Фриттата (быстрый рецепт)
40 мин
4

Фриттата (быстрый рецепт)

Сегодня я расскажу вам, как приготовить фриттату и накормить свою семью на завтрак. Если вы не пробовали этого итальянского чуда, то не отчаивайтесь, в Италию лететь не придется.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бекон 6 штук ломтиками
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Сладкий перец 1,5 стакана нарежьте кубиками
  • Соль и перец По вкусу
  • Острый перец хлопьями 0,5 ч. ложки
  • Картофель 1,5 стакана нарезанный кубиками
  • Яйца 12 штук
  • Сыр "Фета" 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Бекон обжарьте в сковороде с оливковым маслом до хрустящего состояния.

Шаг 2

Добавьте измельченный сладкий перец, приправьте солью и перцеми и тушите на среднем огне около 4 минут. Затем добавьте измельченный картофель и тушите еще 5 минут.

Шаг 3

В сковородку добавьте яйца и готовьте еще около 5 минут. Затем добавьте измельченный сыр и аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 170 градусов. Содержимое сковороды переложите в противень (или просто уберите ручку со сковороды) и запекайте до золотистости.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Фриттата с овощами к завтраку
Фасоль зеленая стручковая Сыр твердый Томатный сок Масло оливковое Соевый соус Смесь пряных трав Картофель Помидоры Яйца Лук зеленый Соль Сладкий перец
Лето все больше радует нас свежими овощами. Приготовьте на завтрак не обычную яичницу или омлет, а итальянскую фриттату. Разница в том, что фриттата – это омлет с наполнителями, высокий и сытный.
20 мин
5.0
111
Фритатта с овощами и картофелем
Картофель Шинка Сыр Шампиньоны Сливочное масло, маргарин или оливковое масло Чеснок Болгарский перец Помидор Яйца Луковица
Рецепт приготовления фритатты, итальнского омлета с картофелем, овощами, грибами и тертым сыром.
55 мин
4.5
Фриттата с картофелем и ветчиной
Твёрдый сыр Ветчина Картофель Болгарский перец Помидор Яйца Соль Черный молотый перец Пучок свежей петрушки
Фриттата - это вкусный и сытный итальянский омлет. Традиционно фриттата готовится с картофелем и ветчиной. Делюсь с вами рецептом.
30 мин
4.3
115
Мексиканская фритата
Салат Бостон Тертый сыр чеддер Оливковое масло Красный винный уксус Соль и молотый перец Крупные яйца Сладкий перец Средний красный лук
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с болгарским перцем, красным луком, сыром, салатом и сальсой.
30 мин
4.6
×