Горячие блюда
Кари (еда)
Вода
Тмин, кориандр, паприка
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Имбирь
Чили перец
Соль
Корица
Картофель
Морковь
Горошек стручковый
Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!
Рецепт вкусного супа из курицы
Вода
Курица
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Вермишель
Подсолнечное масло
Соль
Черный молотый перец
Куриный суп с вермишелью — мой самый любимый из детства. Он сытный, но и не слишком жирный, это меня и подкупало. Сейчас это блюдо я варю часто, ведь мои дети его тоже обожают. И вы попробуйте!
Филе горбуши
Горбуша
Сыр твердый
Лук репчатый
Петрушка
Соль, перец, паприка
Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.
Вегетарианские котлеты из гречки
Гречневая крупа
Картофель
Соль и перец
Растительное масло
Вода
В копилку с недорогими и простыми блюдами предлагаю вам добавить этот интересный вариант, как приготовить вегетарианские котлеты из гречки с картофелем. Чудесная альтернатива мясу:) Попробуйте!
Шашлык из индейки с горчицей
Индюшиное филе
Кинза
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сладкий перец, красный лук
Дижонская горчица, мед
Привет всем! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить шашлык из индейки с горчицей. По этому рецепту шашлык получается сочным, ароматным, нежным и очень вкусным! Приступаем к приготовлению блюда!
Говядина (гуляш)
Мясной бульон
Говядина
Оливковое масло
Томатная паста
Тмин
Чеснок
Красный молотый перец
Соль
Паприка
Помидор
Картофель
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сладкий перец
Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Ещё лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом варианте.
Шашлык из курицы (рецепт маринада)
Куриное филе
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Тимьян
Мускатный орех
Кардамон
Соль, перец
Лук репчатый
Лайм
Красный лук
Зеленый перец
Красный перец
Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.
Рецепт кускуса по-арабски
Вода
Кускус
Баранина
Тыква
Нут
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Помидор
Кабачок
Баклажан
Морковь
Смесь приправ
Базилик
Соль
Довелось мне в прошлом году побывать с семьёй в Тунисе. И, как полагается, из каждого путешествия я везу какой-нибудь местный рецепт. Конечно, получается по-своему, но колорит привнести получается.
Рулетики из грудки курицы
Сыр твердый
Горчица
Масло растительное
Куриная грудка
Соль, перец
Куриные рулетики очень популярны у многих хозяек. Существует немало рецептов их приготовления, с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте в середину кладут сыр, подают рулеты горячими.
Кесадия
Бекон
Сыр "Чеддер"
Перец чили
Тортилья
Зеленый лук
Помидоры черри
Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!
Ножки в духовке
Соус соевый
Майонез
Масло растительное
Карри
Паприка молотая
Куриные голени
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Зелень
Привет всем любителям вкусных и простых блюд :) Сегодня я расскажу, как приготовить ножки в духовке по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, ароматным и невероятно вкусным! Приступаем!
Куриные крылышки в соусе
Куриные крылышки
Ананас консервированный
Соевый соус
Коричневый сахар
Чеснок
Имбирь
Лимон
Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу соусов. Итак, смотрите, как приготовить куриные крылышки в соусе на основе ананасов.
Зразы из картофеля
Панировочные сухари
Мука
Картошка
Яйца
Розмарин
Соль, перец
Подсолнечное масло
Зразы – это такие пирожки, что делаются из теста на основе картофельного пюре. Чаще всего их делают с мясной начинкой, с грибами. Рассказываю, как приготовить зразы из картофеля с начинкой из яиц.
Простой рецепт лазаньи с фаршем
Томатный соус
Мясной фарш
Сыр "Рикотта"
Сыр "Моцарелла"
Томаты
Томатная паста
Чеддер
Тертый пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Листы лазаньи
Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт, как приготовить лазанью с фаршем. Блюдо получится сочным, ароматным и безумно вкусным.
Шашлык в уксусе
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Специи
Соль
Уксусная эссенция
Репчатый лук
Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус с легкой кислинкой. Вы никогда не готовили шашлык в таком маринаде? Самое время попробовать.
Пельмени с творогом
Творог
Мука пшеничная
Вода
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Желтки
Пельмени делают не только с мясной начинкой. Сегодня я расскажу о том, как приготовить пельмени с творогом. Можно отварить их сразу или заморозить на потом и использовать при необходимости.
Вкусные крылышки
Куриные крылышки
Устричный соус
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Кунжутное масло
Чеснок сушеный молотый
Перец белый молотый
Соль
Кориандр
Предлагаю вам узнать, как приготовить вкусные крылышки. Для них мы будем использовать особый маринад, который приготовим на основе устричного соуса. А также используем пряные специи.
Рецепт вкусных лепешек
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Масло сливочное
Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйте!
Вкусная пшеничная каша
Свинина
Пшеничная крупа
Тыква
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Луковица
Морковь
Вода
Соль, перец
Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу. Таким же способом можно сварить любую другую кашу.
Соус "Карбонара" классический
Макароны
Сливки жирные
Лук зеленый
Бекон
Яйцо куриное
Сыр твердый
Соль, перец
Петрушка
Итак, сегодня покажу, как приготовить соус "Карбонара" классический. На самом деле этот соус неотделим от пасты, так что готовим мы здесь не просто соус, а полноценное горячее блюдо, очень вкусное.
Суп из филе семги
Филе семги
Молоко
Зеленый горошек
Масло сливочное
Укроп
Лук-порей
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Брокколи
Сельдерей
Перец черный молотый
Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают потрясающий вкус!
Рецепт лазаньи с овощами
Овощи
Молоко
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Лист лазаньи
Помидор
Паприка
Соль
Сытное горячее блюдо лазанья имеет множество вариаций. Но она обязательно состоит из трёх вещей: основа — из теста, начинка и соус. Вторую составляющую менять можно постоянно. Так я и поступила.
Простой гороховый суп с копченостями
Вода
Копченая рулька свиная
Горох
Сметана
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, специи
Сухарики
Когда в последний раз вы готовили гороховый суп? А как насчет мясной составляющей к нему? Вкусно получится, если добавить копчености. Расскажу, как приготовить простой гороховый суп с копченостями.
Грибной суп с шампиньонами
Сливки
Вода
Шампиньоны
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Мускатный орех
Петрушка измельченная
Соль, перец
В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.
Вкуснятина из фарша
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Растительное масло
Лук
Чили
Соль и специи
Яйца
Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.
Рецепт семги в духовке с картошкой
Филе семги
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Укроп
Лимонная цедра
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…
Вкусная курица
Куриные ножки
Лук зеленый
Масло растительное
Петрушка измельченная
Вустерский соус
Имбирь измельченный
Чеснок
Соль, перец
Помидоры черри
Лук репчатый
Перец болгарский
Тимьян
Я люблю быстрые и простые в приготовлении блюда. А когда гарнир готовится вместе с мясом - это идеально. Вот, как приготовить вкусную курицу с овощами, запеченную в духовке. Попробуйте и вы.
Простой рецепт гуляша из говядины
Говядина
Бекон
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Лук
Помидор
Красный перец
Зеленый перец
Соль, перец
Гуляш – это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо. Расскажу простой рецепт гуляша из говядины.
Рецепт супа с семгой
Вода
Копченая семга
Сливки жирные
Мука пшеничная
Зеленый лук
Масло растительное
Морковь
Сельдерей
Картофель
Соль, перец
Здесь я покажу вам рецепт супа с семгой. Рыбку будем использовать копченую. Кроме семги здесь хороша будет любая красная рыбка. Лучше брать горячего копчения. Супец — объедение!
Суп из капусты брокколи
Вода
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Брокколи
Устали от однообразного обеденного меню? Попробуйте этот потрясающий супчик. Он невероятно нежный, ароматный и по-настоящему вкусный. Да и весь процесс не отнимет у вас более 40 минут. Запоминайте!
Рецепт радужной форели
Помидоры черри
Чеснок
Растительное масло
Форель радужная
Соль и специи
Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!
"Паркет" из свинины
Оливковое масло
Свиной бок с кожей
Головка чеснока
Розмарин и фенхель
Соль и перец
Если вы относите себя к любителям мяса, тогда непременно должны взять на заметку этот рецепт. Я расскажу, как приготовить "Паркет" из свинины. Такого вкусного и сочного мяса вы точно еще не ели:)
Пирог из рыбы
Слоеное тесто
Рис
Сливочное масло
Банка рыбных консервов
Яйца
Лук
Соль, перец
Пироги с начинкой из рыбы получаются очень сочными и ароматными. В этом рецепте в качестве начинки используется рыбная консерва. Для того чтобы долго не возиться с тестом, возьмите готовое слоеное.
Печеночная котлета
Печень
Гречневая крупа
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль и специи
Растительное масло
Блюда из субпродуктов — это чудесная альтернатива традиционному мясу или птице. Хочу поделиться с вами прекрасной идеей, как приготовить печеночную котлету с отварной гречневой крупой. Попробуйте!
Тоненькие блины
Вода тёплая
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Мне кажется, у каждой хозяйки должен быть идеальный рецепт блинчиков. И сегодня я делюсь своим любимым вариантом того, как приготовить тоненькие блины. Начинки для них выбирайте любые на свой вкус.
Рецепт запекания семги в духовке
Филе семги
Картофель молодой
Спаржа
Масло растительное
Укроп измельченный
Чеснок
Соль, перец
Перец черный молотый
Лимон
Цедра лимона
Я не устану готовить и есть красную рыбу. Она невероятно вкусная во всех видах и готовится чаще всего очень быстро. Покажу вам рецепт запекания семги в духовке одновременно с гарниром.