядина Чернослив Вода Сахар коричневый Масло растительное Курага Изюм Мед Морковь Луковица Яблоко Лимон Палочка корицы Гвоздика Соль, перец

Сегодня мы будем готовить огромное удовольствие - именно так переводится "Ганце цимес" с языка идиш. Этим блюдом надо обязательно лакомиться на Новый год, рекомендую его приготовить на горячее.

3 ч.

–

3.9

–

Бифштексы с ромом

Фарш говяжий Ром Свекла маринованная Лук репчатый Каперсы Сметана Сахар Соль Смесь перцев Желтки Яйца Лимон

Сочный кусочек мяса - это всегда вкусно, аппетитно и полезно! Перед вами - рецепт замечательных бифштексов из говядины, маринованной свеклы, каперсов и лука. Мясо подается к столу с соусом.

1 ч.

–

5.0

128

Рулеты из говядины в духовке

Говядина Сухари панировочные Сыр твердый Майонез Чеснок Баклажан Перец болгарский Масло растительное Перец черный молотый Соль

Не нужно быть профессиональным поваром или обладать богатым опытом, чтобы приготовить для себя и своих родных оригинальный и вкусный ужин, например, вот такие интересные рулеты делаются очень просто.

1 ч. 40 мин

–

5.0

168

Гуляш из языка

Говяжий язык Картофель Уксус Чеснок Сахар Куркума Тмин Имбирь Перец горошком Бутоны гвоздики Корица Красный перец чили Лук репчатый

Вкуснейшее блюдо, пришедшее к нам из венгерской кухни и получившее невероятную популярность. Гуляш из говяжего языка - блюдо необычное и очень ароматное. Попробуйте.

4 ч.

–

5.0

124

Томатный суп с говядиной

Фарш говяжий Шпинат Масло растительное Помидор Соль, перец Лук

Хочу поделиться с вами рецептом вьетнамского томатного супа с говядиной. Этот супчик готовится быстро, он очень вкусный и полезный. Говядина входит в рецепт в виде фарша, это многим нравится!

30 мин

–

4.0

124

Говядина с рисовой лапшой

Рисовая лапша Имбирь Чеснок Кунжутное масло Соевый соус Лук Морковь Стебель сельдерея Баклажан Болгарский перец

Говядина с рисовой лапшой - это очень простое и полезное блюдо, которое прекрасно насыщает и оставляет приятное чувство легкости. Готовится просто и быстро!

20 мин

–

3.0

92

Говядина в горшочках с картошкой

Говядина Чеснок Картофель Лук Морковь Помидоры Специи Зелень

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления говядины в горшочках с картошкой. Когда-то меня кормила подобным бабушка, готовившая в печи. А горшочки помогают и дома передать тот аромат!

1 ч.

–

3.9

102

Шницель говяжий

Сыр твердый Батон Чеснок Фарш говяжий Лук репчатый Яйцо Помидоры Томатный сок Специи

Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный соус.

40 мин

–

4.4

–

Говядина сыровяленая

Говядина Уксус винный 6% Соль Кориандр молотый Сахар Специи

Рецепт приготовления в домашних условиях говядины сыровяленой. С таким мясом вам не страшны внезапные гости - всегда будет закуска под рукой.

1 дн. 12 ч.

–

4.7

–

Говядина в духовке в сметане

Говядина Шампиньоны Сметана Мука Лук Соль, перец

Говядина в духовке в сметане - это очень вкусное блюдо французской кухни, которое мы готовили вместе с моей подругой в ее родной Аквитании. Готовится довольно просто, а продукты нужны минимальные.

1 ч. 10 мин

–

4.0

169

Диетический бефстроганов

Говядина Сметана Лук Соль, приправы

Если вы следите за фигурой или воздерживаетесь от жирной пищи, то диетический бефстроганов в домашних условиях - идеальный вариант для обеда или ужина. Мясо получается нежным и весьма сочным.

3 ч.

–

5.0

223

Бефстроганов в скороварке

Говядина Мука Растительное масло Сметана Лук Соль и перец

Никогда не готовили бефстроганов в скороварке в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот рецепт, поскольку блюдо получается нежным, а времени на его приготовление требуется минимум.

1 ч.

–

5.0

252

Говядина, тушеная с огурцами

Говядина Кетчуп Подсолнечное масло Соленые огурцы Соль, перец Хмели-сунели, майоран, прованские травы

Говядина, тушеная с огурцами - это очень вкусное жаркое, понравится всем любителям говядины. Готовим мясо с солеными огурцами, которые придадут блюду приятную кислинку и солоноватость.

1 ч.

–

3.4

157

Говядина с рисом в мультиварке

Говядина Рис круглозернистый Масло растительное Специи Соль

Простой и одновременно вкусный и сытный ужин вы можете приготовить с помощью мультиварки. На мой взгляд, сочная и нежная говядина и питательный рис - это отличное сочетание на все времена.

1 ч.

–

4.0

–

Бешбармак в казане

Баранина Конина Говядина Мука Петрушка Вода Лук репчатый Морковь Чеснок молодой со стеблями Яйцо Специи Соль

А почему бы нам сегодня не приобщиться к традиционной казахской кухне и не приготовить вкуснейшее блюдо - бешбармак, а делать мы его будем, как и положено, в казане, из баранины, конины и говядины.

3 ч.

–

4.7

–

Колбаса из говядины

Говядина Ледяная вода Паприка сушеная молотая Соль Перец черный молотый Фенхель сушеный молотый Порошок чесночный Лавровый лист сушеный молотый Майоран Перец красный сушеный молотый Свиная оболочка (кишки очищенные) Лавровый лист Лук репчатый Перец горошек Петрушка Ветка укропа

Когда в последний раз вы ели настоящую домашнюю колбасу? Домашняя колбаса из говядины это огромная альтернатива магазинным вариантам - сочная, нежная и самая настоящая!

6 ч.

–

4.2

–

Говядина в белом вине

Говяжья вырезка Грибы Белое вино Сметана Масло оливковое Лук Петрушка Лавровый лист Соль, перец

Говядина в белом вине - простое и вкусное блюдо. Белое вино позволяет сделать мясо нежным, со сливочным вкусом. Готовить блюдо нужно не менее двух часов на медленном огне, а говядину брать помоложе.

3 ч.

–

5.0

140

Кебаб из говядины на мангале

Говядина Лук Сало Специи Зелень

Хочу рассказать, как сделать кебаб из говядины на мангале. Получается очень вкусная и сытная закуска, можно как на природе приготовить, так и дома сделать заготовку, а уже на мангале зажарить. Удачи!

30 мин

–

5.0

420

Говядина с яйцом

Говядина филе Масло сливочное Горчица Лук репчатый Яйца куриные Масло растительное Соль, перец

Говядина с яйцом - очень вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить не только семью, но и всех друзей. Особенно к месту его готовить на природе, когда под рукой есть мангал с решеткой для гриля.

1 ч.

–

4.5

250

Тушенка из говядины в мультиварке

Говядина Вода Лук Лавровый лист Перец душистый (горошком) Соль, перец

Если у вас в хозяйстве есть мультиварка, то вам очень повезло. Так как специально для вас рецепт великолепной тушенки из говядины, которую можно приготовить в это чудо-аппарате.

5 ч.

–

3.8

–

Бастурма из говядины

Говяжья вырезка Перец черный Перец чили Хмели-сунели Паприка Чеснок сушеный Соль

Думаю, бастурму пробовали все, и я знаю мало людей, которые имеют что-то против этой вкусной и пикантной закуски! А я вам расскажу, как сделать бастурму из говядины самостоятельно! Это очень просто!

23 дн. 18 ч.

–

3.7

126

Гуляш по-венгерски из говядины

Бульон Говядина Чеснок Томатная паста Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Картофель Масло растительное Соль

Венгры или мадьяры знают толк в еде - это всем известный факт! Предлагаю рецепт приготовления гуляша по-венгерски из говяжьего мяса. Очень насыщенное и ароматное блюдо - вам понравится! Рекомендую!

2 ч.

–

4.7

114

Зразы на пару в мультиварке

Говяжий фарш Лук Молоко Батон Яйцо Яйца перепелиные Специи

Делюсь с вами максимально полезным и очень простым рецептом зраз на пару в мультиварке. Будем готовить из говяжьего фарша, а в качестве начинки используем перепелиные яйца. Вкусно, полезно и красиво!

40 мин

–

4.1

–

Говядина в луковом соусе

Филе говядины Лук репчатый Перец черный горошек Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Ни для кого ни секрет, что французы обожают лук, я вот, например, недавно для себя открыла французский рецепт говядины в луковом соусе, который я советую делать тем, у кого мало времени на готовку.

2 ч.

–

2.4

147

Салат с жареной говядиной

Говядина Масло оливковое Масло растительное Листья салата Французская горчица Грейпфрут Соль Перец Кунжут Сельдерей Перепелиные яйца

Салат с жареной говядиной - прекрасная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Салат богатый витаминами, а это немаловажный плюс, согласитесь?

20 мин

–

4.5

399

Шашлык из говядины на шпажках

Говяжья вырезка Минеральная вода сильногазированная Сало свиное Лук репчатый Лимон

Всегда ли есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык хочется довольно часто, к тому же этот рецепт шашлыка из говядины на шпажках - отличный вариант для вашего праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

–

Говядина с луком и морковью

Говядина Томатное пюре Мука пшеничная Масло растительное Базилик Орегано Лук Морковь Соль, перец

Говядина с луком и морковью всегда беспроигрышное блюдо, потому что, чтоб точно хорошо приготовить говядину, ее надо потушить. Берите говядину молодую, лучше телятину. Мясо говядину очень полезно.

2 ч.

–

3.7

96

Говядина маринованная, запеченная в рукаве

Говядина Соевый соус Масло растительное Имбирь свежий Чеснок Перец острый

В рукаве можно прекрасно запечь практически любой кусочек мяса. Предлагаю запечь в рукаве говядину, маринованную в соевом соусе, с добавлением чеснока, имбиря и острого перца. Получается великолепно!

1 ч.

–

3.5

–

Говядина с грецкими орехами

Говяжья вырезка Грецкие орехи Пиво Чесночный соус Масло растительное Имбирь резаный Чеснок Перец сладкий Зеленый лук Соль

Говядина с грецкими орехами оригинальное праздничное блюдо. В его приготовлении ничего особо сложного нет, главное правильно приготовить само мясо, чтоб оно было мягким, а все остальное просто!

2 ч.

–

4.4

–

Говядина с грибами и сметаной

Говядина Шампиньоны Сметана Морковь Лук репчатый Соль Перец Масло сливочное

Очень простое в приготовлении блюдо! Все что вам нужно это: купить говядину, грибы, сметану и потушить их с овощами на сковороде. К такому блюду подходит почти любой гарнир, также вкусно с салатами!

1 ч.

–

4.3

155

Говядина на мангале

Мраморная говядина Растительное масло Лук Соль, перец

Готовится говядина на мангале очень просто, быстро и легко. Для удачного приготовления требуется купить хорошее мясо (желательно мраморную говядину), а также не допустить некоторый ряд ошибок.

1 ч.

–

5.0

177

Говядина с картошкой в казане

Говядина Помидоры Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Горошек Соль, перец

Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.

3 ч.

–

3.8

96

Говядина с цветной капустой

Говядина Цветная капуста Вода Масло растительное Соус соевый Рисовый уксус Сахар Крахмал Чеснок Имбирь

Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.

1 ч.

–

3.5

–

Говядина с базиликом

Говяжья вырезка Рис Куриный бульон Устричный соус или рыбный соус Зелень базилика Лемонграсс Зеленый лук Соевый соус Кукурузный крахмал Оливковое масло Чеснок Сахар Кинза Лайм Перец чили

Говядина с базиликом - это очень пряное и аппетитное блюдо, которое способно удивить любого своими неожиданными вкусовыми оттенками.

40 мин

–

5.0

–